загрузка...

Случайный рецепт

Нам, женщинам, часто хочется побаловать семью вкусненьким. И это понятно, ведь в магазине не просто не аппетитная сдоба и проч., а и не всегда полезная. Посему я в выходные дни непременно затеваю готовку, в смысле д...

Вход в систему

CAPTCHA

Ёжики в томатном соусе

Ёжики в томатном соусе, фотография
Ёжики в томатном соусе - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Говядина мякоть - 600 г
Рис круглый - 2 чашки от мультиварки
Вода - 2 чашки
Лук репчатый - 2 шт.
Соль - 2 ч.л.
Смесь мельница «4 перца» - четверть ч.л.
Для соуса:
Томатная паста - 100 г
Вода - 1 л
Мука пшеничная - 30 г
Приправа для мяса - 1 ч.л.
Чеснок - 2 зубчика
Укроп свежий - несколько веточек
Базилик - несколько веточек
Лавровый лист - 2 шт.
Соль - 1 ст.л., Сахар-песок - 2 ст.л.

Рецепт:

Для приготовления ёжиков из говядины в мультиварке Панасоник используйте программы "Гречка", "Подогрев" и "Тушение".

Положите в чашу мультиварки рис и включите готовиться, нажав на кнопку "Старт". Репчатый лук и мясо (говядину) порежьте и пропустите через мясорубку, используя решетку тонкого фарша. Можно купить готовый фарш в магазине и смешать его с мелко нарезанным репчатым луком.

Смешайте фарш с отваренным рисом и вылепите ёжики, важно, чтобы они были вылеплены плотно, иначе они разваляться при готовке. Сложите ёжики в ёмкость одним слоем и поставьте в холодильник на 30 минут.

Составляющие соуса положите в блендер и взбейте до однородной массы. Перелейте полученный соус в чашу мультиварки и положите лавровый лист. В соус положите ёжики так, чтобы они были полностью им покрыты.

На программе "Тушение" готовьте блюдо в течении одного часа. После того, как прозвучал звуковой сигнал, оставьте блюдо на полчаса в режиме "Подогрев".

Блюдо готово! Выложите ёжики в глубокие тарелки и подавайте к столу.



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 6.4 (5 голосов)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.

Совет эксперта

Обычно мультиварки продаются объемом от 2,5 до 5 л. 4-5 литров хватит, чтобы полноценно кормить семью из 2-4 человек.

Такой объём позволяет приготовить, к примеру, цыпленка весом до 2,5 кг. Весь объём не обязательно загружать до конца....

Во время работы мультиварка практически не загрязняется и абсолютно не загрязняет окружающую поверхность. Содержать ее в чистоте очень легко. Уход за ней займет совсем мало времени.

...

Вы можете заложить все продукты в мультиварку и уйти делать свои дела. Она приготовит их по заданной программе и останется в режиме подогрева. На некоторых мультиварках очень удобно использовать функцию отложенного запуска.

Похожие рецепты

Для приготовления плова со свининой в мультиварке Панасоник сделайте следующее:

Налейте растительного или добавьте топлёное масло на дно чаши мультиварки. Потёртую морковь и нарезанный лук обжарьте минут 5 и добавьте свинину. Поджарьте ещё 10 минут.

Добавьте промытый рис и залейте всё это горячей водой, поставив готовиться на режим "Плов". В течении 40-50 минут вку...

Не пугайтесь названия, и не путайте с итальянской. Очень проста в приготовлении "мульти пицца" в мультиварке. С тоненьким слоем теста. С начинкой из всего, что только найдется в холодильнике.

Все для теста кладем в кастрюльку мультиварки, и аккуратно тут перемешиваем рукой. Тесто получилось жидким.
Почему замешиваем в кастрюльке? Во-первых, теста на выходе мало, не х...