Случайный рецепт

Творожная запеканка в мультиварке Supra готовится на программе «Пирог».

Отделите белки от желтков и взбейте их, добавив немного соли и лимонной кислоты. Желтки также взбейте, добавив сахара, пол...

Вход в систему

CAPTCHA

Мясо по-строгановски

Мясо по-строгановски, фотография
Мясо по-строгановски - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Вырезки говяжьей - 1200 граммов
Масла сливочного - 100 граммов
Муки пшеничной - 30 граммов
Сметаны 20% жира - 500 граммов
Томатной пасты - 50 граммов
Лука репчатого - 200 граммов
Соли - 2 чайных ложки
Смеси мельница «4 перца» - 1/4 чайной ложки
Приправы для мяса - 1 чайную ложку

Рецепт:

Наслышаны об этом блюде? Оно всегда в ходу. Во-первых, несложно в приготовлении, во-вторых, вкусно же как! К нему любой гарнир подходит.

Итак, меленько накрошим лука. Мяско нарежем кусочками, чтобы их ширина была не более полсантиметра и 5-10 сантиметров в длину

Положим в кастрюлю от мультиварки сливочного масла. Выберем программу готовки «Выпечка», и обжарим до золотистого цвета лучок. Сюда же кинем кусочки масла, заранее подготовленные, и обжарим их до полного выпаривания жидкости.

Отдельно в глубокую тарелку положим сметану, и добавим к ней муки, томатной пасты и приправы для мяса. Не пробовали еще так делать? Попробуйте! Итак, перемешаем эту массу до получения однородности, и этим дивным соусом зальем кусочки говядины, соответственно, не забыв все перемешать.

Выбираем режим «Тушение», готовка идет 60 минут, и жмем на кнопку «Старт». Когда услышим звуковой сигнал, перемешаем еще разочек.

Вот как красиво получилось, и вкусно же! Подаем к столу с любым гарниром. Хороши макароны или картофельное пюре.

 

 



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 6.5 (2 голосов)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.

Совет эксперта

  • Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ -...

Обычно мультиварки продаются объемом от 2,5 до 5 л. 4-5 литров хватит, чтобы полноценно кормить семью из 2-4 человек.

Такой объём позволяет приготовить, к примеру, цыпленка весом до 2,5 кг. Весь объём не обязательно загружать до конца....

Вы можете заложить все продукты в мультиварку и уйти делать свои дела. Она приготовит их по заданной программе и останется в режиме подогрева. На некоторых мультиварках очень удобно использовать функцию отложенного запуска.

Похожие рецепты

Мультиварка очень хорошо подходит для готовки запеканок.

Для её приготовления берём картофельное пюре, заранее отваренное либо в мультиварке или на плите. Добавим в пюре 2 яйца и 2-3 ложки муки, посолим. Заранее обжаренный фарш с репчатым луком положите остужать.

На дно чаши мультиварки выложите картошку ровным словем, на него фарш, а потом опять пюре. Сверху можно посыпать...

Если у вас есть детки, они придут в особый восторг даже при виде тефтелек "Ежики". Ведь там, внутри, будет маленький сюрпризик! Не переживайте, тефтели просты в приготовлении. Просто процесс их готовки вы можете превратить в увлекательное кулинарное "путешествие", вовлекая в него и своих деток. Итак, готовим на пару в мультиварке.

Чтобы приготовить тефтельки, смеш...