Случайный рецепт

Мы будем готовить картофель в собственном соку в мультиварке Moulinex, используя программу "Тушение".

Кладём картофель в мультиварку, добавим сливочного масла и немного натёртого мускатного ореха....

Вход в систему

CAPTCHA

Буженина в рукаве

Буженина в рукаве, фотография
Буженина в рукаве - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Свиной вырезки - 1,3 килограмма
Соли - 1 столовую ложку
Сахару - 1 чайную ложку
Специй и чеснока

Рецепт:

Буженину обожаю. Обожает вся моя семья – все, что ни приготовлю, сметается на ура. Я понимаю – во-первых, готовлю в мультиварке, а во-вторых, рецепты классные выбираю, иногда сама их сочиняю. А что тут сложного? Достаточно отойти от традиций, и что-то свое добавить!

Так вот, и я уже успела опробовать свой "Волшебный горшочек". Данный рецепт годится для мультиварки Panasonic.
Итак, эксперимент!

Приготовим рассол - из литра воды, столовых ложки соли и чайной ложки сахару.

Мясо оставила в этом рассольчике на всю ночь.

Утром вынула его, обсушила и, обсыпав специями, добавила к нему перца и порезанного чеснока. Потом вложила в рукав. Обвязав его хорошенько, отправила в емкость для варки на пару -  как вы помните, в мульте есть и такой режим.

Налив в чашу воды, установила на этот режим: «Варка на пару», и ждала час, хотя пришлось потом еще добавить 15 минут.

По готовности, остудила мясо в рукаве. Затем достала и порезала. Ароматный кусок был? Вкусный? Не то слово, попробуйте сами!



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 5.5 (2 голосов)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
загрузка...

Совет эксперта

Вы можете заложить все продукты в мультиварку и уйти делать свои дела. Она приготовит их по заданной программе и останется в режиме подогрева. На некоторых мультиварках очень удобно использовать функцию отложенного запуска.

Способ 1

Для того, чтобы вынуть выпечку из мультиварки используйте подставку для готовки на пару. Вставляйте её в чашу мультиварки и аккуратно переворачивайте. Ваша выпечка остаётся на тарелке.

 

...

Во время работы мультиварка практически не загрязняется и абсолютно не загрязняет окружающую поверхность. Содержать ее в чистоте очень легко. Уход за ней займет совсем мало времени.

Мультиварка имеет сборник конденсата, предназначенный...

Похожие рецепты

Вот и прошли праздники. Традиция все доедать после торжеств поднадоела, потому самое время – вспомнить, что у вас есть такое чудо, как мультиварка. Процесс готовки не вызовет особого труда. Между тем, куриное мяско получается очень оригинальным на вкус, ведь оно ничем не будет похоже на жареное мясо, или тушеное и запеченное. Итак, о  слов – к делу!

Посолим голени ку...

Вам тоже известно, что такое "ленивые" пельмени? Во всяком случае, я лично встречала и на сайте некоторые рецепты. Однако хочу вам раскрыть секрет своего незатейливого рецепта приготовления "ленивцев". Мы будем готовить их с овощами и в мультиварке.

Раскатаем обычное пельменное тесто (магазинное или сами приготовите). Смажем его фаршем. Завернем рулетом и порежем...