Случайный рецепт

Название напоминает многим школьные саечки. И на сей раз речь идет о дивной выпечке, обильно посыпанной сахарком, об ароматной и красивой сдобе. Эти саечки легко готовятся, какой бы ни была техника - духовка, или хл...

Вход в систему

CAPTCHA

Манник

Манник, фотография
Манник - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Крупы манной - 1 стакан
Кефиру - 1 стакан
Сахару - 1 стакан
Яиц - 3 штуки
Маргарина или сливочного масла - 100 граммов
Муки - 1 стакан
Разрыхлителя теста - 2 чайных ложки.

Рецепт:

О, это волшебное слово - "манник"! Воздушный, нежный, рассыпчатый - этот список синонимов можно и далее продолжать. Ведь манник в мультиварке в самом деле, получается осбенный! Давайте же поскорее готовить, соловья баснями не кормят!

Зальем манку кефиром и, для набухания крупы, поставим на ночь на стол или в холодильник.

Как вы видите, основная масса ингредиентов выражена в стаканах, замечу, что речь об обычном стакане на 250 граммов, а не о мультиварочном.

Взбиваем яйца и сахар, добавим сюда же растопленный маргарин (сливочное масло) и муку с разрыхлителем. В самом конце кладем манку и кефир, хорошенько перемешав. Смазав сливочным маслом мультиварочную кастрюлю, выльем сюда получившуюся смесь.

Выбираем программу "Выпечка", и ждем час. Затем, после сигнала, нужно отключить мультиварку. Но манник не достаем, а при закрытой крышке оставляем его минут на 15-20. Затем крышку таки откроем, чтобы наш десерт остыл в мультиварке.

Когда манник из мультиварки остыл, достанем его и разрежем на коржи, которые смажем кремом или джемом и проч. Я обожаю сметану взбить с сахаром. Вы сами потом почувствуете, как здорово, если манник успел пропитаться. Мои гости, правда, ничего не поняли, потому что съели почти весь пирог!



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 6.4 (30 голосов)
Аватар пользователя Svetlana Zamay
Нет на сайте
Зарегистрирован: 05/24/2013

Спасибо. Моя семья оценила на 7. Отличный рецепт! На завтрак, со сметаной - вкусно!

Svetlana Zamay

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
загрузка...

Совет эксперта

Обычно мультиварки продаются объемом от 2,5 до 5 л. 4-5 литров хватит, чтобы полноценно кормить семью из 2-4 человек.

Такой объём позволяет приготовить, к примеру, цыпленка весом до 2,5 кг. Весь объём не обязательно загружать до конца....

Способ 1

Для того, чтобы вынуть выпечку из мультиварки используйте подставку для готовки на пару. Вставляйте её в чашу мультиварки и аккуратно переворачивайте. Ваша выпечка остаётся на тарелке.

 

...

  • Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ - "...

Похожие рецепты

И снова этот полезнейший творожок! Кальция нам всегда не хватало, потому любое блюдо из творога - это как лекарство. А если оно при этом еще и вкусное, то мы бы этого лекарства заказывали ежедневно по несколько порций. Вот так можно "обмануть" детишек, которые не любят обычный творог, а кальция им уж очень нужно для роста зубов, укрепления костей и скелета вообще. Посему - готовим!...

Я никогда не отличалась умением готовить бисквит. Но с помощью мультиваркии и всесильного инета я поняла, что делала не так, и как нужно правильно все делать.

В комбайн положим 3 яйца с сахаром. На малой скорости все крутится секунды 2-4, а потом даем самую большую скорость, и взбиваем не менее пяти минут.

В тарелку всыпем муки, крахмалу и разрыхлителя, все размешаем ложкой....