Случайный рецепт

Творожная запеканка в мультиварке Supra готовится на программе «Пирог».

Отделите белки от желтков и взбейте их, добавив немного соли и лимонной кислоты. Желтки также взбейте, добавив сахара, пол...

Вход в систему

CAPTCHA

Буженина в рукаве

Буженина в рукаве, фотография
Буженина в рукаве - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Свиной вырезки - 1,3 килограмма
Соли - 1 столовую ложку
Сахару - 1 чайную ложку
Специй и чеснока

Рецепт:

Буженину обожаю. Обожает вся моя семья – все, что ни приготовлю, сметается на ура. Я понимаю – во-первых, готовлю в мультиварке, а во-вторых, рецепты классные выбираю, иногда сама их сочиняю. А что тут сложного? Достаточно отойти от традиций, и что-то свое добавить!

Так вот, и я уже успела опробовать свой "Волшебный горшочек". Данный рецепт годится для мультиварки Panasonic.
Итак, эксперимент!

Приготовим рассол - из литра воды, столовых ложки соли и чайной ложки сахару.

Мясо оставила в этом рассольчике на всю ночь.

Утром вынула его, обсушила и, обсыпав специями, добавила к нему перца и порезанного чеснока. Потом вложила в рукав. Обвязав его хорошенько, отправила в емкость для варки на пару -  как вы помните, в мульте есть и такой режим.

Налив в чашу воды, установила на этот режим: «Варка на пару», и ждала час, хотя пришлось потом еще добавить 15 минут.

По готовности, остудила мясо в рукаве. Затем достала и порезала. Ароматный кусок был? Вкусный? Не то слово, попробуйте сами!



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 5.5 (2 голосов)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
загрузка...

Совет эксперта

Вы можете заложить все продукты в мультиварку и уйти делать свои дела. Она приготовит их по заданной программе и останется в режиме подогрева. На некоторых мультиварках очень удобно использовать функцию отложенного запуска.

Во время работы мультиварка практически не загрязняется и абсолютно не загрязняет окружающую поверхность. Содержать ее в чистоте очень легко. Уход за ней займет совсем мало времени.

Мультиварка имеет сборник конденсата, предназначенный...

  • Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ - "...

Похожие рецепты

 

Выложим в кастрюлю от Мультиварки промытый рис, и добавим к нему молока и соли. Выбираем режим «Молочная каша», и кнопку – «Старт».

В глубокой емкости разместим и размешаем сметану с яйцами и солью. Соединив все это с молочной рисовой кашей, которая успела остыть, и перемешаем, чтобы получилась однородная масса. Выдавим чеснок, по...

Для приготовления каши в мультиварке - положите лук и обжарьте его, например, на режиме Выпечка (если у вас Панасоник). Выложите лук в другую посуду и на время отставьте в сторону.

Промойте гречку, выложите в кастрюлю от мультиварке, налейте воды, посолите, добавьте специй, если вы их используете. Поставьте режим Гречка и жмите кнопку Старт.

После приготовления гречки - доба...