Случайный рецепт

Куриные котлеты в мультиварке получаются очень нежными, особенно если готовить на пару. Для их приготовления возьмите белый хлеб и размочите его в сливках. Порежьте репчатый лук и куриное филе, пропустите их через м...

Вход в систему

CAPTCHA

Гуляш

Гуляш, фотография
Гуляш - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Говядины - полкилограмма
Лука - 2 луковки
Моркови - 1 средний клубень
Говяжьего бульона - 100-150 граммов
Мякоти помидор - 100 граммов
Картофеля - 4-5 клубней
Майонезу - 0,4 чайной ложки
Паприки - полчайной ложки
Соли и перца

Рецепт:

Сразу хочу предупредить, что этот рецепт гуляша в мультиварке позаимствовала из хорватской кулинарной книги. Я приготовила в мультиварке, поскольку в ней получается такое вкусное тушеное мясо, что хочется повторять и повторять это блюдо.

Итак, меленько накрошим лучка, и обжарим его, выставив программу "Выпечка", до золотистого цвета. Пока он жарится, натрем морковь и добавим ее к лучку. Протушим.

Потом сюда же положим нарезанное мяско. Посолим-поперчим и положим к говядине майорану и паприки. Перемешиваем все, пока у мяса не изменится цвет.

Добавим бульон, и протушим все часик, выставив программу "Тушение". По окончании тушения положим сюда нарезанную картошечку с мякотью помидоров (у меня из Хорватии, хотя народ натирает на крупной терочке обычные помидорки).

Словом, все тушится еще 60 минут.

Нет, вы чувствуете, как вкусно пахнет? А когда все вынули – как вкусно было все это поедать? А как приятно видеть при этом пустые после трапезы тарелки!! Мы это сделали!

 



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (3 голосов)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
загрузка...

Совет эксперта

  • Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ - "...

Вы можете заложить все продукты в мультиварку и уйти делать свои дела. Она приготовит их по заданной программе и останется в режиме подогрева. На некоторых мультиварках очень удобно использовать функцию отложенного запуска.

Во время работы мультиварка практически не загрязняется и абсолютно не загрязняет окружающую поверхность. Содержать ее в чистоте очень легко. Уход за ней займет совсем мало времени.

Мультиварка имеет сборник конденсата, предназначенный...

Похожие рецепты

Для приготовления чили со свининой в мультиварке Супра мы будем использовать режимы «Пирог» и «Суп».

Овощи и мясо обжариваются в мультиварке на программе "Пирог". Сначала режем лук и в течении 10 минут обжариваем его. После этого добавляем мясо и готовим ещё десят минут. Вливаем 2 мульт стакана воды и продолжаем готовить на программ...

Я люблю простые и вкусные рецепты. Именно поэтому хочу поделиться одним из моих любимых - фаршированный перец в мультиварке.

Для начала сделаем соус из лука, моркови и помидоров на программе "Выпечка". Складываем резанный лук с помидорами, натёртую морковь в мультиварку и на этой программе тушим 15-20 минут.

Теперь будем делать фарш для перцев. Для этого смешиваем неот...