Случайный рецепт

Вы видели, сколько ингредиентов? Вот и сам кекс вышел большущим, не приторным и влажным, но рыхловатым, потому просто идеален для еды с кофе. Сладкоежки, увеличьте сразу дозу сахару, или полейте доп...

Вход в систему

CAPTCHA

Баклажаны вкусные

Баклажаны вкусные, фотография
Баклажаны вкусные - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Баклажанов - полкилограмма
Сметаны - 200 граммов
Чеснока - 2 зубчика
Томатной пасты - 60 граммов

Рецепт:

Лето – пора овощей. Точнее, блюд из них. Такое разнообразие вдохновляет. Ведь за эти дни так навитаминишься, что на целый год хватит! Ну, ближе к теме! Я решила поделиться своим очередным рецептом на тему «баклажан»! На этот раз – ничего особого в плане готовки, но на выходе – такая вкуснота, что хочется повторить еще разок!

Итак, готовим?

Давайте порежем баклажаны вдоль, чтобы получились "языки". Поставим в мультиварку, и выставим программу "Выпечка". Когда баклажанчики станут мягкими, посолим их. Очень вкусно будет, если хотя бы немножечко сбрызнуть их оливковым маслом, но можно и не брызгать вовсе.

Теперь отдельно смешаем сметану с томатной пастой и заранее измельченным чесночком. Приправим солью и перцем. Знайте, что цвет соуса будет лососевый.

Приготовленным соусом смажем баклажаны, и поставим на программу "Тушение, томление". Достаточно будет 25 минут.

Когда процесс приготовления подойдет к своему завершению, посыпем блюдо зеленью!

Ох и вкусненько получилось!

Кстати, все это можно произвести и в духовке!



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 5.4 (5 голосов)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
загрузка...

Совет эксперта

Вы можете заложить все продукты в мультиварку и уйти делать свои дела. Она приготовит их по заданной программе и останется в режиме подогрева. На некоторых мультиварках очень удобно использовать функцию отложенного запуска.

  • Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ - "...

Обычно мультиварки продаются объемом от 2,5 до 5 л. 4-5 литров хватит, чтобы полноценно кормить семью из 2-4 человек.

Такой объём позволяет приготовить, к примеру, цыпленка весом до 2,5 кг. Весь объём не обязательно загружать до конца....

Похожие рецепты

В описании этого рецепта манная каша в мультиварке приготовлена на молоке. Конечно же, можно готовить и на воде.

Совет:если вы добавите в кашу различные топпинги - фрукты, ягоды, сухофрукты, то манная каша в мультиварке получится особенно вкусной.

Для приготовления манной каши в мультиварке, положите крупу в кастрюлю и литром молока. Сразу же положите масло, сахар, с...

Алджан-салдан (или тушёные овощи) в мультиварке готовится просто. Всё очистить и нарезать на части любимого размера.
В чашу мультиварки налить на немного воды и растительного масла. Уложить овощи слоями в таком порядке: картофель, морковь, баклажаны, сладкий перец, томаты.
Добавить сверху по вкусу приправы, посолить. Тушить под крышкой программе "Тушение" 1 час.
...