Случайный рецепт

Варить рассольник в мультиварке – одно удовольствие. Вкус у супа суперский! Да и возни особой с готовкой не было. Потому и делюсь своим рецептиком. Слушаем и записываем?

Очистим лук с морковью и карто...

Вход в систему

CAPTCHA

Говядина в красном вине с луком

Говядина в красном вине с луком, фотография
Говядина в красном вине с луком - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Растительное масло - 2 ст ложки
Бекон с прослойками жира -200 гр
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Вырезка - 1 кг.
Мука- 2 ст ложки
Красное вино - 300 мл
Лавровый лист - 1 шт.
Луковки целиком -12 шт.
Свежий перец, соль, специи

Рецепт:

Говядина в мультиварке Moulinex готовится на программе "Тушение".

Для приготовления вережьте жир с говядины и порежьте её небольшими кусочками, как для гуляша. Можно сразу купить готовый гуляш, тогда вы сможете приготовить блюдо быстрее. Масло нагрейте в сковороде и поджарьте мясо, после переложите в чашу мультиварки. Обжарьте репчатый лук, чеснок и бекон на сковороде в течении 2-3 минут, положите муку и хорошо размешайте. Дальше медленно вливайте вино и мешайте, так чтобы образовалась однородная масса.

Переложите в мультиварку к говядине и добавьте туда же приправы, лавровый лист, посолите, поперчите. Перемешайте и поставьте мультиварку готовиться на программе "Тушение" в течении 7-9 часов.

После звукового сигнала доставайте и подайте к столу с гарниром - картофелем, рисом, гречкой или макаронами.

Совет: если подлива получилась очень жидкая, то можно её загустить, добавив крахмал или муку.



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.3 (4 голосов)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
загрузка...

Совет эксперта

Способ 1

Для того, чтобы вынуть выпечку из мультиварки используйте подставку для готовки на пару. Вставляйте её в чашу мультиварки и аккуратно переворачивайте. Ваша выпечка остаётся на тарелке.

 

...

Обычно мультиварки продаются объемом от 2,5 до 5 л. 4-5 литров хватит, чтобы полноценно кормить семью из 2-4 человек.

Такой объём позволяет приготовить, к примеру, цыпленка весом до 2,5 кг. Весь объём не обязательно загружать до конца....

Вы можете заложить все продукты в мультиварку и уйти делать свои дела. Она приготовит их по заданной программе и останется в режиме подогрева. На некоторых мультиварках очень удобно использовать функцию отложенного запуска.

Похожие рецепты

Если вам некогда, а приготовить нужно ужин или втрое к обеду, отличный вариант – приготовить в мультиварке рис с курицей. Как видите по рецепту, ничего сложного и необычного. Посему становимся быстренько к столу, и начинаем трудиться во благо семьи!

Рецепт для мультиварки Moulinex Minut Cook.

Порубим курицу на порционные куски. Затем посолим ее и добав...

 

Выложим в кастрюлю от Мультиварки промытый рис, и добавим к нему молока и соли. Выбираем режим «Молочная каша», и кнопку – «Старт».

В глубокой емкости разместим и размешаем сметану с яйцами и солью. Соединив все это с молочной рисовой кашей, которая успела остыть, и перемешаем, чтобы получилась однородная масса. Выдавим чеснок, по...