Случайный рецепт

Буженину обожаю. Обожает вся моя семья – все, что ни приготовлю, сметается на ура. Я понимаю – во-первых, готовлю в мультиварке, а во-вторых, рецепты классные выбираю, иногда сама их сочиняю. А что тут с...

Вход в систему

CAPTCHA

А-ля чизкейк

А-ля чизкейк, фотография
А-ля чизкейк - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Для тонкой полоси теста внизу:
Яиц - 2 штуки
Сахару - полстакана
Муки - 3 столовых ложки
Соли
Соды
Для основной массы:
Яиц - 3 штуки
Мягкого творога - полкилограмма
Сметаны - 167 граммов
Сахару - 1 стакан
Крахмала - 2 столовых ложки

Рецепт:

Ну надоело мне эту вкуснятину в кафе есть, да еще за такие деньги. Вот и решила попробовать приготовить чизкейк в мультиварке. Дешево и сердито!

Чтобы тесто приготовить, взобьем сахар и яйца. Добавим муку с солью и содой.

Взобьем в пену белки, и всыпем сахар.

Желтки смешаем с творогом, сметаной и крахмалом. В эту массу аккуратно введем взбитые белки.

Выпекаем в режиме "Выпечка". Через 65 минут вынимаем чизкейк так: чашу для пароварки ставим на кастрюлю, которую потом осторожно переворачиваем, и чизкейк попадает прямо на пароварочную чашу. Потом сверху блюдо подведем, и снова перевернем.

Если хотите, польем шоколадом. Разломаем плитку на кусочки и положим в чашку. Потом, добавив молока, растопим шоколад в микроволновке, выставив режим размораживания.

Вот и все. Вкусно и легко!

 



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 6.5 (6 голосов)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
загрузка...

Совет эксперта

Обычно мультиварки продаются объемом от 2,5 до 5 л. 4-5 литров хватит, чтобы полноценно кормить семью из 2-4 человек.

Такой объём позволяет приготовить, к примеру, цыпленка весом до 2,5 кг. Весь объём не обязательно загружать до конца....

Вы можете заложить все продукты в мультиварку и уйти делать свои дела. Она приготовит их по заданной программе и останется в режиме подогрева. На некоторых мультиварках очень удобно использовать функцию отложенного запуска.

  • Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ - "...

Похожие рецепты

Запеканка из моркови — блюдо, любимое мною с детства. Она полезна как для малышей, так и для взрослых, и очень проста в приготовлении. В нашей семье эту запеканку обожают все, даже кот:)

Приготовить запеканку можно в мультиварке или в духовке.

Вот что для этого нужно:

Морковь отварить и почистить (чтобы чистить было легче, нужно, слив горячую воду,...

Творожный пудинг в мультиварке готовится легко и при этом получается замечательно нежным.

Возьмём творог и перетрём его с сахаром до состояния, чтобы сахар растворился, добавим яичные желтки, ванилин, соль, сливочное масло, а также немного корицы. Дальше положим в полученную смесь изюм, можно ещё любимых сухофруктов и муку. Из всего этого замесим плотное тесто.

Тесто тщатель...