загрузка...

Случайный рецепт

Для приготовления рисовой запеканки в мультиварке - сметану смешиваем с яйцами, слегка взбиваем вилкой. Добавляем в полученную смесь отварной рис и хорошенько перемешиваем. Добавляем 2,5 ст.ложки сахара и соль. Яблоко...

Вход в систему

CAPTCHA

Сладкая выпечка в мультиварке

Рецепт для мультиварки Ингридиенты

Кекс цитрусовый

Выпечка кекса в мультиварке - простое занятие. Возьмите смесь для кексов и молоко. Смешайте их с помощью блендера. Добавьте цукаты, сливочное маслице.

Мультиварку смажьте маслом и выложите туда смесь. Готовьте на программе "Выпечка" в течении положенного времени.

Смесь для приготовления кексов - 400 гр
Сливочное масло - 100 гр
Цукаты - 30 гр
Молоко - 160 мл
5.799997

Молочный бисквит

Вас удивил тот факт, что в списке ингредиентов такой минимум продуктов? Не переживайте, получится то, что и написано в заглавии - молочный бисквит! Давайте только разберемся с рецептом, и будем следовать ему.

...
Яиц - 5 штук
Сахару - 200 граммов
Молока - 50 милилитров
Муки - 170 граммов
5.048484

Творожный тортик

И снова этот полезнейший творожок! Кальция нам всегда не хватало, потому любое блюдо из творога - это как лекарство. А если оно при этом еще и вкусное, то мы бы этого лекарства заказывали ежедневно по несколько порций. Вот так можно "обмануть...

Яиц- 5 штук, нужно отделить желтки от белков
Мягкого творогу - 5,5 % - 300 грамм
Сметаны - 250 граммов
Сахару - полтора стакана
Муки - 3 столовых ложки, или крахмалу
5.698637

Торт«Каприз»

Нам, женщинам, часто хочется побаловать семью вкусненьким. И это понятно, ведь в магазине не просто не аппетитная сдоба и проч., а и не всегда полезная. Посему я в выходные дни непременно затеваю готовку, в смысле делаю любую выпечку - то ли это булочки, пирожки, а то и тортик. На сей раз я вас познакомлю с рецептом торта под названием "Каприз".

Коржи...

Яиц - 4 штуки
Сахару - половина стакана
Шоколаду - 50 грамов
Ванилина - четверть чайной ложки
Муки - четверть стакана
Крахмалу - четверть столовой ложки
...
4.025

Английский кекс

Скажите, ну кто не любит кексов! Особенно приготовленных в домашних условиях. Стоит лишь только тесто поставить, а потом и в печь - и весь дом завистливо крутит носом в вашу сторону - ваши кексы, сделанные в мультиварке по нашему рецепту, получатся такие нежные и вкусные, что, попробовав, ваши гости захотят и сами приготовить эту вкусноту. Рецепт прошел проверку, он непередаваемо вкусен!...

Муки - 200 граммов
Сахару - 350 граммов
Яиц - 3 штуки
Растительного масла - 175 граммов
Сметаны - 55 граммов
Ванилину - 2 чайных ложки
Мускатного ореха...
4.025

Венский шоколадный бисквит

Давайте-ка вспомним, давно ли вы баловали своего мужа и деток чем-то таким, что ну очень вкусно и чего всегда хочется побольше... Ну несправедливо их лишать удовольствия полакомиться чем-то домашним. Тем более, что у вас дома мультиварка! Давайте познакомимся с рецептом, купим все необходимые ингридиенты, и сейчас же возьмемся за дело!

...
Яиц - 3 штуки
Воды - 50 милилитров
Смеси для шоколадного бисквита - 1 упаковка
Маргарина - 80 граммов
3.686669

Кекс

Наверное, вы, как и я, любите кексы? А когда вы узнаете, сколь прост этот рецепт, сколь ароматен и нежен кекс, приготовленный в мультиварке, вы и сами захотите это сделать!

Итак, просеем муку и размешаем с ванилью и корицей, и с разрыхлителем.
Перемешаем воду, сахар, мёд и растительно масло....

Муки - 400-500 граммов
Воды - 200 граммов
Сахару - 100 граммов
Масла растительного - 100 граммов
Меду - 2 столовых ложки с горкой, 100 граммов
Разрыхлителя теста - 12 граммов, 1 пакетик
...
4.89391

Кекс шоколадно-вареньевый

Обожаю этот кекс из мультиварки – с красивым цветом, пышный и ароматный. Особое качество – открыв после сигнала крышку, вы видите, что ничего не село, даже если еще все не пропеклось.

В посуде смешаем манку с изюмом, творогом и кефиром (если нет кефира, и мало сметаны, разведите ее водой, чтобы вышел стакан жидкости). Оставляем на 60 минут.

...
Варенья любого - полстакана
Соды - 1 чайную ложку
Яиц - 1 штуку
Крупы манной - 1 стакан
Муки - 1 стакан
Сахару - 1 стакан
Творога, без него вкус не тот...
5.215

Апельсиновый маффин

Апельсин у многих ассоциируется с праздником. Особенно зимой аромат апельсинового десерта, чье приготовление не составит особого труда, порадует вас и ваше семейство. Тем более, что его так легко приготовить. Именно такой десерт и подадут вам в сказочном домике Лесовичка! Ну, что, начали?

Разденем апельсинки, срезая цедру потоньше....

Апельсин - 1-1,5 штуки
Сахару - 150-200 граммов
Яиц - 2 штуки
Масла сливочного - 100 граммов
Муки просеянной - 280 граммов
Разрыxлителя теста - 1 чайную ложку
...
5.763331

Маковые пышки с ванильным соусом

Не знаю, как кто, я обожаю печь! Каждые выходные - как маленький праздник для семьи... Этот рецепт - просто дивный, вы получите вкусный и ароматный продукт. Тесто подойдет как для духовки и хлебопечки, так и для мультиварки!

Готовим?

Растворим дрожжи в тёплом молоке.

Просеем муку. Замесим тесто, соединив все продукты для теста с дрожжевой массой.

...
Муки - 250 граммов, в тесто и 1 столовую ложку - в соус
Мака для теста - 30 граммов
Молока - 275 граммов, 125 - в тесто, 100 - в соус, и 50 - в заливку
Сахару - 150 граммов, 100 - в тесто и 50 - в соус
Дрожжей - 1 чайную ложку
...
0

Кексы

Моя дочь обожает в школу брать кексы из мультиварки, ведь школьные - это совсем не то. Кстати, я и не знала, что можно так готовить, потому решила поэкспериментировать. Давайте это сделаем вместе? Ведь у меня был шикарный результат. Моя духовка без ремонта не работает, а вкусняшки хочется и мне, и семье!

Дело в том, что рецепт сборный, посему все ингредиенты подбирала по вкусу....

Муки - 1 стакан
Масла сливочного - 50 граммов
Сахару - 1 стакан
Яиц - 1 штука
Кефиру - 3 столовых ложки
Апельсин средних размеров - 1 штука
Разрыхлител...
5.707695

Манник

О, это волшебное слово - "манник"! Воздушный, нежный, рассыпчатый - этот список синонимов можно и далее продолжать. Ведь манник в мультиварке в самом деле, получается осбенный! Давайте же поскорее готовить, соловья баснями не кормят!

Зальем манку кефиром и, для набухания крупы, поставим на ночь на стол или в холодильник.

...
Крупы манной - 1 стакан
Кефиру - 1 стакан
Сахару - 1 стакан
Яиц - 3 штуки
Маргарина или сливочного масла - 100 граммов
Муки - 1 стакан
Разрыхлителя тес...
6.466922

Булочки "День и ночь"

Хотите удивить семью и друзей? Давайте приготовим эти вкусные и оригинальные булочки? Готовить их – одно удовольствие!
Сразу скажу, что можно печь из этого теста и в духовке, и в мультиварках, и в хлебопечках.

...
Муки - 300-350 граммов
Какао-порошок - 1 ст. л.
Молока - 150 милилитров
Дрожжей сухих - 1 чайную ложку
Ямц - 1 штуку
Сахару - 50 граммов
Ванилину
...
3.686669

Пирог "Равани"

Рецепт этого дивного пирога взят из Греческой кухни. Кстати, до этого момента выпечка с манной крупой для меня была проблемой, а в этом рецепте всe так понятно и просто! И пускай рецепт для духовки, однако его без проблем можно адаптировать под мультиварку. Посему печем или в духовке, или в мультиварочке.

...
Муки - полтора стакана, 160 граммов
Разрыхлителя теста - 3 чайных ложки, 1 пачка
Соли - 1 грамм
Яиц - 6 штук
Сахару - 120 граммов
Масла сливочного или жирной сметаны - 200 граммов
...
4.634

Шоколадно-творожная запеканка

Вы не знаете, как накормить семью творогом, который, как правило, кислый и его сложно съесть с удовольствием? Мой рецепт поможет вам с этим полезным делом, стоит приготовить шоколадно-творожную запеканку в мультиварке! Шоколад и творог - это супер вкусная запеканка.

...
Творогу, в моем рецепте - мягкий в тубе, четырехпроцентный - 1 килограмм
Яиц - 6 штук
Сахару - обычный стакан в 250 граммов
Шоколаду - 100 граммов
Сливок 10 % - 100 милилитров
Крахмалу - 4,5 ст...
7

Саечки в сахаре

Название напоминает многим школьные саечки. И на сей раз речь идет о дивной выпечке, обильно посыпанной сахарком, об ароматной и красивой сдобе. Эти саечки легко готовятся, какой бы ни была техника - духовка, или хлебопечка, или, конечно же, мультиварка!

...
Муки - 2 стакана
Кефиру или простокваши - 150 милилитров
Дрожжей сухих - 1 чайная ложка
Яиц - 1 штука
Соли
Сахару - 50 граммов, 3 столовых ложки - в тесто, остальным посыпать
...
0

Постная шарлотка

Для приготовления постной шарлотки в мультиварке мы берём сахар и растираем его с маслом, у меня растительное, но можно использовать и топлёное. Яблоки чистим и режем небольшими кубиками. Засыпаем яблоки в предварительно сделанную смесь из масла и сахара, также кладём туда орехи, варенье, чай и специи. После этого тщательно размешиваем.

...
1-2 яблока
150 г сахара
50 г растительного масла
1/2 стакана орехов (измельчить)
2 ст.л. варенья любого (можно повидло, джем, конфитюр и т.д.)
100-125 мл крепкого чая (можно кофе)
...
6.183331

Кекс "Ни дня без кофе"

Вы видели, сколько ингредиентов? Вот и сам кекс вышел большущим, не приторным и влажным, но рыхловатым, потому просто идеален для еды с кофе. Сладкоежки, увеличьте сразу дозу сахару, или полейте дополнительно сиропчиком или вареньем. Кстати, хорош в роли основы для торта.
Хочу в следующий раз сделать полпорции, в моей мультиварке все медленно печется.

...
Чашка у меня - 250 милилитров
Муки - 2 чашки
Сахару - 1 и 1/3 чашки
Разрыхлителя - 2 чайной ложки
Соли - полчайной ложки
Какао-порошка - 2/3 чашки
Кип...
5.04

Кулич

Кулич... Ассоциация с Пасхой... Тесто особое. Вкус особый. Да и подход тоже особый. Я, к примеру, всегда приберу в кухне, как перед гостями. Домашние знают, что во время этого заходить сюда не стоит, ведь, и в самом деле, настоящее таинство совершается...

...
Топленого молока - 1 литр
Сахару - 1 килограмм
Сливочного масла - полкилограмма
Яиц - 1 десяток
Желтков - 3 штуки
Свежих дрожжей - 150 граммов
Соли - 1...
5.5125

Бисквит

Я никогда не отличалась умением готовить бисквит. Но с помощью мультиваркии и всесильного инета я поняла, что делала не так, и как нужно правильно все делать.

В комбайн положим 3 яйца с сахаром. На малой скорости все крутится секунды 2-4, а потом даем самую большую скорость, и взбиваем не менее пяти минут.

...
Яиц - 3 штуки
Муки пшеничной в/с - 160 граммов
Картофельного крахмала - 10 граммов
Сахару - 150-200 граммов (я брала 150)
Разрыхлителя - 1 чайную ложку
Ванилина - щепотку
6.3105

Лимонный кекс

Что вы знаете о приготовлении кексов в мультиварке? Я тоже не очень много о них знала. Пока не купила мультиварку, в которой можно ВСЕ, плюс ко всему – и кексы печь! А что такое кекс? Да, вы правы – это сдоба, выпечка, ну и по-другому еще можно назвать это изделие. Но то, что это...

Размягченного маргарина - 150 граммов (1 чашка)
Сахару - 150 граммов (1 чашка)
Яиц - 4 штуки
Лимонного сока и цедры - 1 лимона
Муки - 210 граммов (2 чашки)
Разрыхлителя - 0,5 чайной ложки...
6.014617

Апельсиновая шарлотка

Я готовила апельсиновую шарлотку в мультиварке Панасоник. Для этого берём яйца и взбиваем их с сахаром. В смесь добавляем муку с разрыхлителем.

С апельсина снимаем цедру, разбираем его на дольки и режем их пополам. Перемешать тесто с апельсинами и цедрой. Кастрюлю мультиварки смазать маслом и вылить туда смесь. Выпекать на программе "Выпечка" в течении одного часа.

...
Ингридиенты (для мультиварки Panasonic SR-TMH18):
мука- 2 мультиварочные чашки
5 яиц
апельсины - 2 шт
цедра апельсина- 2 чайн. ложки
маргарин для смазки формы
...
6.111

Рождественский торт

Если вы - любитель сладкого, соберитесь. Сейчас вы приготовите новый для себя и семейства десерт. Не смотрите на большое количество компонентов - справимся! Ведь с нами мультиварка!

Итак, очистим апельсин, порежем на кусочки его корочки (размер где-то 3Х2 см), поставим их сушить на решётку микроволновки минут на 30-40...

Для теста:
Муки пшеничной - 200 граммов
Масла сливочного - 200 граммов
Сахару-песка - 200 граммов
Соли - 1 грамм
Яиц куриных - 4 штуки
Шоколаду горько...
0

Коврижка медовая

Коврижка, да еще и медовая – что может быть вкуснее! Особенно в зимние долгие вечера, когда за окном вьюга, а у вас на кухне пироги пекутся, да чаек ароматный заваривается.

...
Муки пшеничной - 300 граммов
Сахару-песку - 200 граммов
Масла подсолнечного - 80 граммов
Мёду жидкого - 2 столовых ложки
Корицы молотой - 2 чайных ложки
Разрыхлителя - 1 пакетик
...
7

Шоколадный торт со сливами

Яйца взобьем с сахаром, ванильным сахаром и солью, чтобы воздушная масса образовалась. Пока это делается, растопим темный шоколад, поломав его на кусочки. Положим его в емкость для микроволновки, и разместим в СВЧ-печь на полминуты на высокой мощности. Размешиваем понемногу растопленную массу, и еще раз разогревая по 20-30...

Муки пшеничной - 200 граммов
Соли - 1 грамм
Сахарного песка - 200 граммов
Шоколаду темного - 100 граммов, 1 плитку
Яиц куриных - 200 граммов, 4 штуки
Масла сливочного - 200 граммов, 1 пачку...
7


RSS-материал

Совет эксперта

Способ 1

Для того, чтобы вынуть выпечку из мультиварки используйте подставку для готовки на пару. Вставляйте её в чашу мультиварки и аккуратно переворачивайте. Ваша выпечка остаётся на тарелке.

 

...

Во время работы мультиварка практически не загрязняется и абсолютно не загрязняет окружающую поверхность. Содержать ее в чистоте очень легко. Уход за ней займет совсем мало времени.

...
  • Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ -...

Последние комментарии

  • Подскажите, как устанавливать время поминутно в мультиварке Мулинекс.
  • А креветки чистить или так ложить в мультиварку??
  • Класс сегодня готовила по вашему рецепту. Получилось очень вкусно, единственное вместо соль добавила приправу 10 овощей. Супер. Спасибо.
  • Грибной суп-пюре
    суп для ленивых...... кому жевать надоело :) ...наливать нужно по КРУЖКАМ!!!
  • Манник
    Спасибо. Моя семья оценила на 7. Отличный рецепт! На завтрак, со сметаной - вкусно!