Случайный рецепт

Такая уж я неправильная. Всю жизнь обожала кабачковую икру из магазина. Хотя воспитание мое было в несколько ином плане – мол, такое вкушать - это моветон… А тут мне приспичило приготовить это блюдо...

Вход в систему

CAPTCHA

Первые блюда в мультиварке

Рецепт для мультиварки Ингридиенты

Чечевичная похлебка

В этом рецепте будем готовить чечевичную похлёбку в мультиварке Панасоник. Для мультиварок других фирм можно использовать схожие программы приготовления. Поехали.

На программе "Выпечка" прямо в мультиварке обжариваем морковь и репчатый лук. Мясо, у меня говядина, нарезаем крупными кусками и кладём в чашу мультиварки, поперчив и посолив. В течении двух-трёх минут обжариваем...

Лук-1 шт.
Морковь-1 шт.
Мясо -500 гр
Соль
Перец
Чечевица - 1,5 мерных стакана
Картофель - 1 шт.
Вода-1,5 литр...
5.04

Борщ "Украинский"

Мой рецепт борща называется "Украинский". Можно смело добавлять - вкусный, ведь все мои домашние с огромным удовольствием всегда едят это блюдо, приготовленное в мультиварке.
Конечно же, все продукты для борща можно готовить, не спеша, но, когда в доме небольшой ребенок, надо это сделать загодя, ведь малышня ничего не дает делать.
Итак, мясо режем на кубики. Овощи -...

Мяса - свинины или говядины - 300 граммов
Свеклы средних размеров - 2 штуки
Капусты белокoчанной - 150 граммов
Картофеля средних размеров - 4 штуки
Моркови крупной - 1 штука
Петрушки - 2 пучка...
5.400003

Сырный суп в тыковке

Вас смущает название супа? Мол, как в тыковке сварить суп... Я этот вариант для аэрогриля отыскала в Интернете, уже практиковала в мультиварке. Давайте вместе попробуем его приготовить.

Натрем морковку на крупной тёрке, а картошечку мелко покрошим. Добавим воды и поставим вариться на плиту.
Срежем с небольшой тыквочки верхушку, извлечем из нее мякоть и оставим стеночки...

Тыквы, я брала 900-грамовую, - 1-1,5 килограмма
Сыру плавленого, я брала 100 граммов сливочного сыра Хохланд, - 200 граммов
Сыру твердого, я брала 50 граммов Масдама, - 100 граммов
Картoфеля - 1 клубень
Лука репчатого - 1 головку
...
0

Суп с фрикадельками

Можно готовить любые супы в мультиварке и они получаются очень вкусными. Изобрела блюдо для приготовления в мульте.

Возьмите любое мясо или сразу готовый фарш. Прокрутите мясо через мясорубку и слепите из него фрикадельки. Можете добавлять туда лук, я обычно этого не делаю. Я только солю и перчу фарш.

Порежем карташку кубиками, лук и морковь протрём через крупную тёрку....

Мясо или фарш
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Специи (и соль)
Вода
5.88875

Суп укропный "un un aneth potage"

Как же прекрасен аромат сезонного укропа, особенно в момент его дозревания в естественной среде, после дождичка! И суп по этому рецепту в полной мере вам передаст всю насыщенность вкуса этой замечательной и полезной зелени. Угощайте всю семью и друзей, им понравится!

Итак, помоем и измельчим укроп. Обжарим немного муку на масле. Затем, добавив сюда же укроп, еще будем жарить минуты 2...

Укропа очень крупного - 1 пучок
Масла - сливочного или оливкового - 1 столовую ложку
Муки - 1 столовую ложку
Бульон - поллитра
Сметаны или жирных сливок - 50 граммов
Яиц - 2 штуки
...
0

Борщ с поджаркой

В мультиварке сейчас готовить очень модно, а традиционных рецептов пока маловато. Вот я и решила восполнить этот пробел и сделать вкуснейший борщ с поджарочкой в мультиварке. И он получился намного наваристее и ароматнее, чем при приготовлении в обычной кастрюле.

Для начала необходимо нарезать мясо кусочками, любимого вами размера. После этого обжарить на режиме "Выпечка"...

Мясо (на косточке, можно любое, я взяла свинину) - 300 г
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 1 шт
Помидор - 2 шт
Перец болгарский (любого цвета, как вам нравится) - 1 шт
Картофель (средний) - 4 шт...
6.608

Борщ

Я буду готовить борщ в мультиварке Polaris PMC 0512AD.

Для начала я беру морковь, чищу и натираю на крупной тёрке. Морковь с беконом обжариваю в растительном или топлёном масле в течении 5 минут (на режиме Fry-жарка, овощи). Капусту мелко шинкую. Чишу и нарезаю на кубики картошку. Выкладываю в чашу, солю, перчю и добавляю лавровый лист с травами. Вливаю воду до отметки 1.2 литра....

1 морковь
250 г капусты
несколько кусочков бекона
4 картофелины
1 небольшая свекла
1 ст.л. томатной пасты
специи по вкусу
5.6595

Пюре из курицы с цветной капустой и кабачками

Для приготовления вкуснейшего супа пюре из курицы и кабачков в мультиварке нарежьте овощи и мясо на небольшие кусочки, залейте 500 мл воды, посолите, приправьте и готовьте в течении получаса на программе "Выпечка" 20-30 минут.

Сразу после готовки продукты измельчите в комбайне с тёплым молоком. И получится замечательный суп-пюре, который может понравится детям. Этот рецепт...

150 г филе курицы
80 г цветной капусты
90 г кабачков
300 мл воды
соль по вкусу
5.04

Лагман

В магазинах продаётся лапша для лагмана, который очень вкусным будет в мультиварке. Это самое что ни на есть мужское блюдо - много мяса, чеснока лука.

Лагман - азиатское блюдо, которое готовится из мяса (в основном это баранина), овощей и специальной лапши. Если бульона много, то лагман в мультиварке похож на суп, а если добавить поменьше, то будет второе блюдо - лапша с подливкой...

мясо: баранина или говядина
бульон или вода
томатная паста или 1 свежий помидор
1 луковица
1 крупная морковь
1 болгарский перец
2 шт. картофеля
...
4.677645

Диетический суп

Наверное, и вы увлекаетесь диетическими супчиками из мультиварки? Иногда хорошо так очистить свой организм от лишнего. Вы же заметили по ингредиентам, что там столько всего полезного. Тогда давайте приготовим, конечно же, в мультиварке. Надеюсь, что очень понравится!

Все ингредиенты для супа зальем водой, можно взять около полулитра. Подсолим. Поставим сверху чашу для варки на пару...

В кастрюлю положим следующие продукты:
Капусту цветную
Капусту брюссельскую
Капусту кольраби
Морковь
Цукини
Зеленого горошка
...
6.02

Щи из квашеной капусты

Щи в мультиварке! Мое одно из любимейших блюд! Я ела бы их на завтрак, на второй завтрак, на обед, на полдник и проч., проч.! Вот такая страсть у меня к этому первому блюду. Правда, не вся моя семья каждый раз разделяет мои восторги, иногда желая что-нибудь другого вкусить – попробуй щи весь день! Ну это я шучу, а в самом деле, щи – отличное первое блюдо, несложное и быстрое в...

Мяса
Картофеля
Моркови
Лука-порея
Квашеной капусты
Шпината (замороженного)
Соли и перца черного молотого
4.865

Шурпа

Безусловно, мне далеко до настоящей шурпы. Но почему бы и не попробовать ее изобразить? Впервые 2 года назад в поездке с семьей в Крым я попробовала 2 блюда, которые очень мне понравились. Это были шурпа и лагман. Шурпу мы вкушали в разных местах, и вкус-состав был у нее разный. У меня, разумеется, уже третий вкус будет, решила я, и приготовила ее так.

Помыв и...

Баранины - 500-600 граммов (я готовила ребра и что-то типа котлет с косточкой)
Мелкого картофеля - 7 клубней
Помидор - 2 штуки
Болгарского перца - половинку от большого
Лук - 2 большую луковицу
...
7

Шотландский овсяный суп

Рецепт я взяла из книги Даны Якоби "Книга о здоровой и разнообразной пище", которую недавно приобрела. В ней представлены рецепты из, по мнению автора, 12 наилучших продуктов в кулинарии. А речь о черной фасоли, чернике, брокколи, шоколаде, овсянке, репчатом луке, красной рыбе, сое, шпинате, о сладком картофеле, помидорах и грецких орехах. Я буду...

На 6 порций:
Рапсового масла - 1 столовую ложку
Среднюю морковь, тонко нарезанную - 1 корнеплод
Лука-порея - 1 белую часть, нарезанную
Лука - 1 луковицу средних размеров, нарезанную
Капусты -...
0

Рассольник

Варить рассольник в мультиварке – одно удовольствие. Вкус у супа суперский! Да и возни особой с готовкой не было. Потому и делюсь своим рецептиком. Слушаем и записываем?

Очистим лук с морковью и картофелем, и нарежем все соломкой. Собственно, огурчики тоже режем в том же формате - соломкой.

Ставим программу мультиварки - "Выпечка". Пока что на 20 минут...

Мяса
Лука - 1 луковицу
Моркови - один корнеплод
Соленых огурцов - 2 штуки
Перловки - 2 столовых ложки
Масла растительного
Перца черного молотого и сол...
6.010669

Суп с чечевицей

Чечевица – своеобразный продукт. Раньше к нему было специфическое отношение. Суп из чечевицы – прерогатива низших слоев общества. А сейчас эта крупа в ходу. Во-первых, полезно. Во-вторых, вкусно, особенно, если у тебя рецепт готовки чечевицы для мультиварки.  Ну, и разнообразие вносит в наш рацион неслабое.

Итак, порежем на кусочки куриное филе.

Очистим...

Куриного филе
Лука
Помидор
Моркови
Картофеля
Красной чечевицы
5.903331

Грибной суп

Уже одно название – суп из грибов в мультиварке – и приятные ассоциации. И с прогулкой по лесу. И детство с лукошком в лесу – тогда бабушка, помню, один грибочек только выкинула, настолько грибы раньше были не так страшны! Ну, конечно, ассоциации с бабушкиным супцом! Так вкусно она готовила! Моя семья тоже обожает жиденький бульончик. Потому в этом рецепте - все по минимуму...

Грибов (у меня - замороженные подосиновики) - 250 граммов
Лука - 1 луковицу
Моркови - 1 клубень
Картофеля - 3 клубня
Соли
6.346669

Солянка

Ингредиенты для этой "солянки" в мультиварке, очень необычные. Я взяла продукты, которые никто не кладёт в обыкновенную солянку. Но получилось очень даже вкусно.

В режиме тушение на ночь поставила вариться языки и сердце. В течении 5 часов по таймеру они готовились. Сердце получилось очень хорошим, а язык сильно разварился и был мягкий. Но всё равно вкусно! :)

С...

2 языка
сердце
1 луковица
1 морковь
колбаса
капуста
2 помидора
оливки
...
6.02

Суп со шпинатом

Шпинат сейчас можно купить практически в любом большом супермаркете в отделе овощей-фруктов. Это полезный продукт, который можно использовать и для приготовления супа. Для этого берём курицу, картошку, луковицу и морковку, режем их на части, заливаем водой и ставим на режиме Выпечка на 40 минут, чтобы закипело. Обязательно снимаем пенку, чтобы бульон был светлый и вкусный.

После...

Курица или часть курицы
Картофель
Луковица целая
Морковка целая
Соль
Шпинат (можно в пакете мелкопореззаный замороженный. Пачка грамм 400).
Лимонный...
0

Суп с фрикадельками

Налив в кастрюлю воды - примерно на три пальца до верха, поставим ее на огонь. А пока займемся фаршем.

Если вы сами готовите фарш, прокрутите мясо на мясорубке с мелкой решеткой. В готовый фарш положим репчатый лук, мелко нарезанный (оставим половинку луковицы целой), а можно и натереть лук на крупной терке. Затем смешаем лучок с фаршем, подсолим и положим по вкусу специи. В моем...

Мясного фарша (куриного, говяжьего, свино-говяжьего - по вкусу) - 400-500 граммов
Лука - 2 крупных луковицы
Моркови - 2 корнеплода
Картофеля - 2-3 средних клубня
Воды - 3 литра
Зелени, соли и с...
4.2875

Суп-пюре "Томатный"

Чтобы приготовить томатный суп-пюре в мультиварке нарежем помидоры и картошку на кубики одинакового размера. Лучше небольшие.

Репчатый лук, чеснок, зелень режем очень-очень мелко. Все ингредиенты кладём в чашу мультиварки и добавляем к ним рис, базилик, сыр, соль, специи.

Заливаем кипятком так, чтобы овощи были прикрыты водой. Чем больше воды вы нальёте, тем жиже получится...

Помидоры свежие - 600 г
Рис круглый - четверть чашки от мультиварки
Картофель свежий - 6-8 шт.
Лук репчатый свежий - 1 шт
Чеснок свежий - 10 г (4 зубчика)
Смесь Мельница «4 перца» - 1 ч.л....
6.51

Суп харчо

Для приготовления супа харчо в мультиварке нарежьте мясо (говядину) маленькими кусочками. Поставьте режим Выпечка и обжарьте мясо с луком в течении 10 минут. Добавьте сливы, рис и залейте водой. Следите за тем, чтобы не налить много воды, иначе она будет выплёскиваться из мультиварки и забивать клапан.

Готовьте в режиме Тушение в течении 2 часов. Когда до окончания режима останется...

500гр говяжьей грудинки
4 ст.л. раст. масла
2 головки лука
1 стакан риса
0,5 стакана кислых слив (можно заменить соусом ткемали)
2 ст. л. томатной пасты
...
5.39875

Солянка рыбная

Рыбная солянка в мультиварке у меня получается очень вкусной и аппетит появляется у всей семьи. Вот её рецепт - мелко режем лук и трём на крупной тёрке морковку, режем крупно картошку.

Филе рыбы (то, которое у вас есть или я беру осетрину или стерлядь) режем крупными кубиками. Выкладываем все ингредиенты в чашу для мультиварки в следующем порядке:

предварительно смазываем...

1 фаза
Масло подсолнечное - 50 г
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь свежая - 1 шт.
Картофель свежий - 3 шт.
Филе осетрины или стерляди - 1 кг
Для подачи к...
0

Окрошка

 

Я, Вкуснотей Мультиварский, при одной мысли о прекрасных виртуалочках, забываю обо всём, кроме окрошки...

Окрошки хочется в хару? Варить всё будем на пару.

В кастрюле мясо Вы водичкою залили , к нему и лук, и соль, и специй положили. Режим нам нужен "на пару", десяточек минут до закипанья, а уж потом в режиме "каши" мяско мы доварим....

Квас - 1л Картофель свежий 2-3 шт.
Яйца куриные - 3 шт.
Говядина или телятина свежая - 500
Огурцы свежие...
4.363331

Уха

Помоем, почистим и крупно порежем картошку. Помоем и почистим морковку, потом потрем на крупной тёрке. Лук помоем и почистим, одну луковку мелко порежем, а вторую используем всю. Переберем и помоем пшенку. Помоем рыбу, очистим от чешуи и крупно порежем филе.

Нальем воды в кастрюлю от мультиварки, и заложим сюда все продукты, что мы с вами подготовили - пшено, картошку, морковку,...

Осетрины (кусок с костями) - 200 граммов
Трески (филе) - 200 граммов
Сeмги (филе) - 200 граммов
Судака (кусок с костями) - 200 граммов
Картофеля - 2 клубня
Моркови - 1 корнеплод
...
4.7775

Куриный суп

Наливаем масло. Режим тушение. Кладем морковь, лук. Закрываем крышку. Через 3-4 минуты перемешиваем. Наливаем воду(я наливала теплую, не лень - горячую). Кладем куриные ножки(предварительно сполоснуть). Закрываем крышку. Режим ВАРКА НА ПАРУ. 15-20 минут. Добавляем картошку. Солим, специи. Перемешиваем. Закрываем крышку. Режим варка на пару 10 мин. Режим тушение 10 минут. Перед подачей на стол...

Курица: 200-300 гр
2-4 средние картофелины
1 морковка
одна луковица
зеленый лук
специи по вкусу
масло растительное - 30-40 по мерной чашке
6.02


RSS-материал
загрузка...

Совет эксперта

  • Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ - "...

Во время работы мультиварка практически не загрязняется и абсолютно не загрязняет окружающую поверхность. Содержать ее в чистоте очень легко. Уход за ней займет совсем мало времени.

Мультиварка имеет сборник конденсата, предназначенный...

Вы можете заложить все продукты в мультиварку и уйти делать свои дела. Она приготовит их по заданной программе и останется в режиме подогрева. На некоторых мультиварках очень удобно использовать функцию отложенного запуска.

Последние комментарии

  • Советы
    Данное сообщение размещено здесь с помощью XRumer + XEvil 4.0 XEvil 4.0 - революционное приложение, способное обходить практически любую...
  • Советы
    Started untrodden cobweb predict download mobomarket for android google apps for games adroid games free stock photos android pc suite for...
  • Вышлите прайс, оптовые скидки есть?
  • Плов с курицей
    lineage interlude сервера Lineage 2 Classic 2.5 zaken saviors l2 europa club omirway http://l2classica.com/ 88242817...
  • Советы
    watch free Russian girl Here, the girls undress and show themselves completely free of charge, you want to pay you want to pay sexweb...