Случайный рецепт

Когда в доме готовится творожное блюдо, ароматы потрясающие! А если туда еще и ванилинчика добавить и прочее такое, что добавляет пикантности и аппетитности, то - ммм... Словом, мы с вами сегодня будем готовить твор...

Вход в систему

CAPTCHA

Картошка в мультиварке

Рецепт для мультиварки Ингридиенты

Гороховый суп

Для приготовления горохового супа в мультиварке, подготовим мясо. Вымоем свининку и порежем на небольшие кубики. Нальём в кастрюлю немного подсолнечного масла, положим туда мясо и поджарим на программе "Выпечка". Пока мясо поджаривается чистим лук и морковку. Репчатый лук режем мелко, а морковку натираем на тёрке. Выкладываем это к мясу и поджариваем ещё 7-10 минут.

Моем...

Мясо - свинина 300 гр
Горох - полтора стакана
Картошка - 3 клубня
Лук репчатый - 1 шт
Морковка - 1 шт
Соль, приправы
Вода, подсолн. масло
6.102355

Детский овощной суп

Детский овощной суп — это вкусное, простое и очень полезное блюдо. К сожалению, наши дети не всегда хотят кушать то, что полезно, для них очень важно то, как выглядит предлагаемое им блюдо. Мой овощной суп в мультиварке с курицей учитывает эту особенность - благодаря своему составу, он имеет жизнерадостную и возбуждающую аппетит цветовую гамму, и наверняка понравится малышам.

Мой...

Куриное филе,
картошка,
морковь,
свекла,
капуста белокочанная,
брокколи,
лук репчатый,
кабачки
3.861669

Рыба с картофелем в молоке

Рыбное филе нарезаем кусочками, картофель — кружочками, лук мелко крошим.

В мультиварочную кастрюльку выкладываем рыбу, посыпаем ее специями и луком. Сверху — нарезанный картофель, посыпаем его специями и солим. Заливаем молоком на треть или на половину (не больше). Сверху — несколько маленьких кусочков сливочного масла. Готовим в режиме «выпечка» 50 минут...

картофель,
рыбное филе,
лук репчатый,молоко,
сливочное масло,
специи,
соль.
5.581737

Гороховый суп с копчеными ребрышками

Очень часто готовят гороховые и бобовые супы в мультиварке Redmond. Именно они получаются очень вкусными и наваристыми.

Порежьте картошку и лук небольшими кусочками, натрите морковь на крупной тёрке. Положите все ингридиенты (овощи, рёбра, копчёности, горох) в мультиварку и залейте их водой. Выберите программу "Суп", установите 1 час на её приготовление, нажмите кнопку...

Морковь - 50 гр
Ребра копчёные
Лук -100 гр
Картофель - 200 гр
Горох -180 гр
Вода -1,5-2 литра
Специи, соль
6.3

Суп сливочный с креветками

Вы любите морепродукты? Кто их не любит! - ответите вы. Конечно, современники оценили и их вкус, и ценность. Потому их употребляют не просто в чистом виде, а и придумывают много различных рецептов. Наверняка, и у вас есть свой рецептик. А я хочу поделиться своим. Приготовим сливочный суп с креветками в мультиварке? Конечно, ведь это быстро и так вкусно получится!

Итак, не пожалейте...

Картофеля - 100 граммов
Креветок - 200 граммов
Консервированной кукурузы - 50 граммов
Чеснока - 40 граммов
Сливок - поллитра
Лука - 50 граммов
Соли и с...
6.012223

Щи

  Виртуалочки замучили меня вопросом, почему щи в мультиварке готовлю я, а не жена? Чтобы вам не умереть от любопытства, открою страшную тайну: моя жена так прекрасна, что разбирается только во всём прекрасном... А в моей любимой технике, в Мультиварке, разбираюсь я, Вкуснотей Мультиварский.

  В режиме "Жарка" я  обжариваю лук, морковку, перец и помидорчики...

Мясо(лучше взять говядину) -500-600 гр
Капуста - половина кочана среднего размера
Картофель - 4 шт. средней величины
Болгарский перец - 1 шт.
Луковица - 1 шт.
Томаты - 1 шт( можно использовать...
6.454483

Солянка рыбная

Чтобы приготовить рыбную солянку в мультиварке не нужно каких-то особенных умений, а только делать чётко по инструкции. Ну а дальше, когда научитесь, можно добавлять свои фишечки в рецепт. Итак, чистим все овощи и режем. Рыбу нарезаем на небольшие кубики. На программе "Выпечка" в течении 10 минут обжариваем морковь, лук и помидоры. Затем добавим огурци и ещё минут 10 готовим.

...
Любая свежая или соленая рыба
Картофель - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Помидоры -2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Огурцы соленые - 1-2 шт.
Сметана
...
5.026

Картофель со сметанным соусом

Мы будем готовить картофель в собственном соку в мультиварке Moulinex, используя программу "Тушение".

Кладём картофель в мультиварку, добавим сливочного масла и немного натёртого мускатного ореха. Мускатный орех лучше всего покупать целым и тереть, чтобы весь аромат специи сохранялся. Добавим воду и сметану, соль, перец, приправы. Перемешаем картофель перед началом готовки...

Картофель - 500 гр.( предварительно нарежьте кусочками)
Сметана - 250 гр.
Вода 1/2 стакана
Соль, специи, черный перец
Сливочное масло - 20 гр.
Мускатный орех
5.343331

Картофельная запеканка

Для приготовления картофельной запеканки в мультиварке Панасоник - натрите отваренный картофель на тёрке. Добавьте яйца, нарезанный репчатый лук, укроп. Сделайте фарш или купите готовый. Поджарьте его на сковородке в течении 10 минут. Для начинки запеканки смешайте фарш, яйца и репчатый лук, посолите, приправьте.

В кастрюльку мультиварки налейте растительное или топлёное масло....

Для картофельной начинки:
Лук - 1 шт.
Картофель - 1 кг
Яйца - 2 шт.
Укроп
Соль
Для мясного фарша:
Лук - 1 шт....
6.608

Чечевичная похлебка

В этом рецепте будем готовить чечевичную похлёбку в мультиварке Панасоник. Для мультиварок других фирм можно использовать схожие программы приготовления. Поехали.

На программе "Выпечка" прямо в мультиварке обжариваем морковь и репчатый лук. Мясо, у меня говядина, нарезаем крупными кусками и кладём в чашу мультиварки, поперчив и посолив. В течении двух-трёх минут обжариваем...

Лук-1 шт.
Морковь-1 шт.
Мясо -500 гр
Соль
Перец
Чечевица - 1,5 мерных стакана
Картофель - 1 шт.
Вода-1,5 литр...
5.04

Сырный суп в тыковке

Вас смущает название супа? Мол, как в тыковке сварить суп... Я этот вариант для аэрогриля отыскала в Интернете, уже практиковала в мультиварке. Давайте вместе попробуем его приготовить.

Натрем морковку на крупной тёрке, а картошечку мелко покрошим. Добавим воды и поставим вариться на плиту.
Срежем с небольшой тыквочки верхушку, извлечем из нее мякоть и оставим стеночки...

Тыквы, я брала 900-грамовую, - 1-1,5 килограмма
Сыру плавленого, я брала 100 граммов сливочного сыра Хохланд, - 200 граммов
Сыру твердого, я брала 50 граммов Масдама, - 100 граммов
Картoфеля - 1 клубень
Лука репчатого - 1 головку
...
0

Рагу из овощей с мясом

Простой рецепт рагу из овощей в мультиварке с мясом. В нём будет понятен один из основных принципов готовки в этой печке - тушение. Получается - просто пальцики оближешь. И что немаловажно для фигуры - без добавления жира.

В этом рецепте используются овощи для приготовления в мультиварке и можно сказать, что он универсальный. Можно брать всё что есть в холодильники или в данный...

Мясо (любое) - 300-400 г
Овощи (любые, какие есть, какие любите) - 600 г
Специи (соль, перец - по вкусу)
Вода (или бульон) - 1-2 ст. л.
1 большая картофелина
2 баклажана
...
6.397223

Суп с фрикадельками

Можно готовить любые супы в мультиварке и они получаются очень вкусными. Изобрела блюдо для приготовления в мульте.

Возьмите любое мясо или сразу готовый фарш. Прокрутите мясо через мясорубку и слепите из него фрикадельки. Можете добавлять туда лук, я обычно этого не делаю. Я только солю и перчу фарш.

Порежем карташку кубиками, лук и морковь протрём через крупную тёрку....

Мясо или фарш
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Специи (и соль)
Вода
5.88875

Борщ

Я буду готовить борщ в мультиварке Polaris PMC 0512AD.

Для начала я беру морковь, чищу и натираю на крупной тёрке. Морковь с беконом обжариваю в растительном или топлёном масле в течении 5 минут (на режиме Fry-жарка, овощи). Капусту мелко шинкую. Чишу и нарезаю на кубики картошку. Выкладываю в чашу, солю, перчю и добавляю лавровый лист с травами. Вливаю воду до отметки 1.2 литра....

1 морковь
250 г капусты
несколько кусочков бекона
4 картофелины
1 небольшая свекла
1 ст.л. томатной пасты
специи по вкусу
5.6595

Тушеная картошка с курицей

Не спешите с выводами - мол, картошка и курица, что из них еще можно приготовить... Между тем, в мультиварке вот этот рецепт зазвучит, в смысле, ингредиенты, знакомые до боли всем. Приготовьте, и вы убедитесь в этом!

Мультиварка POLARIS PMC 0512AD.
Разрубим окорочок на кусочки. Очистив морковку, натрем на терке, лучше - на крупной. Почистим чесночок, нарежем...

Крупный окорочок - 1 штука
Морковки - 1 штука
Картошки - около 10 клубней, в зависимости от размеров
Сыру - 100 граммов
Чеснока - зубчик
Майонезу - столовая ложка
6.193705

Салат "Наваждение"

Если вам нравится салат "Селедка под шубой", то мой рецепт станет ему отличной альтернативой.

Помоем, отварим, охладим и очистим картошку, морковку и свёклу. Меленько пошинкуем лучок, а чеснок - раздавим. Меленькими кусочками нарежем филе селёдки.

Кстати, хорошим выходом в этом многослойном салате станут смешанные слои, сделанные на отдельных тарелочках, чтобы...

Филе селедки (у меня - готовое "Матье") - 1 баночку
Картофеля - 2 клубня
Лука - 1 луковицу
Свеклы - 1 корнеплод
Моркови - 1 корнеплод
Сыру - 100 граммов
...
6.202

Лагман

В магазинах продаётся лапша для лагмана, который очень вкусным будет в мультиварке. Это самое что ни на есть мужское блюдо - много мяса, чеснока лука.

Лагман - азиатское блюдо, которое готовится из мяса (в основном это баранина), овощей и специальной лапши. Если бульона много, то лагман в мультиварке похож на суп, а если добавить поменьше, то будет второе блюдо - лапша с подливкой...

мясо: баранина или говядина
бульон или вода
томатная паста или 1 свежий помидор
1 луковица
1 крупная морковь
1 болгарский перец
2 шт. картофеля
...
4.677645

Щи из квашеной капусты

Щи в мультиварке! Мое одно из любимейших блюд! Я ела бы их на завтрак, на второй завтрак, на обед, на полдник и проч., проч.! Вот такая страсть у меня к этому первому блюду. Правда, не вся моя семья каждый раз разделяет мои восторги, иногда желая что-нибудь другого вкусить – попробуй щи весь день! Ну это я шучу, а в самом деле, щи – отличное первое блюдо, несложное и быстрое в...

Мяса
Картофеля
Моркови
Лука-порея
Квашеной капусты
Шпината (замороженного)
Соли и перца черного молотого
4.865

Шурпа

Безусловно, мне далеко до настоящей шурпы. Но почему бы и не попробовать ее изобразить? Впервые 2 года назад в поездке с семьей в Крым я попробовала 2 блюда, которые очень мне понравились. Это были шурпа и лагман. Шурпу мы вкушали в разных местах, и вкус-состав был у нее разный. У меня, разумеется, уже третий вкус будет, решила я, и приготовила ее так.

Помыв и...

Баранины - 500-600 граммов (я готовила ребра и что-то типа котлет с косточкой)
Мелкого картофеля - 7 клубней
Помидор - 2 штуки
Болгарского перца - половинку от большого
Лук - 2 большую луковицу
...
7

Винегрет на пару

Вас удивило название? Как это – винегрет на пару в мультиварке? Меня тоже это вначале шокировало. А когда приготовила, поняла - овощи, которые были сварены на пару, таки ароматнее тех, что получаются при обычной варке.

Итак, начистим и нарежем кубиками картошку с морковью и свеклой. Все сложим в емкость для пароварки. В моей ситуации все варилось в мультиварке, программа:...

Картофеля
Моркови
Свеклы
Соленых огурчиков
Квашеной капусты
Лука репчатого
Растительного масла
7

Гуляш

Сразу хочу предупредить, что этот рецепт гуляша в мультиварке позаимствовала из хорватской кулинарной книги. Я приготовила в мультиварке, поскольку в ней получается такое вкусное тушеное мясо, что хочется повторять и повторять это блюдо.

Итак, меленько накрошим лучка, и обжарим его, выставив программу "Выпечка", до золотистого цвета. Пока он жарится, натрем морковь и...

Говядины - полкилограмма
Лука - 2 луковки
Моркови - 1 средний клубень
Говяжьего бульона - 100-150 граммов
Мякоти помидор - 100 граммов
Картофеля - 4-5 клубней
...
5.04

Жаркое по-хорватски

Жаркое в мультиварке? Да еще по-хорватски? Нашла, чем удивить… Примерно так вы сейчас думаете, читая название моего блюда, рецептом которого я решила поделиться. Не спешите делать такие выводы. А лучше давайте приготовим блюдо. Ведь у вас тоже есть мультиварка? Значит, знаете, что тут тушеное мясо получается особенно вкусным.

Итак, меленько нашинкуем лучка, и обжарим в режиме...

Свинины - полкилограмма
Лука - 2 луковицы
Бульона - 100-150 граммов
Мякоти помидор - 100 граммов
Картофеля - 4-5 клубней
Майорана - 0,4 чайной ложки
Па...
6.265

Суп с чечевицей

Чечевица – своеобразный продукт. Раньше к нему было специфическое отношение. Суп из чечевицы – прерогатива низших слоев общества. А сейчас эта крупа в ходу. Во-первых, полезно. Во-вторых, вкусно, особенно, если у тебя рецепт готовки чечевицы для мультиварки.  Ну, и разнообразие вносит в наш рацион неслабое.

Итак, порежем на кусочки куриное филе.

Очистим...

Куриного филе
Лука
Помидор
Моркови
Картофеля
Красной чечевицы
5.903331

Картошка с мясом

Картошка жареная… Картошка вареная… Картошка тушеная… Картошка с мясом, с грибами, с овощами… Любая хозяйка стопроцентно знает море рецептов приготовления «спасительницы» в мундирах, то есть картошки. А вот мне жутко понравилось готовить картошку с мясом, причем в мультиварке! Давайте попробуем прямо сейчас?

Чем необычна моя картошечка? А тем...

Мяса - по составу семьи и по желанию
Картофеля - по количеству мяса
Оливкового масла
Специй
3.626

Грибной суп

Уже одно название – суп из грибов в мультиварке – и приятные ассоциации. И с прогулкой по лесу. И детство с лукошком в лесу – тогда бабушка, помню, один грибочек только выкинула, настолько грибы раньше были не так страшны! Ну, конечно, ассоциации с бабушкиным супцом! Так вкусно она готовила! Моя семья тоже обожает жиденький бульончик. Потому в этом рецепте - все по минимуму...

Грибов (у меня - замороженные подосиновики) - 250 граммов
Лука - 1 луковицу
Моркови - 1 клубень
Картофеля - 3 клубня
Соли
6.346669


RSS-материал
загрузка...

Совет эксперта

Способ 1

Для того, чтобы вынуть выпечку из мультиварки используйте подставку для готовки на пару. Вставляйте её в чашу мультиварки и аккуратно переворачивайте. Ваша выпечка остаётся на тарелке.

 

...

  • Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ - "...

Вы можете заложить все продукты в мультиварку и уйти делать свои дела. Она приготовит их по заданной программе и останется в режиме подогрева. На некоторых мультиварках очень удобно использовать функцию отложенного запуска.

Последние комментарии