Случайный рецепт

Ням-ням-ням! Вот так восторженно радуется моя детвора, заслышав, что я буду готовить в мультиварке ряженку. И в самом деле, рецепт вкусный! Раньше все делалось отдельно - - сначала молочко, затем см...

Вход в систему

CAPTCHA

Рецепты для мультиварки Moulinex

Инструкции для:

Moulinex 7001 Скачать
Moulinex 4000 Скачать

Книги рецептов:

Книга рецептов от Антона Матвейчука Скачать
Книга рецептов 2010, от мультиварка.ру Скачать
Книга рецептов 2011, от мультиварка.ру Скачать
100 лёгких рецептов для мультиварки Moulinex Скачать
Рецепт Ингридиенты

Рис

Рецепт для мультиварки

Как это проблематично – сварить рис. Но сделать это в мультиварке - не сложнее, чем в обычной кастрюле. Мы познакомим вас с рецептами для мультиварок таких марок,...

Риса- 1 стакан
Воды - 2 стакана
Специи,и соли - по вкусу
5.753552

Тушеная говядина по-провански

Говядина - самое полезное мясо. Да и если его правильно приготовить, оно очень вкусное! Особенно, когда готовишь в мультиварке!

Включим для приготовления говядины в мультиварке по нашему рецепту режим...

Говядины - 1,4 килограмма
Лука репчатого - 1 головку
Чеснока - 4 зубчика
Сухого красного вина - половинку стакана
Коньяку - 2 столовых ложки
Свежемолотого перца - полторы чайной ложки
...
5.81

Суп-пюре из кабачков

Летом очень много продаётся недорогих свежих кабачков. И перебрав много рецептов, я наконец-то подобрала для суп из кабачков, который можно приготовить в мультиварке Мулинекс. В этом рецепте я буду использовать прог...

сливочное масло -40 г
кабачки - 1 кг
репчатый лук, нарезанный кольцами - 1 шт.
куриное яйцо - 2 шт.
тертый пармезан -2 ст.ложки
петрушка или базилик - 1 ст.ложка( нарезать мелко)
...
6.02

Сотэ из баклажан

Сотэ из баклажан в мультиварке получается очень сочным. Для его приготовления - почистите баклажаны и нарежьте кольцами, посолите и отложите на полчаса. За это время баклажаны должны пустить сок.

Помидоры п...

Помидоры -400 г
Баклажаны -600 г
Болгарский перец - 300 г
Репчатый лук - 3 шт.
Морковь - 2 шт.
Оливковое масло - 30 мл
Чеснок - 4 зубчика
...
6.3875

Ризотто с лесными грибами

Ризотто - блюдо из риса, больше всего распространённое в Северной Италии. Для него используется рис богатых крахмалом сортов - арборио, виалоне нано или карнароли, который предварительно обжаривают.

Готовка...

Сушеные грибы - 2 ст ложки
Вода -1/2 стакана воды
Сливочное масло - 3 ст ложки
Круглозерновой рис - 2 ст.
Лук-шалот - 1 мелко нарубленное перо
Чеснок - 1 зубчик ( мелко нарубленный)
...
4.036669

Ризотто по-милански

Ризотто в мультиварке, как и приготовление плова и других каш очень распространённый рецепт. Именно в этой чудо-печке такие блюда получаются очень вкусными и насыщенными.

Для его готовки промойте рис в прот...

Длиннозерновой рис - 2 стакана
Оливковое масло - 500 мл.
Лук репчатый - 1 шт.
Ветчина - 100 гр.
Грибы- 100 гр.
Куриный бульон - 400 мл.
Томатный соус п...
7

Ризотто с белыми грибами

Для приготовления ризотто в мультиварке используются грибы, специальный богатый крахмалом рис и бульон.

На вашей мультиварке включите режим "Поджаривание", разогрейте масло и выложите лук. Помешив...

Белые грибы - 200 г
Рис Арборио - 400 г
Вода или бульон -1,2 л
Репчатый лук - 1 шт. ( предварительно нарезать)
Оливковое масло - 2 ст. ложки
Белое вино - 1 стакан
...
6.216

Рис по-кантонски

Рис по-кантонски в мультиварке Мулинекс можно приготовить на программе "Плов/Гречка".

Для начала замочите грибы в воде в течении 30 минут. Положите рис в чашу мультиварки и налейте воды, посолите....

Длиннозерновой рис - 300 гр
Вода -400 мл.
Оливковое масло
Луковица -1 шт.
Сушеные грибы - 30 шт.
Креветки очищенные -100 гр.
Яйца - 2 шт.
...
7

Лобио из красной фасоли

Лобио - это грузинское название фасоли. Блюдо "Лобио" пользуется популярностью у закавказских народов и готовится, как из стручковой зелёной фасоли, так и из красной фасоли с зеленью. На стол классически п...

Консервированная красная фасоль -1 банка
Томатный соус - 1 стакан
Уксус - 1 чайн ложка
Чеснок -1 головка
Луковица - 1 шт.
Кинза, соль, специи
Грецкие о...
4.351669

Омлет с помидорами и фасолью

Чтобы приготовить омлет в мультиварке мулинекс я использую программу «Суп/пароварка».

Разбейте яйца в глубокую посуду и взбейте их с помощью вилки или миксером. Посолите и добавьте 15 грамм манн...

Яйца - 5 шт.
Молоко- 2 стакана
Манная крупа - 15 гр.
Сливочное масло - 200 гр.
Помидоры, стручковая фасоль, ветчина, бекон- по желанию
4.228

Молочный суп

Молочный супы в мультиварке получаются очень насыщенного вкуса. Из-за закрытого пространства при готовке весь аромат остаётся в блюде. В мультиварке Moulinex можно использовать программу "Молочная каша"....

Молоко - 5 стаканов
Вермишель- 2 стакана
Сахар - 2 ст.ложки
Соль - 1/3 ч.ложки
6.171669

Макароны с ветчиной

  Вчера я был в гостях у друга Доброеда Запойного. Потчевал он меня макаронами с ветчиной, но рецепт выдал только под страшной пыткой...

  В кастрюлю мультиварки кладём макароны, сыр, масло, порез...

Макароны -200 гр
Сливочное масло - 500 гр.
Ветчина - 1 ломтик
Сыр грюйер - 20 гр.
Вода- 500 мл
Соль - половина чайн ложки
5.377274

Крем-суп «Дю Барии»

Для приготовления крем-супа в мультиварке Мулинекс положите резделённую на соцветия цветную капусту и порезанный картофель. Влейте молоко и воду по рецепту. Посолите, поперчите и готовьте на программе "Высокое...

Цветная капуста - 1 кочан ( небольшой)
Картофель - 300 г
Вода - 300 мл
Молоко - 200 мл
Мускатный орех на кончике ножа
Тертый сыр - 60 г
Сливки - 200 мл...
7

Картофель со сметанным соусом

Мы будем готовить картофель в собственном соку в мультиварке Moulinex, используя программу "Тушение".

Кладём картофель в мультиварку, добавим сливочного масла и немного натёртого мускатного ореха....

Картофель - 500 гр.( предварительно нарежьте кусочками)
Сметана - 250 гр.
Вода 1/2 стакана
Соль, специи, черный перец
Сливочное масло - 20 гр.
Мускатный орех
5.13625

Картофель тушеный со свининой

Тушёный картофель со свининой в мультиварке Мулинекс готовится на программе "Тушение".

Для этого нарежьте мясо и положите в мультиварку, добавьте перец, соль и приправы. На мясо уложите нарезанную...

Свинина - 500 гр.( нарезанная кубиками)
Морковь - 1 шт( нарезанная кружочками)
Картофель - 6 шт.
Чеснок - 1 головка
Лавровый лист, соль, специи
5.317669

Картофель с грибами

Картошка с грибами в мультиварке Мулинекс готовится на программе "Тушение". Мне очень нравится готовить со свежими лисичками, тем более, что летом их можно купить практически везде.

Обжариваем реп...

Нарезанные кусочками грибы- 500 гр.
Картофель- 8 шт.
Крупная луковица - 1 шт.
Сливочное масло - 50 гр.
Черный перец, соль, специи
Зелень
6.405

Гуляш с овощами

Мы будем готовить гуляш с овощами в мультиварке Moulinex с помощью программы "Тушение".

Для начала порежем и обжарим лук на сковороде или в мультиварке до золотистого цвета. Затем необходимо порез...

Говядина - 600 гр(нарежьте говядину ломтиками толщиной 2 см)
Красный болгарский перец - 1 шт.
Желтый болгарский перец - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Лук репчатый - 4 шт.
Соль, специи, лавровый лист...
6.50125

Говядина в красном вине с луком

Говядина в мультиварке Moulinex готовится на программе "Тушение".

Для приготовления вережьте жир с говядины и порежьте её небольшими кусочками, как для гуляша. Можно сразу купить готовый гуляш, то...

Растительное масло - 2 ст ложки
Бекон с прослойками жира -200 гр
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Вырезка - 1 кг.
Мука- 2 ст ложки
Красное вино -...
4.2875

Грибной суп

Грибной суп в мультиварке Мулинекс готовится на программе "Суп/Пароварка".

Для начала обжариваем 300 гр. грибов, вместе с морковкой и репчатым луком, можно сразу в мультиварке. Затем добавляем кар...

Грибы, нарезанные кусочками - 600 гр.
Морковь, нарезанная кусочками - 1 шт.
Луковица - 2 шт.
Картофель - 3 шт.
Черный перец, соль, лавровый лист
5.895554

Голубцы

Голубцы в мультиварке Мулинекс я готовлю на программе «Суп/пароварка».

Возьмите кочан капусты, кочерыжку вырежьте. Бланшируйте в чаше мультиварки капусту и после этого разберит...

Для фарша:
Белокочанная капуста - 800 гр.
Рубленое мясо - 400 гр.
Луковица - 1 шт.
Рис - 1 стакан
Для бульона:
Морковь, нарезанная кусочками - 1 шт....
4.83

Чечевица по-мексикански

В идеале чечевица по-мексикански в мультиварке - острое блюдо, как это принято в Мексике. Но добавляйте специй и томатного соуса Сальса так, чтобы острота вам нравилась.

Я буду готовить в мультиварке Мулине...

Промытая чечевица - 250 гр
Сельдерей нарубленный - 1/2 стакана
Морковь нарубленная -1/2 стакана
Томатный соус сальса - 2 стакана
Сладкий перц - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик, мелко нарубленный
...
3.78

Бурый рис «Примавера»

Мы будем готовить бурый рис в мультиварке Мулинекс на программе "Плов/гречка".

Засыпаем полтора стакана бурого риса в чашу мультиварки и вливаем бульон, приправляем солью и другими приправами. На...

Длиннозерновой бурый рис - 1+1/2 стакана
Соль-1 чайн ложка
Лук-шалот- 3 пера
Спаржа - 8-12 тонких стеблей
Замороженный горошек-1 стакан
Грибы - 8 шт.
М...
2.555

Бефстроганов

Только, пожалуйста, не надо сейчас утверждать, что вам поднадоели бефстроганов. В принципе, да, когда-то это блюдо было слишком частым в нашем рационе - его подавали и дома, и в столовых, и в ресторанах. Но в наш ве...

Мяса - 600 граммов нарезанного тонкими длинными кусочками
Лука репчатого - 1 головку
Томатной пасты - 2 столовых ложки
Сметаны - 3 столовых ложки
Муки - 1 столовую ложку
Черного перца, соли и л...
5.650911

Рис с курицей

Если вам некогда, а приготовить нужно ужин или втрое к обеду, отличный вариант – приготовить в мультиварке рис с курицей. Как видите по рецепту, ничего сложного и необычного. Посему становимся быстренько к сто...

Курица средних размеров - 1 тушка
Морковь - 1 корнеплод
Лук - 1 луковицу
Томатов в собственном соку - 1 баночку
Зелени, специй и соли - по вкусу
Рису
3.36


Совет эксперта

Способ 1

Для того, чтобы вынуть выпечку из мультиварки используйте подставку для готовки на пару. Вставляйте её в чашу мультиварки и аккуратно переворачивайте. Ваша выпечка остаётся на тарелке.

 

...

Вы можете заложить все продукты в мультиварку и уйти делать свои дела. Она приготовит их по заданной программе и останется в режиме подогрева. На некоторых мультиварках очень удобно использовать функцию отложенного запуска.

Во время работы мультиварка практически не загрязняется и абсолютно не загрязняет окружающую поверхность. Содержать ее в чистоте очень легко. Уход за ней займет совсем мало времени.

...

Последние комментарии

  • Подскажите, как устанавливать время поминутно в мультиварке Мулинекс.
  • А креветки чистить или так ложить в мультиварку??
  • Класс сегодня готовила по вашему рецепту. Получилось очень вкусно, единственное вместо соль добавила приправу 10 овощей. Супер. Спасибо.
  • Грибной суп-пюре
    суп для ленивых...... кому жевать надоело :) ...наливать нужно по КРУЖКАМ!!!
  • Манник
    Спасибо. Моя семья оценила на 7. Отличный рецепт! На завтрак, со сметаной - вкусно!