Случайный рецепт

Для приготовления вкуснейшего супа пюре из курицы и кабачков в мультиварке нарежьте овощи и мясо на небольшие кусочки, залейте 500 мл воды, посолите, приправьте и готовьте в течении получаса на программе "Выпеч...

Вход в систему

CAPTCHA

Голубцы в листьях ревеня

Голубцы в листьях ревеня, фотография
Голубцы в листьях ревеня - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Мяса - 300-400 граммов
Рса - 2-4 столовых ложки
Листьев ревеня
Томатной пасты - 3-4 столовых ложки
Сметаны - 3 столовых ложки

Рецепт:

У меня были гости, я сделала голубцы в мультиварке. Пришлось даже дважды делать, потому что первую партию буквально смели, и я даже не успела попробовать. Кстати, податливые листья ревеня ни в чем не уступили традиционной капусте. Да и от легкой их кислинки только пикантности больше блюду. А если возьмем уже готовый рис, время тушения сократится.

Прокрутим мясо. Добавим к нему уже сухой рис с солью, молотым черным перцем (по вкусу), и все перемешаем.

Срежем стебли у листьев ревеня. Поместим их в кипящую воду, но буквально ненадолго, а то листья нежные. Не выливаем отвар!

Листики разложим на столе, отобьем слегка утолщения. Выложим ложкой фарш на каждый лист, и завернем конвертиком.

Включим программу в мультиварке Выпечка". Нальем в нее немного растительного масла, а в него поместим подготовленные голубцы, и обжарим их. Поскольку листья ревеня очень нежны, все приготовится буквально минут за 5-7 минут.

Не забудем сделать заливку. Для этого смешаем 3-4 столовых ложки томатпасты, три столовых ложки - сметаны с отваром из-под листьев. Густой ли должна быть эта смесь? На ваш вкус. Зальем ею наши голубцы.
Готовка идет час в режиме "Тушение".

 



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.1 (1 голос)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
загрузка...

Совет эксперта

Обычно мультиварки продаются объемом от 2,5 до 5 л. 4-5 литров хватит, чтобы полноценно кормить семью из 2-4 человек.

Такой объём позволяет приготовить, к примеру, цыпленка весом до 2,5 кг. Весь объём не обязательно загружать до конца....

Вы можете заложить все продукты в мультиварку и уйти делать свои дела. Она приготовит их по заданной программе и останется в режиме подогрева. На некоторых мультиварках очень удобно использовать функцию отложенного запуска.

  • Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ - "...

Похожие рецепты

Взять кусок свиного карбонада и сделать проколы в различных местах с помощью ножа, нафаршировать чесноком. После этого натереть солью, специями, горчицей, перцем и положить мариноваться в течении 2-3 часов. Выпечь в мультиварке со всех сторон или на сковороде в течении 20 минут. Далее на режиме "Тушение" готовить 2 часа. После приготовления - вытащить буженину а в жир положить карто...

Раз уж вы тут, и вы читаете эти строки, то тоже, как я и мое семейство – любители говядины в мультиварке. Мясо, признаюсь, сложное. Его надо так приготовить, чтобы оно вкусное было и мягкое, что без опыта не обойтись. Но с мультиваркой, уверена, что угодно получится. Потому начнем?

Вымоем кусок говядины и высушим его.

Сделаем в мясе проколы, в которые вставим дольки че...