Случайный рецепт

У вас ужин на носу? Есть сытное блюдо! Мусака в мультиварке. Ее готовят в духовке, где она выглядит красиво с зажаренной корочкой. Но сочнее она выходит в мультиварке. Этот рецепт взят был из книги "Откройте дл...

Вход в систему

CAPTCHA

Капуста в мультиварке

Рецепт для мультиварки Ингридиенты

Самые ленивые голубцы

Ленивые голубцы в мультиварке тем и хороши, что не требуют длительного времени подготовки ингредиентов. И капусту не обязательно подбирать с крупными и идеальными листами, можно делать из любой. Ну что же, приступим.

Шинкуем мелко капусту, трём на тёрке морковку и режем меленько репчатый лучок. Складываем в какую-нибудь емкость капусту, морковь, лук, рис и фарш. Посолили, приправили и...

Для голубцов: фарш куриный - 500 гр
Капуста - половинка небольшого кочана
Морковь - 1 шт
Лук репчатый - 1 головка
Рис - 0.5 мультиварочного стакана
Для соуса: сметана, томатная паста, соль, спе...
5.523

Капуста с сосисками

Совсем простое блюдо для приготовления в мультиварке - капуста с сосисками. Для готовки нужно пошинковать капусту, порезать сосиски кружочками, порезать чеснок и помидор (можно предварительно снять с него шкурку).

Смазываем чашу мультиварки растительным маслом и на режиме "Выпечка" обжариваем лук с сосисками около 15 минут. После этого кладём все остальные ингредиенты, солим...

5-6 сосисок
1 крупная луковица
1 небольшой качан капусты
3 болгарских перца
2 помидоры
2 зубчика чеснока
соль, приправы по вкусу
4.810001

Капустная шарлотка

Смажьте маслом кастрюльку, чашу мультиварки для капустной шарлотки выстелите бумагой для выпечки, чтобы было проще вытащить. Смазать её ещё раз маслом.

Залейте капусту горячей водой на 5 минут, чтобы она размягчилась. Если используете старую капусту, которая долго лежала - поварите её минут десять при слабом кипении. После этого порежьте её мелко.

Начинка готова - при желании...

Начинка:
500г капусты (белокочанной или пекинской)
по желанию - бекон, грибы, колбаса, мясо
Тесто:
3 яйца
1 ч ложка сахара
~0,5 ч ложки соли
...
5.893125

Вегетарианская солянка

Для приготовления вегетарианской солянки в мультиварку будем использовать режимы "Выпечка" и "Тушение". Положим на дно чаши лук и морковь и поджарим их, добавив немного масла. После добавляем в мультиварку капусту, картошку, квашеную капусту, томатную пасту. Заливаем всё это водой и ставим готовиться на режиме "Тушение". 

После окончания программы...

Маслины ( или оливки)
Морковь-1 шт.
Лук- 1 шт.
Картофель - 2-3 шт.
Капуста - 1 вилок маленького размера
5.04

Тушеная капуста со свининой

Выкладываем в мультиварку мясо (свинину), капусту, порезанный кусочками болгарский перец, помиодоры, репчатый лук, морковку. Посыпаем приправами, солим. После этого заливаем водой и ставим тушиться на программу "Суп".

После звукового сигнала достаём, расскладываем по тарелками и подаём к столу. Можно приправить сметаной и посыпать зеленью. Приятного аппетита!

500 гр свинины
1 болгарский перец (красный)
3-4 помидора
2 головки репчат лука
400 мл воды
1 кочан капусты
1 морковь
...
5.729997

Щи по-кавказски

Щи, да еще по кавказскому рецепту? Более того - приготовлены в мультиварке? Это - реальность! Это первое блюдо получается очень наваристым, томленым и супер вкусным. Настолько, что у вас будут просить добавки, и вам придется варить на следующий день новую порцию!

Ну да ладно, завтра будет завтра, а сегодня поспешим накормить семью щами.

Готовить будем в мультиварке...

Капусты
Лука
Телятины
Чеснока
Моркови
Болгарского перца
Картофеля
Зелени
...
3.437

Голубцы

Голубцы в мультиварке Мулинекс я готовлю на программе «Суп/пароварка».

Возьмите кочан капусты, кочерыжку вырежьте. Бланшируйте в чаше мультиварки капусту и после этого разберите вилок на листья. Только делайте это очень аккуратно, так как они легко могут порваться.

Возьмите глубокую миску и смешайте: рис, репчатый лук и мясо (я обычно использую...

Для фарша:
Белокочанная капуста - 800 гр.
Рубленое мясо - 400 гр.
Луковица - 1 шт.
Рис - 1 стакан
Для бульона:
Морковь, нарезанная кусочками - 1 шт....
4.83

Рагу из овощей

Рагу из овощей в мультиварке можно приготовить совсем без жира и это будет лёгкое и вкусное блюдо. Нарежьте лук, морковь на кусочки и поджарьте 10-15 минут в мультиварке. Капусту нашинкуйте и потомите с овощами ещё минут пять.

Фасоль отварите до начала готовки и положите в мультиварку вместе с картошкой. Положите томатную пасту или свежих помидоров (я кладу домашний томатный сок)....

Картофель - 1 кг
Капуста - 0,5 кг
Лук репчатый (среднего размера) - 2 шт
Морковь (среднего размера) - 1 шт
Фасоль (заранее отварена) - 200 г
Томатная паста (можно сок или кетчуп) - 1 стак....
5.81


RSS-материал
загрузка...

Совет эксперта

Во время работы мультиварка практически не загрязняется и абсолютно не загрязняет окружающую поверхность. Содержать ее в чистоте очень легко. Уход за ней займет совсем мало времени.

Мультиварка имеет сборник конденсата, предназначенный...

  • Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ - "...

Вы можете заложить все продукты в мультиварку и уйти делать свои дела. Она приготовит их по заданной программе и останется в режиме подогрева. На некоторых мультиварках очень удобно использовать функцию отложенного запуска.

Последние комментарии