Случайный рецепт

Супруг обожает это незатейливое блюдо. Но как же сложно приготовить вкусное пюре - горох то убежит, то пригорит. Благо, у меня появилась помощница в лице мультиварки Панасоник ТМН-10. И теперь с горохом проблем нет....

Вход в систему

CAPTCHA

Мусака с тыквой по-молдавски

Мусака с тыквой по-молдавски, фотография
Мусака с тыквой по-молдавски - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Тыквы - 1 штуку
Говядины - 500 граммов, или банку тушеной говядины
Риса "Макфа" - 2 пакетика по 100 граммов
Лука - 1 луковицу
Помидор - 3 штуки
Растительного масла
Соли, перца чёрного молотого - по вкусу
Воды для варки риса - 2,5 мультяшных стакана
Для заливки:
Воды - 1 мультяшный стакан
Сметаны - 3 столовых ложки
Сыру - тертого на мелкой терке

Рецепт:

У вас ужин на носу? Есть сытное блюдо! Мусака в мультиварке. Ее готовят в духовке, где она выглядит красиво с зажаренной корочкой. Но сочнее она выходит в мультиварке. Этот рецепт взят был из книги "Откройте для себя тыкву".

Отварим говядину и нарежем ее меленько. А рис отварим отдельно, чуть подсолив воду в миске и поставив режим "Гречка".

Смешаем готовое мясо и рис, посолим-поперчим по вкусу.

Тыквы мы уже очистили, теперь нарежем тонкими ломтиками. Лук накрошим мелко, а помидоры - кружками.

Программу включим "Выпечка". Ждем час.

Положим в кастрюлю, смазанную маслом, лучок и жарим минут 10. Потом бросим туда тыкву и перемешаем, и пусть жарится 10 минут.

Сейчас, внимание - отложим половину смеси лука и тыквы. Остальное разровняем на дне кастрюли. Положим рис и мясо, а сверху - слой лука и тыквы, поверх - помидорки.

Теперь сделаем заливку, и вольем ее. Лопаточкой осторожненько шевелим содержимое - пускай смесь пропитает каждый слой.

Закроем крышку и продолжим готовку, пока не окончится программа. Постараемся за это время несколько раз поворошить у стенок кастрюли.

По окончанию режима оставим на 15 мин. "Подогрев".



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Голосов пока нет

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
загрузка...

Совет эксперта

  • Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ - "...

Во время работы мультиварка практически не загрязняется и абсолютно не загрязняет окружающую поверхность. Содержать ее в чистоте очень легко. Уход за ней займет совсем мало времени.

Мультиварка имеет сборник конденсата, предназначенный...

Обычно мультиварки продаются объемом от 2,5 до 5 л. 4-5 литров хватит, чтобы полноценно кормить семью из 2-4 человек.

Такой объём позволяет приготовить, к примеру, цыпленка весом до 2,5 кг. Весь объём не обязательно загружать до конца....

Похожие рецепты

Покажите мне, пожалуйста, детей, которые с удовольствием будут ждать, пока приготовится печенка в мультиварке?! Так редко ее удается приготовить достойно. Столько нужно руку набивать. Между тем, печень – полезнейший продукт! Хотите, чтобы ваши дети сметали ее? Тогда записывайте скорее, и давайте готовить блюдо по моему рецепту. Кстати, моя детвора ела печень, пускай без особого восторга...

Мои дети очень любят блюда из мультиварки и с удовольствием их едят.

Сделайте фарш или купите готовый и слепите котлетки. В пароварочную сетку для мультиварки выложите котлетки.

Готовьте на пару на программе вашей печки около 40 минут.