Случайный рецепт

Торт зебра выходит очень вкусным в мультиварке взобьем сливочного масла и сахар, соль и ванильный сахар, чтобы образовалась воздушная масса. Потом введем по одному яйцу все яйца, продолжим взбить. Добавим сметаны, и...

Вход в систему

CAPTCHA

Мусака с тыквой по-молдавски

Мусака с тыквой по-молдавски, фотография
Мусака с тыквой по-молдавски - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Тыквы - 1 штуку
Говядины - 500 граммов, или банку тушеной говядины
Риса "Макфа" - 2 пакетика по 100 граммов
Лука - 1 луковицу
Помидор - 3 штуки
Растительного масла
Соли, перца чёрного молотого - по вкусу
Воды для варки риса - 2,5 мультяшных стакана
Для заливки:
Воды - 1 мультяшный стакан
Сметаны - 3 столовых ложки
Сыру - тертого на мелкой терке

Рецепт:

У вас ужин на носу? Есть сытное блюдо! Мусака в мультиварке. Ее готовят в духовке, где она выглядит красиво с зажаренной корочкой. Но сочнее она выходит в мультиварке. Этот рецепт взят был из книги "Откройте для себя тыкву".

Отварим говядину и нарежем ее меленько. А рис отварим отдельно, чуть подсолив воду в миске и поставив режим "Гречка".

Смешаем готовое мясо и рис, посолим-поперчим по вкусу.

Тыквы мы уже очистили, теперь нарежем тонкими ломтиками. Лук накрошим мелко, а помидоры - кружками.

Программу включим "Выпечка". Ждем час.

Положим в кастрюлю, смазанную маслом, лучок и жарим минут 10. Потом бросим туда тыкву и перемешаем, и пусть жарится 10 минут.

Сейчас, внимание - отложим половину смеси лука и тыквы. Остальное разровняем на дне кастрюли. Положим рис и мясо, а сверху - слой лука и тыквы, поверх - помидорки.

Теперь сделаем заливку, и вольем ее. Лопаточкой осторожненько шевелим содержимое - пускай смесь пропитает каждый слой.

Закроем крышку и продолжим готовку, пока не окончится программа. Постараемся за это время несколько раз поворошить у стенок кастрюли.

По окончанию режима оставим на 15 мин. "Подогрев".



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Голосов пока нет

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
загрузка...

Совет эксперта

Обычно мультиварки продаются объемом от 2,5 до 5 л. 4-5 литров хватит, чтобы полноценно кормить семью из 2-4 человек.

Такой объём позволяет приготовить, к примеру, цыпленка весом до 2,5 кг. Весь объём не обязательно загружать до конца....

  • Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ - "...

Во время работы мультиварка практически не загрязняется и абсолютно не загрязняет окружающую поверхность. Содержать ее в чистоте очень легко. Уход за ней займет совсем мало времени.

Мультиварка имеет сборник конденсата, предназначенный...

Похожие рецепты

Тефтельки – вкусная еда. Они хорошо и к завтраку, к обеду, или к ужину. Более того, в качестве гарнира хорош любой. Ну давайте же приготовим!

Нарежем средними кусочками лук со свининой и говядиной, и промелем все это на мясорубке, не забыв поставить решёточку для тонкого фарша. Смешав то, что получилось, со всеми ингредиентами для фарша, размешаем все до однородности. Т...

У вас есть мультиварка, и вы ищете, что бы приготовить такого - легкого в готовке, но не менее вкусного и оригинального. Вы нашли такой рецепт, разнообразьте свое меню!

Помоем хорошо картофель и запечем почти до готовности. Можно и в духовке, и в мультиварке. Затем разрежем картошечку аккуратно, но не до конца, и вынем мякоть. Сделаем начинку из свиного фарша, шампиньонов и мякоти ка...