Случайный рецепт

Вас смущает название соуса – бешамель? Оно вам немного знакомо, но страх есть – блюдо не нашего происхождения, получится ли? Не переживайте! Все получится! Главное – выдержать рецепт.

Итак, н...

Вход в систему

CAPTCHA

Кексы

Кексы, фотография
Кексы - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Муки - 1 стакан
Масла сливочного - 50 граммов
Сахару - 1 стакан
Яиц - 1 штука
Кефиру - 3 столовых ложки
Апельсин средних размеров - 1 штука
Разрыхлителя теста - полпакетика
Ванилину - 1 пакетик
Шоколаду - по вкусу

Рецепт:

Моя дочь обожает в школу брать кексы из мультиварки, ведь школьные - это совсем не то. Кстати, я и не знала, что можно так готовить, потому решила поэкспериментировать. Давайте это сделаем вместе? Ведь у меня был шикарный результат. Моя духовка без ремонта не работает, а вкусняшки хочется и мне, и семье!

Дело в том, что рецепт сборный, посему все ингредиенты подбирала по вкусу.

Итак, обязательно просеем муку и разрыхлитель, затем к ней положим растопленного масла сливочного, яйцо, кефиру, сахару и ваниль. Очистив апельсин, измельчим на тёрке его мякоть, и полученную жидкость с мелкими волокнами отправим в тесто. Хорошо бы его вымешать венчиком, чтобы консистенция напоминала очень густую сметану. У меня немного было шоколаду, надо было все же весь положить, и шоколаднее получилось бы. Но это - на вкус!

Берём бумажные формочки для выпечки, которые не нужно ничем смазывать, кладем тесто, заполняя формочку наполовину, а в середину - кусочек шоколаду.

Кастрюлю мультиварки тоже не нужно ничем смазывать - поставим в нее заполненные формочки и закроем крышкой. Я поставила режим "Запекание". Ждала 50 минут, можно меньше, возможно, но я не стала рисковать, хотя это и был эксперимент. Благо, он удался на славу. Когда духовка не работает и ты хочешь разнообразия, это сплошной позитив!



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 5.7 (13 голосов)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
загрузка...

Совет эксперта

Во время работы мультиварка практически не загрязняется и абсолютно не загрязняет окружающую поверхность. Содержать ее в чистоте очень легко. Уход за ней займет совсем мало времени.

Мультиварка имеет сборник конденсата, предназначенный...

Способ 1

Для того, чтобы вынуть выпечку из мультиварки используйте подставку для готовки на пару. Вставляйте её в чашу мультиварки и аккуратно переворачивайте. Ваша выпечка остаётся на тарелке.

 

...

  • Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ - "...

Похожие рецепты

Выпечка кекса в мультиварке - простое занятие. Возьмите смесь для кексов и молоко. Смешайте их с помощью блендера. Добавьте цукаты, сливочное маслице.

Мультиварку смажьте маслом и выложите туда смесь. Готовьте на программе "Выпечка" в течении положенного времени.

И снова этот полезнейший творожок! Кальция нам всегда не хватало, потому любое блюдо из творога - это как лекарство. А если оно при этом еще и вкусное, то мы бы этого лекарства заказывали ежедневно по несколько порций. Вот так можно "обмануть" детишек, которые не любят обычный творог, а кальция им уж очень нужно для роста зубов, укрепления костей и скелета вообще. Посему - готовим!...