Случайный рецепт

Коврижка, да еще и медовая – что может быть вкуснее! Особенно в зимние долгие вечера, когда за окном вьюга, а у вас на кухне пироги пекутся, да чаек ароматный заваривается.

В миксере на низких оборота...

Вход в систему

CAPTCHA

Яйцо в мультиварке

Рецепт для мультиварки Ингридиенты

Омлет

Берем яйца и слегка перемешиваем их. Сильно взбивать не нужно — это разрушает структуру яйца. К яйцам добавляем молоко. Также аккуратно, не взбивая, перемешиваем яйца с молоком, солим, перчим, добавляем, если нужно, приправку.

Далее, тонюсеньким слоем масла смазываем чашу мультиварки и вливаем в неё яично-молочную смесь.

Выбираем на панели меню режим «выпечка...

На 2 порции потребуется: 4-5 яиц (в зависимости от их размера);
1 ст. молока;
соль, перец, приправы — по вкусу.
6.043331

Самые ленивые голубцы

Ленивые голубцы в мультиварке тем и хороши, что не требуют длительного времени подготовки ингредиентов. И капусту не обязательно подбирать с крупными и идеальными листами, можно делать из любой. Ну что же, приступим.

Шинкуем мелко капусту, трём на тёрке морковку и режем меленько репчатый лучок. Складываем в какую-нибудь емкость капусту, морковь, лук, рис и фарш. Посолили, приправили и...

Для голубцов: фарш куриный - 500 гр
Капуста - половинка небольшого кочана
Морковь - 1 шт
Лук репчатый - 1 головка
Рис - 0.5 мультиварочного стакана
Для соуса: сметана, томатная паста, соль, спе...
5.523

Омлет с ветчиной и помидорами

4шт яйцо 200гр сметана Ветчина (кол-во по вкусу) 1шт помидор 1/2 чл.л соли. Яйцо взбить со сметаной, добавить порезанную ветчину и помидор, посолить. Маслом любым смазать чашку мультиварки и вылить содержимое. Режим выпечка на 30 минут.

После завершения, пусть постоит еще минут 5-7 с закрытой крышкой. И омлет в мультиварке готов!

Приятного аппетита!

Рецепт от Мультивара...

Яйцо, ветчина, сметана, помидор, соль
6.394234

Рыбные котлеты на пару

Я буду готовить рыбные котлеты на пару в мультиварке из форели. Для этого берём рыбу и чистим её - снимаем кожу, убираем кости. Лук режем на 4 части. Сильно мелко не нужно, так как потом будем его крутить через мясорубку.

Замачиваем белый хлеб в молоке и пока он отмокает, пропускаем рыбу и лук через мясорубку. После этого соединяем хлеб с фаршем, солим, перчим и приправляем по вкусу....

Форель сырая -2-3 стейка,
яйцо - 1шт.,
белый батон – 1 ломтик,
молоко - 50-70 мл,
лук репчатый -1шт.,
соль,
черный перец
5.621

Суп-пюре из кабачков

Летом очень много продаётся недорогих свежих кабачков. И перебрав много рецептов, я наконец-то подобрала для суп из кабачков, который можно приготовить в мультиварке Мулинекс. В этом рецепте я буду использовать программы "Варка" и "Обжаривание овощей"

На программе "Обжаривание овощей" обжариваем кабачки и репчатый лук в топлёном масле в течении пяти...

сливочное масло -40 г
кабачки - 1 кг
репчатый лук, нарезанный кольцами - 1 шт.
куриное яйцо - 2 шт.
тертый пармезан -2 ст.ложки
петрушка или базилик - 1 ст.ложка( нарезать мелко)
...
6.02

Апельсиновый маффин

Апельсин у многих ассоциируется с праздником. Особенно зимой аромат апельсинового десерта, чье приготовление не составит особого труда, порадует вас и ваше семейство. Тем более, что его так легко приготовить. Именно такой десерт и подадут вам в сказочном домике Лесовичка! Ну, что, начали?

Разденем апельсинки, срезая цедру потоньше.
Нагреем маслице. Пока оно остывает,...

Апельсин - 1-1,5 штуки
Сахару - 150-200 граммов
Яиц - 2 штуки
Масла сливочного - 100 граммов
Муки просеянной - 280 граммов
Разрыxлителя теста - 1 чайную ложку
...
5.858461

Маковые пышки с ванильным соусом

Не знаю, как кто, я обожаю печь! Каждые выходные - как маленький праздник для семьи... Этот рецепт - просто дивный, вы получите вкусный и ароматный продукт. Тесто подойдет как для духовки и хлебопечки, так и для мультиварки!

Готовим?

Растворим дрожжи в тёплом молоке.

Просеем муку. Замесим тесто, соединив все продукты для теста с дрожжевой массой.

Кстати,...

Муки - 250 граммов, в тесто и 1 столовую ложку - в соус
Мака для теста - 30 граммов
Молока - 275 граммов, 125 - в тесто, 100 - в соус, и 50 - в заливку
Сахару - 150 граммов, 100 - в тесто и 50 - в соус
Дрожжей - 1 чайную ложку
...
0

Пирог с грушами

Скоро - день рождения у любимого. Нужно, кроме подарка, чем-то вкусненьким порадовать! А, вспомнила, есть рецепт нежного, вкусного, воздушного, восхитительного, словом, настоящего шоколадно-грушевого блаженства! Попробуем приготовить, рекомендую! Тем более, готовить будем вместе!

Я пекла пирог в мультиварке, но его пекут и в духовом шкафу.

Итак, помоем и очистим от кожуры и...

Груш средних по размеру - 3 штуки
Яиц - 4 штуки
Сметаны - 100 граммов
Сахару - 1 стакан
Шоколаду - 100 граммов
Масла сливочного - 100 граммов
Муки - по...
7

Рыбный пирог

Думала я, что еще можно, кроме пампушек и гренок, сделать к супу. И спекла как-то вкусные и сытные пирожки в мультиварке с рыбными консервами да в заливочке яично-сметанной. Так вкусно получилось, что не удержалась, и делюсь секретом!

Тесто делаем из желтка, который отделим от белка и смешаем с сахаром и солью, размягченным маргарином, сметаной, хорошенько перемешав. Сюда же...

Сметаны - 300 граммов, 100 - в тесто, 200 - для заливки
Яиц для заливки - 4 штуки
Муки - 320 грамов, 300 - на тесто, столовую ложку - для заливки
Консервов рыбных в собственном соку для начинки - 1 банку
Лука репчатого средних размеро...
4.600001

Манник

О, это волшебное слово - "манник"! Воздушный, нежный, рассыпчатый - этот список синонимов можно и далее продолжать. Ведь манник в мультиварке в самом деле, получается осбенный! Давайте же поскорее готовить, соловья баснями не кормят!

Зальем манку кефиром и, для набухания крупы, поставим на ночь на стол или в холодильник.

Как вы видите, основная масса ингредиентов...

Крупы манной - 1 стакан
Кефиру - 1 стакан
Сахару - 1 стакан
Яиц - 3 штуки
Маргарина или сливочного масла - 100 граммов
Муки - 1 стакан
Разрыхлителя тес...
6.407331

Суп укропный "un un aneth potage"

Как же прекрасен аромат сезонного укропа, особенно в момент его дозревания в естественной среде, после дождичка! И суп по этому рецепту в полной мере вам передаст всю насыщенность вкуса этой замечательной и полезной зелени. Угощайте всю семью и друзей, им понравится!

Итак, помоем и измельчим укроп. Обжарим немного муку на масле. Затем, добавив сюда же укроп, еще будем жарить минуты 2...

Укропа очень крупного - 1 пучок
Масла - сливочного или оливкового - 1 столовую ложку
Муки - 1 столовую ложку
Бульон - поллитра
Сметаны или жирных сливок - 50 граммов
Яиц - 2 штуки
...
0

Пирог "Равани"

Рецепт этого дивного пирога взят из Греческой кухни. Кстати, до этого момента выпечка с манной крупой для меня была проблемой, а в этом рецепте всe так понятно и просто! И пускай рецепт для духовки, однако его без проблем можно адаптировать под мультиварку. Посему печем или в духовке, или в мультиварочке.

Просеем муку с разрыхлителем и солью. Разделим яйца на белки - поставим в...

Муки - полтора стакана, 160 граммов
Разрыхлителя теста - 3 чайных ложки, 1 пачка
Соли - 1 грамм
Яиц - 6 штук
Сахару - 120 граммов
Масла сливочного или жирной сметаны - 200 граммов
...
4.634

Шоколадно-творожная запеканка

Вы не знаете, как накормить семью творогом, который, как правило, кислый и его сложно съесть с удовольствием? Мой рецепт поможет вам с этим полезным делом, стоит приготовить шоколадно-творожную запеканку в мультиварке! Шоколад и творог - это супер вкусная запеканка.

Итак, венчиком перемешаем творожок с яйцами и сахаром, чтобы получилась однородная масса. Разедлим пополам...

Творогу, в моем рецепте - мягкий в тубе, четырехпроцентный - 1 килограмм
Яиц - 6 штук
Сахару - обычный стакан в 250 граммов
Шоколаду - 100 граммов
Сливок 10 % - 100 милилитров
Крахмалу - 4,5 ст...
7

"Простой ванильный пай" - Португальский пирог

Вы никогда даже не слышали о нашем пироге? Кстати, его оригинальное название звучит так - "Simple vanilla pie".
Несмотря на навороченное название, из этих незамысловатых ингредиентов просто приготовить этот вкусный десерт. Мы его приготовим в духовке и мультиварке.

Итак, вперед!

Растопим сливочное масло, добавив 4 яйца плюс еще два желтка, в течение 3-5...

Муки - 300 граммов
Масла сливочного - 200 граммов
Сахару - 350 граммов, 150 - в тесто, остальное - в безе
Ванильного сахару - 2 пакетика
Яиц - 6 штук
Разрыхлителяь теста - 2 чайных ложки
6.412

Саечки в сахаре

Название напоминает многим школьные саечки. И на сей раз речь идет о дивной выпечке, обильно посыпанной сахарком, об ароматной и красивой сдобе. Эти саечки легко готовятся, какой бы ни была техника - духовка, или хлебопечка, или, конечно же, мультиварка!

Давайте для начала просеем муку и добавим к ней сухих дрожжей. Перемешаем и дольем тёплого кефира, яиц, растопленного масла, соли...

Муки - 2 стакана
Кефиру или простокваши - 150 милилитров
Дрожжей сухих - 1 чайная ложка
Яиц - 1 штука
Соли
Сахару - 50 граммов, 3 столовых ложки - в тесто, остальным посыпать
...
0


RSS-материал
загрузка...

Совет эксперта

Способ 1

Для того, чтобы вынуть выпечку из мультиварки используйте подставку для готовки на пару. Вставляйте её в чашу мультиварки и аккуратно переворачивайте. Ваша выпечка остаётся на тарелке.

 

...

  • Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ - "...

Обычно мультиварки продаются объемом от 2,5 до 5 л. 4-5 литров хватит, чтобы полноценно кормить семью из 2-4 человек.

Такой объём позволяет приготовить, к примеру, цыпленка весом до 2,5 кг. Весь объём не обязательно загружать до конца....

Последние комментарии