Случайный рецепт

Лобио - это грузинское название фасоли. Блюдо "Лобио" пользуется популярностью у закавказских народов и готовится, как из стручковой зелёной фасоли, так и из красной фасоли с зеленью. На стол классически п...

Вход в систему

CAPTCHA

Грибы со сметаной

Грибы со сметаной, фотография
Грибы со сметаной - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Грибов лесных - 0,3-0,5 килограмма
Лук - 1-2 луковицы
Соли
Сметаны - 100 граммов
Растительного масла

Рецепт:

Начался сезон грибов. Насобирали просто море белых и маслят, боровичков и подберезовиков. Почти все пустили на консервацию. Но я - не я, если не приготовлю свое любимое блюдо - грибы со сметаной, приготовленные в не менее любимой мультиварке. Какие же нежные грибочки были после нее! Во рту тают… Ешь, ешь, а еще и еще хочется добавить! Ну, готовим вместе?

Помоем и очистим, а потом и нарежем наш грибной урожай. Точно так поступим и с лучком.

Нальем в кастрюлю несколько ложек растительного масла, и закинем туда порезанные грибы. Программа готовки - "Выпечка", время готовки – 40 минут. Жарим грибы, причем при открытой крышке, потому что, в противном случае, грибы выделят много сока.

Затем к грибам добавим через 20 минут лучок. Перемешаем все, и продолжим дальше жарить. Через 10 минут добавим сюда сметанки и соли. Снова все размешаем, и также продолжим далее готовить, минут 10, до звукового сигнала.

Я не просто люблю грибы, я обожаю их! До чего ж вкусны со сметаной, горяченькие…



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 7 (3 голосов)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
загрузка...

Совет эксперта

Во время работы мультиварка практически не загрязняется и абсолютно не загрязняет окружающую поверхность. Содержать ее в чистоте очень легко. Уход за ней займет совсем мало времени.

Мультиварка имеет сборник конденсата, предназначенный...

Обычно мультиварки продаются объемом от 2,5 до 5 л. 4-5 литров хватит, чтобы полноценно кормить семью из 2-4 человек.

Такой объём позволяет приготовить, к примеру, цыпленка весом до 2,5 кг. Весь объём не обязательно загружать до конца....

Способ 1

Для того, чтобы вынуть выпечку из мультиварки используйте подставку для готовки на пару. Вставляйте её в чашу мультиварки и аккуратно переворачивайте. Ваша выпечка остаётся на тарелке.

 

...

Похожие рецепты

Для приготовления ризотто в мультиварке используются грибы, специальный богатый крахмалом рис и бульон.

На вашей мультиварке включите режим "Поджаривание", разогрейте масло и выложите лук. Помешивая, поджарьте его около 5 минут. Положите рис и перемешивайте до тех пор, пока он не станет прозрачным.

Добавьте белые грибы, бульон, белое вино и накройте крышкой. Готовь...

Сладкий плов в мультиварке будет отличным лакомством для членов вашей семьи. Для его готовки - замочите сухофрукты (у меня курага и изюм) в тёплой воде на 20 минут. После этого нарежьте их соломкой. Рис промойте и выложите в мультиварку.

Сверху высыпьте изюм и курагу. Положите сливочное масло, соль, сахар, мед и залейте всё это молоком.

Ставьте на программу "Плов"...