Случайный рецепт

Рыбная солянка в мультиварке у меня получается очень вкусной и аппетит появляется у всей семьи. Вот её рецепт - мелко режем лук и трём на крупной тёрке морковку, режем крупно картошку.

Филе рыбы (то, которо...

Вход в систему

CAPTCHA

Гороховая каша

Гороховая каша, фотография
Гороховая каша - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Горох
Вода
Соль

Рецепт:

Для того, чтобы приготовить гороховую кашу в мультиварке не замачивайте горох, тогда он скорее разварится. Ещё одной тонкостью является вода. Берите воду не из-под крана, а чистую ключевую, тогда готовка пойдёт быстрее.

Промываем горох и выкладываем его в мультю, заливаем горячей водой так, чтобы она покрывала крупу на пару сантиметров. После этого солим, приправляем.

Далее на режиме "Тушение" готовим гороховую кашу в мультиварке в течении 2-х часов. У меня горох за это время разваривается и становится очень вкусным. К столу можно подавать приправив сливочным маслом.

Ещё один секрет - горох часто вызывает вздутие живота. Чтобы этого не было можно посыпать кашу свежим укропом. Промывка гороха также уменьшает вероятность газообразования.



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 6.5 (34 голосов)
Людмила_ ( )
Аватар пользователя Людмила_

Горох сварился отлично. Только я, наверное, воды мало налила. Он получился рассыпчатый и сухой. Но от этого не менее вкусный.

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
загрузка...

Совет эксперта

Вы можете заложить все продукты в мультиварку и уйти делать свои дела. Она приготовит их по заданной программе и останется в режиме подогрева. На некоторых мультиварках очень удобно использовать функцию отложенного запуска.

Обычно мультиварки продаются объемом от 2,5 до 5 л. 4-5 литров хватит, чтобы полноценно кормить семью из 2-4 человек.

Такой объём позволяет приготовить, к примеру, цыпленка весом до 2,5 кг. Весь объём не обязательно загружать до конца....

  • Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ - "...

Похожие рецепты

Вы любите вареники с картошкой? Если да, то этот рулет тоже станет вашим любимым блюдом, потому что по вкусу напоминает ваши любимые вареники. Но их готовить проблематично и долго. А рулет - это быстро и просто. И так вкусно и сытно получится, что вы будете частенько повторять рецепт!

Замесим из муки с водой, соли и черного молотого перца очень тугое тесто. Завернем его в пленку, и о...

Если вы читаете этот рецепт в августе, значит, наступило время Успенского поста. А что может быть сытнее и вкуснее, да и полезнее, чем овощи, приготовленные по всем правилам? Цветная капуста – героиня многих постных яств. Сегодня – не исключение.

Разделим цветную капусту на соцветия. Меленько покрошим укроп с сельдереем, смешаем эту смесь со сметаной и посолим по...