Случайный рецепт

Не пугайтесь названия, и не путайте с итальянской. Очень проста в приготовлении "мульти пицца" в мультиварке. С тоненьким слоем теста. С начинкой из всего, что только найдется в холодильнике.

Все...

Вход в систему

CAPTCHA

Кефир в мультиварке

Рецепт для мультиварки Ингридиенты

Бездрожжевой хлеб

Для приготовления хлеба без дрожжей в мультиварке возьмите глубокую миску, смешайте в ней пшеничную муку, непросеянную муку и вотрите масло.

Залейте пахту (кефир или йогурт) и сразу же замесите тесто с помощью широкого тупого ножа или лопатки. После этого легко помесите тесто кончиками пальцев. Заложите тесто для хлеба без дрожжей в мультиварку (предварительно разогретую и немного...

250 гр пшеничной муки
250 гр непросеянной муки
100 гр геркулеса ( хлопья)
1 ч л соды
1 ч л соли
25 гр сливочного масла, порезанного кубиками
500 мл кеф...
6.623078

Творожно-манный пирог

Не знаю, как у кого, а у меня словосочетание "творожно-манный пирог" вызывает только приятные ассоциации, и огромное желание скорее отломить кусочек побольше, и есть его, запивая теплым молочком или какао! Да, перед вами - лакомка, для которой вкусно покормить семью - это приоритет! А вкусно, это значит готовить и десерты, кроме первых и вторых блюд. Более того, мы с вами сейчас же...

Манки - половина стакана
Яиц куриных - 5 штук
Кефиру - 1 стакан
Разрыхлителя теста и ванильного сахару - по 1 пакетику
Творога любой жирности - 400 граммов
Соли
4.9

Кекс шоколадно-вареньевый

Обожаю этот кекс из мультиварки – с красивым цветом, пышный и ароматный. Особое качество – открыв после сигнала крышку, вы видите, что ничего не село, даже если еще все не пропеклось.

В посуде смешаем манку с изюмом, творогом и кефиром (если нет кефира, и мало сметаны, разведите ее водой, чтобы вышел стакан жидкости). Оставляем на 60 минут.

Потом добавим муку с...

Варенья любого - полстакана
Соды - 1 чайную ложку
Яиц - 1 штуку
Крупы манной - 1 стакан
Муки - 1 стакан
Сахару - 1 стакан
Творога, без него вкус не тот...
5.215

А ля пицца "Мультиварик"

Название блюда мудреное? Ничего страшного, зато оно супер простое в приготовлении. Его сможет приготовить даже ваш ребенок! Как же вкусно получится, ням-ням!
Кстати, в основу взят был рецепт, который я отыскала на форуме, посвященном мультиваркам.

Итак!

Замесим тесто. Просеем муку в кефир, добавим туда соль с содой, и все перемешаем. Консистенция теста должна быть...

Муки - 200 граммов
Кефиру - 250 милилитров
Соли - половинку чайной ложки
Соды - четверть чайной ложки
Майонезу и кетчупа
Колбасы в начинку с солеными огурцами, оливками и другими ингредиентами...
5.244617

Запеканка из капусты с томатом

Давно не готовила запеканку в мультиварке. Решила приготовить для разнообразия. Думаю, очень понравится. Ведь тут много овощей! Блюдо пришлось по нраву даже мужу, а ведь он – такой привереда! Так что, давайте пробовать?

Начнем с овощей. Кстати, соль со специями и зеленью я добавляла лишь в тесто. А сейчас мы обжарим лук с морковкой до золотистой корочки. Капустку нашинкуем...

Капусты белокочанной свежей - 300 граммов
Лука репчатого среднего размера - 2 луковицы
Моркови маленькой - 1 клубень
Масла растительного, или другого жира для поджарки - 2-3 столовых ложки
Томатной пасты, или кетчупа - 2 столовых ложки...
7

Кексы

Моя дочь обожает в школу брать кексы из мультиварки, ведь школьные - это совсем не то. Кстати, я и не знала, что можно так готовить, потому решила поэкспериментировать. Давайте это сделаем вместе? Ведь у меня был шикарный результат. Моя духовка без ремонта не работает, а вкусняшки хочется и мне, и семье!

Дело в том, что рецепт сборный, посему все ингредиенты подбирала по вкусу....

Муки - 1 стакан
Масла сливочного - 50 граммов
Сахару - 1 стакан
Яиц - 1 штука
Кефиру - 3 столовых ложки
Апельсин средних размеров - 1 штука
Разрыхлител...
5.707695

Манник

О, это волшебное слово - "манник"! Воздушный, нежный, рассыпчатый - этот список синонимов можно и далее продолжать. Ведь манник в мультиварке в самом деле, получается осбенный! Давайте же поскорее готовить, соловья баснями не кормят!

Зальем манку кефиром и, для набухания крупы, поставим на ночь на стол или в холодильник.

Как вы видите, основная масса ингредиентов...

Крупы манной - 1 стакан
Кефиру - 1 стакан
Сахару - 1 стакан
Яиц - 3 штуки
Маргарина или сливочного масла - 100 граммов
Муки - 1 стакан
Разрыхлителя тес...
6.407331

Творожно-манный пирог

Если вы хотите испечь этот нежнейший и вкуснейший пирог, знайте – он без масла и муки. Скорее, напоминает суфле, у которого такой нежный творожный вкус.

Зальем манку кефиром, перемешаем и пускай набухает. Разделим яйца - на белки и желтки. Желточки нам нужны для взбивания, а белки пускай побудут в холодильнике.

Теперь миксером перемешаем творог с 5-ю желтками, сахаром...

Крупы манной - полстакана
Кефиру - 1 стакан
Яиц куриных - 5 штук
Сахару - полстакана
Разрыхлителя теста - 1 пакетик, полторы чайных ложки
Творогу любой жирности - 400-500 граммов
...
5.191669

Саечки в сахаре

Название напоминает многим школьные саечки. И на сей раз речь идет о дивной выпечке, обильно посыпанной сахарком, об ароматной и красивой сдобе. Эти саечки легко готовятся, какой бы ни была техника - духовка, или хлебопечка, или, конечно же, мультиварка!

Давайте для начала просеем муку и добавим к ней сухих дрожжей. Перемешаем и дольем тёплого кефира, яиц, растопленного масла, соли...

Муки - 2 стакана
Кефиру или простокваши - 150 милилитров
Дрожжей сухих - 1 чайная ложка
Яиц - 1 штука
Соли
Сахару - 50 граммов, 3 столовых ложки - в тесто, остальным посыпать
...
0

Хлеб

Для приготовления хлеба в мультиварке замесим тесто. Можно это сделать руками, у меня есть хлебопечка, в которой я это сделала.

Кастрюлю мульти смазываем маслом и кладём готовое тесто на программе подогрев около получаса. За это время оно доходит и можно готовить дальше.

Выставляем на "Выпечку" в течении одного часа и после окончания режима мультиварки...

200 г кефира
1 желток и немного белка
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
300 г муки (может уйти 350 г, у меня в этот раз так вышло)
1...
6.447777


RSS-материал
загрузка...

Совет эксперта

  • Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ - "...

Вы можете заложить все продукты в мультиварку и уйти делать свои дела. Она приготовит их по заданной программе и останется в режиме подогрева. На некоторых мультиварках очень удобно использовать функцию отложенного запуска.

Способ 1

Для того, чтобы вынуть выпечку из мультиварки используйте подставку для готовки на пару. Вставляйте её в чашу мультиварки и аккуратно переворачивайте. Ваша выпечка остаётся на тарелке.

 

...

Последние комментарии