Случайный рецепт

Люди старшего поколения помнят, что лет 30 назад блюдо из языка, а это было всегда традиционное: язык заливной, было редким явлением. Очень дорого, да и недоступно, без блата, то есть связей, не обойтись. Чтобы приг...

Вход в систему

CAPTCHA

Гороховая каша

Гороховая каша, фотография
Гороховая каша - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Горох
Вода
Соль

Рецепт:

Для того, чтобы приготовить гороховую кашу в мультиварке не замачивайте горох, тогда он скорее разварится. Ещё одной тонкостью является вода. Берите воду не из-под крана, а чистую ключевую, тогда готовка пойдёт быстрее.

Промываем горох и выкладываем его в мультю, заливаем горячей водой так, чтобы она покрывала крупу на пару сантиметров. После этого солим, приправляем.

Далее на режиме "Тушение" готовим гороховую кашу в мультиварке в течении 2-х часов. У меня горох за это время разваривается и становится очень вкусным. К столу можно подавать приправив сливочным маслом.

Ещё один секрет - горох часто вызывает вздутие живота. Чтобы этого не было можно посыпать кашу свежим укропом. Промывка гороха также уменьшает вероятность газообразования.



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 6.5 (34 голосов)
Людмила_ ( )
Аватар пользователя Людмила_

Горох сварился отлично. Только я, наверное, воды мало налила. Он получился рассыпчатый и сухой. Но от этого не менее вкусный.

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
загрузка...

Совет эксперта

Способ 1

Для того, чтобы вынуть выпечку из мультиварки используйте подставку для готовки на пару. Вставляйте её в чашу мультиварки и аккуратно переворачивайте. Ваша выпечка остаётся на тарелке.

 

...

Вы можете заложить все продукты в мультиварку и уйти делать свои дела. Она приготовит их по заданной программе и останется в режиме подогрева. На некоторых мультиварках очень удобно использовать функцию отложенного запуска.

  • Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ - "...

Похожие рецепты

В идеале чечевица по-мексикански в мультиварке - острое блюдо, как это принято в Мексике. Но добавляйте специй и томатного соуса Сальса так, чтобы острота вам нравилась.

Я буду готовить в мультиварке Мулинекс на программе Тушение.

Кладём порезанные овощи и все остальные ингредиенты в мультиварку, перемешиваем и накрываем крышкой. Готовим на режиме Тушение в течении 9 часов (...

Снова рис? Да, а что? Ведь из этой крупы получаются просто волшебные блюда! Тем более, для тех, кто привык держать пост, и питаться в этот период своей жизни правильно не только с точки зрения диетологии, а и нравственной.

Итак, морковь потрем на крупной тёрке, обжариваем её до готовности в программе «Выпечка».

Когда морковь будет готова, переложим ее в посуду, н...