Случайный рецепт

Я готовлю омлет на пару в мультиварке с помощью небольшой силиконовой формы.

Возьмите ингридиенты и тщательно взбейте венчиком или миксером. Залейте смесь в форму, предварительно смазанную маслом. Налейте в му...

Вход в систему

CAPTCHA

Куриное филе с овощами

Куриное филе с овощами, фотография
Куриное филе с овощами - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Филе куриного - 200 граммов
Лука репчатого мелкого - 1 головку
Чеснoка - 1 штуку
Кабачoк - 200 граммов
Помидор - 200 граммов
Картофеля - 300 граммов
Специй

Рецепт:

Судя по всему, и у вас теперь есть этот волшебный агрегат? Тем более, поделюсь с вами рецептом! Кстати, отмечу, что он по времени описывается для обычной мультиварки, то есть без функции скороварки.

Итак, почистив первым лучок и чесночок, меленько их нарежем.  Добавим в мультиварку немножечко маслица, и сложим туда лук с чесноком. Выбираем режим «Жарка», закроем крышку и оставим четверть часа.

А пока помоем и нарежем на небольшие кубики филе курочки. Как раз на эту процедуру и пойдут эти самые 15 минут. Затем откроем крышку, и к луку с чесноком, которые уже точно дали аромат, сбросим филе, готовим 20-30 минут.

За это время начистим картошку и кабачок, затем порежем их и помидоры на кусочки. А на курочке должна образоваться небольшая корочка, и у нее будет свой вкус, а не как у обычного вареного мяса. Посолим все овощи и, по прошествии 30 минут, вложим в мультиварку.

Включив режим «Тушение» (в других моделях может быть другой режим - рис, плов), ставим на 1-1, 5 часа. Не вздумайте открывать крышку и размешивать. Зато потом получите такую вкуснотищу, что захочется добавки - еще и еще!



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 5.9 (11 голосов)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
загрузка...

Совет эксперта

Вы можете заложить все продукты в мультиварку и уйти делать свои дела. Она приготовит их по заданной программе и останется в режиме подогрева. На некоторых мультиварках очень удобно использовать функцию отложенного запуска.

  • Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ - "...

Во время работы мультиварка практически не загрязняется и абсолютно не загрязняет окружающую поверхность. Содержать ее в чистоте очень легко. Уход за ней займет совсем мало времени.

Мультиварка имеет сборник конденсата, предназначенный...

Похожие рецепты

Для приготовления изумительного плова с курицей в мультиварке необходимо:

Морковь порезать кружочками, лук - широкими кусками. Чеснок нарезать на полоски. Куриное филе - на кубики.

Жарить морковь, лук и чеснок в мультиварке на режиме выпечки 10 минут, потом добавить филе и ещё потомить 15 минут. Выключить режим и после добавления риса, воды и приправ готовить на режиме Плов...

Плов в мультиварке получается просто замечательным: мясо, тающее во рту, рассыпчатый рис. Мммм...

В кастрюлю мультиварки добавляем растительное или топлёное масло.
Включаем режим "выпечка" или аналогичный режим на вашей мультиварке и с обжариваем морковь и лук минут 10-15. Доложим филе индюшки и потомим ещё 10 минут.

Для плова я всегда использую длиннозёрный...