Случайный рецепт

Рыбное филе нарезаем кусочками, картофель — кружочками, лук мелко крошим.

В мультиварочную кастрюльку выкладываем рыбу, посыпаем ее специями и луком. Сверху — нарезанный картофель, посыпаем его спе...

Вход в систему

CAPTCHA

Бигус с курицей

Бигус с курицей, фотография
Бигус с курицей - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Куриных голеней - 4-5 штук (можно брать свинину, сосиски или копчёности)
Квашеной капусты (добавим, если очень кислая, свежей капусты)
Репчатого лука - 1 луковицу
Моркови - 1 корнеплод
Томатной пасты

Рецепт:

Одно лишь слово – бигус – и я представляю, КАК это вкусно!!! Капуста – моя любимая, не менее любимая курочка – все это вместе составляет такую вкуснятину!!! Давайте поскорее приготовим эту красоту!

Выставим режим "Выпечка", а потом обжариваем куриные голяшки, лук, который мы предварительно нарезали тоненькой соломкой, морковь, которую тоже заранее нашинковали на тёрочке.

Добавим капусту (люблю класть до максимального уровня) со специями и томатной пастой. Массу перемешаем, и изменим программу готовки на "Тушение", выставив время готовки не менее двух часов, ведь готовая капуста не должна хрустеть. Буквально минут за 5 до окончания приготовления положим лаврушечки.

Кстати, в Бигус можно положить и другие продукты типа, скажем, чернослива, грибов или свежих помидорчиков, и даже сухого красного вина.

Кстати, если вы положили чересчур жирное мясо, не переживайте особо - тушеной капусте это "по нраву".

 

 

 

 



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 6.5 (6 голосов)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
загрузка...

Совет эксперта

  • Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ - "...

Во время работы мультиварка практически не загрязняется и абсолютно не загрязняет окружающую поверхность. Содержать ее в чистоте очень легко. Уход за ней займет совсем мало времени.

Мультиварка имеет сборник конденсата, предназначенный...

Вы можете заложить все продукты в мультиварку и уйти делать свои дела. Она приготовит их по заданной программе и останется в режиме подогрева. На некоторых мультиварках очень удобно использовать функцию отложенного запуска.

Похожие рецепты

Очень просто готовятся куриные окорочка в мультиварке в собственном соку. Для этого берём окорочка, солим, перчим и кладём одним слоем на дно чаши мультиварки.

Режем колечками репчатый лук и укладываем слоем на окорочка, также можно приправить любимыми приправами. Далее чередуем слои репчатого лука и окорочков, пока продукты не закончатся или не исчерпается объём кастрюльки. Сверху к...

Хотите попробовать легкое блюдо из риса и курицы? А хотите сделать это без особой волокиты? Пожалуйста, запишите рецептик для мультиварки!

Курицу - любые ее части - выложим в мультиварку, добавим к ней лук, разрезанный на четвертинки, посолим, если хотите - добавим лаврушечку. Зальем водой с учетом количества риса, который мы будем варить в ней чуть позже. И варим, пока курица не при...