Случайный рецепт

Страдаете, думая - что же приготовить для семьи? Или нежданные гости явились? Не ломайте голову, приготовьте вкусную нежную курочку в мультиварке, запеченную в собственном соку, с не менее ароматной золотистой карто...

Вход в систему

CAPTCHA

Фасоль пёстрая варёная с жареным луком

Фасоль пёстрая варёная с жареным луком, фотография
Фасоль пёстрая варёная с жареным луком - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Фасоли пёстрой (или красной) - 2 чашки от мультиварки
Воды - 10 чашек
Соли - 2 чайных ложки
Масла оливкового - 50 граммов
Лука репчатого - 3 штуки
Смеси мельница - "4 перца" - щепотку
Чеснока - 1 зубчик
Для подачи блюда к столу:
Укропа - 1 пучок
Грецких орехов - 100 граммов

Рецепт:

Блюда из фасоли – на любителя. Но стоит кому-то попробовать хоть одно из них, и потом при случае мы стараемся приготовить что-нибудь из фасоли. Сейчас особый рецепт.

Переберем пёструю (или красную) фасоль, помоем ее и сложим в глубокую посудину – ведь нужно ее залить большим количеством воды и оставить на ночь.

3 луковицы порежем меленько, и с солью обжарим до золотистого цвета при режиме «Выпечка». Переложим жареный лук в тарелку, накрыв его пищевой плёнкой.

Выложим в кастрюлю от Мультиварки подготовленную фасоль. И добавим к ней столовую ложку оливкового масла, воды - чтобы полностью покрыла фасоль. Нам нужен режим «Варка на пару», время выставляем 10 минут, и жмем кнопку «Старт».

Как только фасоль закипит, нужно все содержимое кастрюли перемешать, и готовим 2-3 часа фасоль до мягкости, режим - «Тушение».

Отцедим лишнюю жидкость, и добавим в размягчённую фасоль жареного лучка, смеси перцев и выдавленный прессом зубчик чеснока. Когда будем перемешивать , можно при этом немного фасоли слегка размять.

Готовую фасоль разложим по тарелкам, добавим молотых грецких орехов, посыпем блюдо меленько нашинкованным укропом и подаем как гарнир.



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 7 (2 голосов)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
загрузка...

Совет эксперта

  • Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ - "...

Обычно мультиварки продаются объемом от 2,5 до 5 л. 4-5 литров хватит, чтобы полноценно кормить семью из 2-4 человек.

Такой объём позволяет приготовить, к примеру, цыпленка весом до 2,5 кг. Весь объём не обязательно загружать до конца....

Способ 1

Для того, чтобы вынуть выпечку из мультиварки используйте подставку для готовки на пару. Вставляйте её в чашу мультиварки и аккуратно переворачивайте. Ваша выпечка остаётся на тарелке.

 

...

Похожие рецепты

Это только раньше кукурузная каша была главным лакомством людей с постсоветского пространства, в основном в голодные годы. То есть ее ели не избранные, а бедный люд. Времена поменялись, как и взгляды на предпочтения. Ведь разумные люди выбирают, прежде всего, здоровую пищу. Вот и наши современники часто выбирают кукурузную кашу. Кроме того, что она полезна, так она еще и вкусна, если ее приго...

Мне и моей семье очень нравится рецепт блюд из различных овощей. Приходилось готовить немало яств. Но сегодня я решила снова приготовить овощное соте. Да, несколько иного вкуса, но не менее вкусно и полезно! Ведь все ингредиенты тушатся только в собственном соку!

Итак, нашинкуем капусту. Очистим сладкий перец, и нарежем кусочками. Такими же кусочками, а можно и дольками нарезать поми...