Случайный рецепт

Помоем, почистим и крупно порежем картошку. Помоем и почистим морковку, потом потрем на крупной тёрке. Лук помоем и почистим, одну луковку мелко порежем, а вторую используем всю. Переберем и помоем пшенку. Помоем ры...

Вход в систему

CAPTCHA

Фасоль пёстрая варёная с жареным луком

Фасоль пёстрая варёная с жареным луком, фотография
Фасоль пёстрая варёная с жареным луком - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Фасоли пёстрой (или красной) - 2 чашки от мультиварки
Воды - 10 чашек
Соли - 2 чайных ложки
Масла оливкового - 50 граммов
Лука репчатого - 3 штуки
Смеси мельница - "4 перца" - щепотку
Чеснока - 1 зубчик
Для подачи блюда к столу:
Укропа - 1 пучок
Грецких орехов - 100 граммов

Рецепт:

Блюда из фасоли – на любителя. Но стоит кому-то попробовать хоть одно из них, и потом при случае мы стараемся приготовить что-нибудь из фасоли. Сейчас особый рецепт.

Переберем пёструю (или красную) фасоль, помоем ее и сложим в глубокую посудину – ведь нужно ее залить большим количеством воды и оставить на ночь.

3 луковицы порежем меленько, и с солью обжарим до золотистого цвета при режиме «Выпечка». Переложим жареный лук в тарелку, накрыв его пищевой плёнкой.

Выложим в кастрюлю от Мультиварки подготовленную фасоль. И добавим к ней столовую ложку оливкового масла, воды - чтобы полностью покрыла фасоль. Нам нужен режим «Варка на пару», время выставляем 10 минут, и жмем кнопку «Старт».

Как только фасоль закипит, нужно все содержимое кастрюли перемешать, и готовим 2-3 часа фасоль до мягкости, режим - «Тушение».

Отцедим лишнюю жидкость, и добавим в размягчённую фасоль жареного лучка, смеси перцев и выдавленный прессом зубчик чеснока. Когда будем перемешивать , можно при этом немного фасоли слегка размять.

Готовую фасоль разложим по тарелкам, добавим молотых грецких орехов, посыпем блюдо меленько нашинкованным укропом и подаем как гарнир.



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 7 (2 голосов)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
загрузка...

Совет эксперта

Во время работы мультиварка практически не загрязняется и абсолютно не загрязняет окружающую поверхность. Содержать ее в чистоте очень легко. Уход за ней займет совсем мало времени.

Мультиварка имеет сборник конденсата, предназначенный...

Обычно мультиварки продаются объемом от 2,5 до 5 л. 4-5 литров хватит, чтобы полноценно кормить семью из 2-4 человек.

Такой объём позволяет приготовить, к примеру, цыпленка весом до 2,5 кг. Весь объём не обязательно загружать до конца....

Вы можете заложить все продукты в мультиварку и уйти делать свои дела. Она приготовит их по заданной программе и останется в режиме подогрева. На некоторых мультиварках очень удобно использовать функцию отложенного запуска.

Похожие рецепты

Нальем в кастрюлю от Мультиварки воды, и установим контейнер для варки на пару. Заложим картофель, очищенный и разрезанный на 4 части. Выбираем режим «Варка на пару», выставив время приготовления - 20 минут, а затем нажав «Старт». Когда прозвучит звуковой сигнал, достанем контейнер и охладим картошку. Промелем ее в мясорубке, только не забудьте установить решётку для т...

Летом особенно вкусными получаются грибы в мультиварке, тушёные со сметаной. Но можно готовить не только из лесных грибов, но и из замороженных. В любом случае, получается очень нежное и вкусное блюдо. Мы будем готовить в мультиварке Панасоник на программе "Выпечка".

Моем, чистим грибы и режем их на кусочки, добавляем порезанный репчатый лук. В чашу мультиварки наливаем нем...