Случайный рецепт

Я готовлю омлет на пару в мультиварке с помощью небольшой силиконовой формы.

Возьмите ингридиенты и тщательно взбейте венчиком или миксером. Залейте смесь в форму, предварительно смазанную маслом. Налейте в му...

Вход в систему

CAPTCHA

Лазанья круглая

Лазанья круглая, фотография
Лазанья круглая - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Макаронные изделия (крупные трубочки) - 200 г
Говядина для фарша - 600 г
Соус сырный :
Молоко,3,5 % жира - 500 г
Сыр тёртый «Гауда», 45% жира - 300 г
Укроп свежий - 10 г
Петрушка свежая - 10 г
Смесь сухих трав (орегано, базилик, розмарин) - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Мука пшеничная - 40 г Зажарка овощная :
Помидоры свежие - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь свежая - 1 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Масло растительное - 30 г Чеснок - 1 зубчик Соль - ½ ч.л.

Рецепт:

Лазанья в мультиварке Панасоник получается очень сочной.

Для начала будем готовить сырный соус:

Закладываем в блендер тёртый сыр, соль, зелень, специи и муку. Заливаем всё это молоком и взибваем в течении 2-3 минут до однородной массы.

Овощи - лук, помидоры, сладкий перец и зелень, мелко режем и трём морковь на мелкой тёрке. Делаем из мяса фарш  или берём готовый.

На режиме Выпечка в мультиварке поджариваем лук и морковь до золотистого цвета. Добавляем помидоры, сладкий перец и зелень. Готовим в течении 20-30 минут и солим, перчим, добавляем чеснок. Перемешиваем поджарку с сырым фаршем.

Макаронные изделия для лазаньи отвариваем и охлаждаем. Разрежем каждую трубочку вдоль и начиняем фаршем. В чашу мультиварки, на дно наливаем немного сырного соуса и укладываем трубочки с начинкой и ещё раз сверху поливаем сырным соусом. Чередуем слои трубочек и соуса, в конце сверху ещё раз поливаем сырным соусом.

Далее готовим в режиме Выпечка в течении 65 минут. После окончания приготовления оставляем лазанью в чаше остывать. Перед подачей - кладите на блюдо и режьте на порции. Приятного аппетита!



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 6 (1 голос)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
загрузка...

Совет эксперта

  • Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ - "...

Обычно мультиварки продаются объемом от 2,5 до 5 л. 4-5 литров хватит, чтобы полноценно кормить семью из 2-4 человек.

Такой объём позволяет приготовить, к примеру, цыпленка весом до 2,5 кг. Весь объём не обязательно загружать до конца....

Способ 1

Для того, чтобы вынуть выпечку из мультиварки используйте подставку для готовки на пару. Вставляйте её в чашу мультиварки и аккуратно переворачивайте. Ваша выпечка остаётся на тарелке.

 

...

Похожие рецепты

Тушёный картофель со свининой в мультиварке Мулинекс готовится на программе "Тушение".

Для этого нарежьте мясо и положите в мультиварку, добавьте перец, соль и приправы. На мясо уложите нарезанную морковь и картошку. Залейте ингридиенты водой, положите в центр головку чеснока и оставьте готовиться на 70 минут на программе "Тушение".

После звукового сигнал...

Макароны по-флотски очень простое блюдо, особенно в мультиварке. Оно и готовится быстро и самое популярное из "макаронных блюд". Можно делать различные вариации этого блюда, но основа одна, об этом и будет этот рецепт. А дальше можете экспериментировать - добавлять морковку, сливки, приправы и всё, что душа пожелает :)

Нарезаем мелко наш лучок и морковку, вместе с фаршем обжар...