Случайный рецепт

Вам надоела кислинка яблочная? Соскучились по чему-то такому, вкусненькому? Вуаля – печеные яблоки в мультиварке! Они порадуют и вас, и домашним настроение поднимет.

Есть классический способ приг...

Вход в систему

CAPTCHA

Пироги и пирожки в мультиварке

Рецепт для мультиварки Ингридиенты

Капустная шарлотка

Смажьте маслом кастрюльку, чашу мультиварки для капустной шарлотки выстелите бумагой для выпечки, чтобы было проще вытащить. Смазать её ещё раз маслом.

Залейте капусту горячей водой на 5 минут, чтобы она размягчилась. Если используете старую капусту, которая долго лежала - поварите её минут десять при слабом кипении. После этого порежьте её мелко.

...
Начинка:
500г капусты (белокочанной или пекинской)
по желанию - бекон, грибы, колбаса, мясо
Тесто:
3 яйца
1 ч ложка сахара
~0,5 ч ложки соли
...
5.637695

Банановый пирог

Можно приготовить очень вкусную выпечку в мультиварке. Банановый пирог получается сочным, высоким с замечательным ароматом. Из него же можно сделать торт, если разрезать пополам и смазать кремом.

...
Мука - 1,5 стакана
Бананы - 2 шт.
Сливочное масло - 100 г
Сахар - 1 стакан
Яйца - 2 шт.
Ванилин- 1 ч.л.
Сода - 1 ч.л.
...
6.391539

Творожно-манный пирог

Не знаю, как у кого, а у меня словосочетание "творожно-манный пирог...

Манки - половина стакана
Яиц куриных - 5 штук
Кефиру - 1 стакан
Разрыхлителя теста и ванильного сахару - по 1 пакетику
Творога любой жирности - 400 граммов
Соли
4.526669

Тертый пирог с вареньем

Ну, какой это пирог? - спросите вы. А попробуйте приготовить по этому рецепту, тогда будете говорить по-другому! Ведь мы, говоря "пирог...

Муки - 2 столовых ложки
Пекарского порошка - 1 чайную ложку
Сахару - половина стакана
Маргарина - 180 граммов
Варенья - примерно 6 ложек
3.383331

Шарлотка с черной смородиной

Шарлотка с чёрной смородиной в мультиварке получается очень вкусной. Особенно, если брать свежие ягоды, сразу с куста.

...
Яйца - 4 шт.
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Соль
Ванилин
Сода( или пекарский порошок)
Черная смородина ( можно в замороженном виде)
6.44

Пирог с яблоками и творогом

Пироги, да еще если их готовить в мультиварке, готовят с самыми разными начинками, то есть все тут зависит только от наших предпочтений. В моей семье, например, обожают пирог с творогом и яблоками. Давайте и мы с вами сейчас приготовим такую красоту, посмотрите, как ваши домашние будут облизывать пальчики!

...
Муки - 300 граммов
Яблок -10 штук
Молока - 100 граммов
Дрожжей - 1 чайная ложка
Воды - 30-50 граммов
Соли
Творога - 150 граммов
...
4.025

Шарлотка

Я, Вкуснотей Мультиварский, смело могу назвать эту шарлотку "Тёщина радость". Когда моя, мною многообижаемая тёща съела яблочную шарлотку, она впервые в жизни , хоть и сквозь зубы, но сказала, что мне рада! С того самого счастливого дня, я готовлю в мультиварке с особым рвением...

Яблоки с кожицей, но без сердцевины, нарезаю ломтиками и сбрызгиваю лимонным соком. ...

Яйцо - 5 шт
Сахар - 1 стак.
Мука - 1 стак.
Яблоко - 4-5 шт
5.199089

Пирог шоколадно-творожный

Хотите спечь вкуснейший пирог в мультиварке? Для вас этот рецепт, если вы - любитель шоколада и творога, - просто сюрприз! Мои любимые сластены уплетали его за обе щеки.

Итак, чтобы приготовить тесто, растопим шоколад и сливочное масло.
Взобьем миксером или венчиком 2 яйца с частью сахара и пакетиком ванильного сахара....

Масла сливочного - 100 граммов
Шоколаду - 125 граммов
Сахару - 210 граммов (125 - в тесто, 85 - в начинку)
Яиц - 3 штуки (2 - в тесто, 1 - в начинку)
Ванильного сахару - 1 1/2 пакетика (1 - в тесто, 1/2 - в начинку)
...
5.654999

Запеканка из капусты с томатом

Давно не готовила запеканку в мультиварке. Решила приготовить для разнообразия. Думаю, очень понравится. Ведь тут много овощей! Блюдо пришлось по нраву даже мужу, а ведь он – такой привереда! Так что, давайте пробовать?

...
Капусты белокочанной свежей - 300 граммов
Лука репчатого среднего размера - 2 луковицы
Моркови маленькой - 1 клубень
Масла растительного, или другого жира для поджарки - 2-3 столовых ложки
Томатной пасты, или кетчупа - 2 столовых ложки...
7

Пирог с яблоками и творогом

Вы любите пироги? Я обожаю! И семья, заслышав только ароматы от этого пирога, считает минуты… Итак, мы сегодня готовим пирог с яблоками и творогом "Аpple paradise".

Сразу скажу, что речь о дрожжевом пироге, да еще с маленьким секретом в тесте и вкуснейшей начинкой. В мультиварке тесто чувствует себя отлично, как и в духовке!

...
Яблок - 10 штук
Муки - 250-300 граммов
Дрожжей - 1 чачную ложку
Молока - 100 граммов
Воды - 30-50 граммов
Сахару - 3-5 столовых ложки
Яиц - 1 штуку...
7

Пирог с грушами

Скоро - день рождения у любимого. Нужно, кроме подарка, чем-то вкусненьким порадовать! А, вспомнила, есть рецепт нежного, вкусного, воздушного, восхитительного, словом, настоящего шоколадно-грушевого блаженства! Попробуем приготовить, рекомендую! Тем более, готовить будем вместе!

Я пекла пирог в мультиварке, но его пекут и в духовом шкафу.

...
Груш средних по размеру - 3 штуки
Яиц - 4 штуки
Сметаны - 100 граммов
Сахару - 1 стакан
Шоколаду - 100 граммов
Масла сливочного - 100 граммов
Муки - по...
7

Рыбный пирог

Думала я, что еще можно, кроме пампушек и гренок, сделать к супу. И спекла как-то вкусные и сытные пирожки в мультиварке с рыбными консервами да в заливочке яично-сметанной. Так вкусно получилось, что не удержалась, и делюсь секретом!

...
Сметаны - 300 граммов, 100 - в тесто, 200 - для заливки
Яиц для заливки - 4 штуки
Муки - 320 грамов, 300 - на тесто, столовую ложку - для заливки
Консервов рыбных в собственном соку для начинки - 1 банку
Лука репчатого средних размеро...
4.600001

Шоколадная шарлотка с сюрпризом

Как мы редко себя балуем чем-то таким, после чего и настроение хорошее, и летать хочется! Вы о чем подумали? А я о сладком! Давайте спечем этот шоколадную шарлотку в мультиварке! Ваша семья потом вас отблагодарит!

Загрузим в блендер яйца с сахаром, мукой и какао. Перемешаем до однородности.

...
Яиц сырых - 3 штуки
Муки пшеничной - 1 стакан
Сахару песка - 1 стакан
Какао-порошка - 4 столовых ложки
Яблок - 1 штуку
Карамели (карамелек разноцветных) - 6 штак
...
7

Абрикосовый пирог

У подруги переизбыток абрикосов. Она поделилась чудесным рецептом. Мне осталось лишь проиллюстрировать его и с удовольствием съесть это чудо - нежный бисквит с абрикосом в мультиварке.

В кастрюльке с толстым дном смешаем сахар и воду, доведем до кипения и помешиваем все время до растворения сахара. Пускай кипит без размешиваний около 5-8...

Сахару - полтора стакана, 3/4 - в сироп, 2/3 - в тесто
Воды - четверть стакана
Масла сливочного - 100 граммов
Абрикоса свежего - 8-10 плодов
Ванилина - 1 чайную ложку
Муки - 1 стакан
...
4.06

Творожно-манный пирог

Если вы хотите испечь этот нежнейший и вкуснейший пирог, знайте – он без масла и муки. Скорее, напоминает суфле, у которого такой нежный творожный вкус.

Зальем манку кефиром, перемешаем и пускай набухает. Разделим яйца - на белки и желтки. Желточки нам нужны для взбивания, а белки пускай побудут в холодильнике.

Теперь миксером перемешаем творог с 5...

Крупы манной - полстакана
Кефиру - 1 стакан
Яиц куриных - 5 штук
Сахару - полстакана
Разрыхлителя теста - 1 пакетик, полторы чайных ложки
Творогу любой жирности - 400-500 граммов
...
5.191669

"Простой ванильный пай" - Португальский пирог

Вы никогда даже не слышали о нашем пироге? Кстати, его оригинальное название звучит так - "Simple vanilla pie".
Несмотря на навороченное название, из этих незамысловатых ингредиентов просто приготовить этот вкусный десерт. Мы его приготовим в духовке и мультиварке.

Итак, вперед!

Растопим сливочное масло, добавив 4 яйца плюс еще два желтка, в течение 3-5...

Муки - 300 граммов
Масла сливочного - 200 граммов
Сахару - 350 граммов, 150 - в тесто, остальное - в безе
Ванильного сахару - 2 пакетика
Яиц - 6 штук
Разрыхлителяь теста - 2 чайных ложки
6.412

"Сумасшедший" пирог с о-ва Сифонос

Ничего себе название, скажете вы. Пирог сумасшедший, в мультиварке, да еще с острова, название которого не всем известно...

Между тем, этот ароматный и супер вкусный десерт способен порадовать и роскошно разнообразить любой стол. Мы имеем сейчас дело с выпечкой из разряда "и просто, и супер вкусно...

Муки - 300 граммов
Разрыхлителя теста, можно соду погасить - 2 чайных ложки
Тыквы - 600 граммов
Сахару - 1 стакан
Изюму - 1 стакан
Коньяку - 30-50 граммов
...
6.02

Пирог из блинов

Пироги бывают разные. В том числе, как вы догадались, из блинов.

Форму смажем сливочным маслом. Я выпекала в мультиварке, в это время духовка пекла торт. Приготовим фарш, кстати, начинки бывают разными – по вкусу. Мы с вами разотрем творог и сахар, ваниль и яйца, чтобы получилась полужидкая мажущая консистенция – кладем 1 яйцо, и смотрим на густоту.

...
Блинов - 15-20 штук
Творогу - полкилограмма
Сахару - по вкусу
Яиц - 4 штуки
Сливочного масла - по вкусу
4.06

Шарлотка с яблоками

Приготовление шарлотки в мультиварке - очень простой и быстрый процесс. Для этого чистим яблоки, режем их на мелкие дольки и временно откладываем. Взбиваем яйца и постепенно добавляем 1 стакан сахара, затем один стакан муки.

...
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
яблоки
6.532106

Морковный пирог

Ядра фундука жарим в программе «Конвекция» (температура: 200С) до золотистого цвета. Потом, охладив, измельчим их в мельничке от блендера. Полученную массу смешаем с мукой, пекарским порошком и корицей. Затем добавим предварительно натeртую на мелкой тeрке морковку, и перемешаем то, что получилось.

...
Моркови свежей - 250 граммов
Соли - 1 грамм
Сахарного песка - 200 граммов
Шоколаду тёмного - 100 граммов (1 штуку)
Яиц куриных - 200 граммов (4 штуки)
Масла сливочного - 250 граммов
...
0


RSS-материал

Совет эксперта

Вы можете заложить все продукты в мультиварку и уйти делать свои дела. Она приготовит их по заданной программе и останется в режиме подогрева. На некоторых мультиварках очень удобно использовать функцию отложенного запуска.

Способ 1

Для того, чтобы вынуть выпечку из мультиварки используйте подставку для готовки на пару. Вставляйте её в чашу мультиварки и аккуратно переворачивайте. Ваша выпечка остаётся на тарелке.

 

...

Обычно мультиварки продаются объемом от 2,5 до 5 л. 4-5 литров хватит, чтобы полноценно кормить семью из 2-4 человек.

Такой объём позволяет приготовить, к примеру, цыпленка весом до 2,5 кг. Весь объём не обязательно загружать до конца....

Последние комментарии

  • Подскажите, как устанавливать время поминутно в мультиварке Мулинекс.
  • А креветки чистить или так ложить в мультиварку??
  • Класс сегодня готовила по вашему рецепту. Получилось очень вкусно, единственное вместо соль добавила приправу 10 овощей. Супер. Спасибо.
  • Грибной суп-пюре
    суп для ленивых...... кому жевать надоело :) ...наливать нужно по КРУЖКАМ!!!
  • Манник
    Спасибо. Моя семья оценила на 7. Отличный рецепт! На завтрак, со сметаной - вкусно!