Случайный рецепт

Чтобы приготовить рыбную солянку в мультиварке не нужно каких-то особенных умений, а только делать чётко по инструкции. Ну а дальше, когда научитесь, можно добавлять свои фишечки в рецепт. Итак, чистим все овощи и р...

Вход в систему

CAPTCHA

Куриная печень в сливочном соусе

Куриная печень в сливочном соусе, фотография
Куриная печень в сливочном соусе - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Печени куриной - 1 килограмм
Сливок 10%-ных - 200 милилитров
Муки - 1 столовую ложку
Лука репчатого - 1 крупную луковицу
Зелен - укропа и петрушки
Соли и перца черного молотого - по вкусу

Рецепт:

И снова в адрес мультиварки - только аплодисменты! Ведь который раз готовлю, и который раз не устаю восхищаться - все просто безупречно!
И в этот раз все получилось. Мы лакомились очень нежной куриной печенью в соусе с зеленью и репчатым луком. Несмотря на лук, детвора будет в восторге, а о взрослых и говорить не приходится, им понравится эта вкуснятина.

Холодной водой хорошенько промоем куриную печень. Выставляем программу "Выпечка", блюдо готовится 25 минут.

В кастрюлю мультиварки положим кусочек сливочного масла и куриную печень с луковицей, нарезанной кубиками. Крышку не закрываем и обжариваем все, постоянно перемешивая.

Когда услышим звуковой сигнал, добавим сливки с мукой, зеленью, солью и перцем (все - по вкусу), и хорошенько перемешаем. Меняем режим на "Тушение", и ставим время - 60 минут.

После того, как прозвучит сигнал, откроем крышку, выложим в тарелку печенку с соусом, и наслаждаемся! Хороша она с любым гарниром и просто с хлебушком.
Ну очень вкусно и нежно!



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 5.7 (11 голосов)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
загрузка...

Совет эксперта

  • Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ - "...

Обычно мультиварки продаются объемом от 2,5 до 5 л. 4-5 литров хватит, чтобы полноценно кормить семью из 2-4 человек.

Такой объём позволяет приготовить, к примеру, цыпленка весом до 2,5 кг. Весь объём не обязательно загружать до конца....

Вы можете заложить все продукты в мультиварку и уйти делать свои дела. Она приготовит их по заданной программе и останется в режиме подогрева. На некоторых мультиварках очень удобно использовать функцию отложенного запуска.

Похожие рецепты

Страдаете, думая - что же приготовить для семьи? Или нежданные гости явились? Не ломайте голову, приготовьте вкусную нежную курочку в мультиварке, запеченную в собственном соку, с не менее ароматной золотистой картошечкой!

Можно заранее замариновать куриную тушку, как обычно, а можно и за несколько минут до приготовления. У меня был такой маринад - соевый соус, специи и чеснок.
...

И снова курочка? Да! Ведь вкус остро-сладких рулетиков, сделанных из куриной грудки и кедровых орешков по моему рецепту, просто незабываем - нежный, вкусный и ароматный! Рулетики в остро-сладком маринаде станут отличной трапезой, особенно осенью или зимой! Ну что, уговорила? Тогда за дело!

Хорошо отобьем куриное филе и приготовим в чашке маринад, смешав аджику и мед с солью. Смажем в...