Случайный рецепт

Алджан-салдан (или тушёные овощи) в мультиварке готовится просто. Всё очистить и нарезать на части любимого размера.
В чашу мультиварки налить на немного воды и растительного масла. Уложить овощи слоями в так...

Вход в систему

CAPTCHA

Голубцы

Голубцы, фотография
Голубцы - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Капусты - 1 вилок
Фарша - 0,7-1 килограмма
Рса - 1 горсть
Лука - 3 луковицы
Моркови - 2 крупных корнеплода
Томат-пасты - 1-2 столовых ложки
Сахару - 1 столовую ложку
Специй, соли и перца - по вкусу

Рецепт:

Когда я жду гостей, то не просто готовлю традиционные блюда, то есть те, что мои гости и дома устали поглощать каждый день. То есть стремлюсь вспомнить какой-нибудь рецепт, блюдо, которое мне удается и которое любят все мои домашние. Конечно же, это голубцы в мультиварке! Они спасают всегда. Благо, и капуста всегда есть в холодильнике, и остальные ингредиенты.

Итак, разберем капусту на листья. Поставим их отвариться.

Добавляем в фарш специи – те, которые вы любите, а также заранее мелко нашинкованный лучок с сырым рисом.

Думаю, все знают, как крутить голубцы – немного отобьем отваренные капустные листы, положим туда начинку, и складываем их конвертиком.

Нальем совсем немного масла в мультиварку. Поставим программу "Выпечка", и ждем 25 минут. Обжариваем лук, морковку с томатной пастой.

Когда прозвучит сигнал об окончании готовки, выключим мультиварку и добавим воды, соли, перца и сахару, и выложим голубцы. Меняем режим на другой - "Тушение", и тушим блюдо полтора часа.

После второго сигнала оставим голубцы в мультиварке. Пускай потомятся еще минут 20 на подогреве!



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.6 (7 голосов)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
загрузка...

Совет эксперта

Способ 1

Для того, чтобы вынуть выпечку из мультиварки используйте подставку для готовки на пару. Вставляйте её в чашу мультиварки и аккуратно переворачивайте. Ваша выпечка остаётся на тарелке.

 

...

Вы можете заложить все продукты в мультиварку и уйти делать свои дела. Она приготовит их по заданной программе и останется в режиме подогрева. На некоторых мультиварках очень удобно использовать функцию отложенного запуска.

Обычно мультиварки продаются объемом от 2,5 до 5 л. 4-5 литров хватит, чтобы полноценно кормить семью из 2-4 человек.

Такой объём позволяет приготовить, к примеру, цыпленка весом до 2,5 кг. Весь объём не обязательно загружать до конца....

Похожие рецепты

Название блюда мудреное? Ничего страшного, зато оно супер простое в приготовлении. Его сможет приготовить даже ваш ребенок! Как же вкусно получится, ням-ням!
Кстати, в основу взят был рецепт, который я отыскала на форуме, посвященном мультиваркам.

Итак!

Замесим тесто. Просеем муку в кефир, добавим туда соль с содой, и все перемешаем. Консистенция теста должна быть пох...

Приготовление плова из свинины в мультиварке не доставит хозяйке особых хлопот.

Почистите и потрите морковь, порежьте лук и немного потушите их в мультиварке в течении 5-7 минут. Помойте свинину и порежьте на небольшие кубики. Почистите чеснок.

Выложите все ингридиенты в мультиварку и залейте горячей водой. Головку чеснока положите в центр кастрюли для того, чтобы его возмож...