Случайный рецепт

У меня были гости, я сделала голубцы в мультиварке. Пришлось даже дважды делать, потому что первую партию буквально смели, и я даже не успела попробовать. Кстати, податливые листья ревеня ни в чем н...

Вход в систему

CAPTCHA

Мясо по-строгановски

Мясо по-строгановски, фотография
Мясо по-строгановски - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Вырезки говяжьей - 1200 граммов
Масла сливочного - 100 граммов
Муки пшеничной - 30 граммов
Сметаны 20% жира - 500 граммов
Томатной пасты - 50 граммов
Лука репчатого - 200 граммов
Соли - 2 чайных ложки
Смеси мельница «4 перца» - 1/4 чайной ложки
Приправы для мяса - 1 чайную ложку

Рецепт:

Наслышаны об этом блюде? Оно всегда в ходу. Во-первых, несложно в приготовлении, во-вторых, вкусно же как! К нему любой гарнир подходит.

Итак, меленько накрошим лука. Мяско нарежем кусочками, чтобы их ширина была не более полсантиметра и 5-10 сантиметров в длину

Положим в кастрюлю от мультиварки сливочного масла. Выберем программу готовки «Выпечка», и обжарим до золотистого цвета лучок. Сюда же кинем кусочки масла, заранее подготовленные, и обжарим их до полного выпаривания жидкости.

Отдельно в глубокую тарелку положим сметану, и добавим к ней муки, томатной пасты и приправы для мяса. Не пробовали еще так делать? Попробуйте! Итак, перемешаем эту массу до получения однородности, и этим дивным соусом зальем кусочки говядины, соответственно, не забыв все перемешать.

Выбираем режим «Тушение», готовка идет 60 минут, и жмем на кнопку «Старт». Когда услышим звуковой сигнал, перемешаем еще разочек.

Вот как красиво получилось, и вкусно же! Подаем к столу с любым гарниром. Хороши макароны или картофельное пюре.

 

 



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 6.3 (3 голосов)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
загрузка...

Совет эксперта

Вы можете заложить все продукты в мультиварку и уйти делать свои дела. Она приготовит их по заданной программе и останется в режиме подогрева. На некоторых мультиварках очень удобно использовать функцию отложенного запуска.

Способ 1

Для того, чтобы вынуть выпечку из мультиварки используйте подставку для готовки на пару. Вставляйте её в чашу мультиварки и аккуратно переворачивайте. Ваша выпечка остаётся на тарелке.

 

...

  • Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ - "...

Похожие рецепты

Лазанья в мультиварке Панасоник получается очень сочной.

Для начала будем готовить сырный соус:

Закладываем в блендер тёртый сыр, соль, зелень, специи и муку. Заливаем всё это молоком и взибваем в течении 2-3 минут до однородной массы.

Овощи - лук, помидоры, сладкий перец и зелень, мелко режем и трём морковь на мелкой тёрке. Делаем из мяса фарш  или берём готов...

Вот и прошли праздники. Традиция все доедать после торжеств поднадоела, потому самое время – вспомнить, что у вас есть такое чудо, как мультиварка. Процесс готовки не вызовет особого труда. Между тем, куриное мяско получается очень оригинальным на вкус, ведь оно ничем не будет похоже на жареное мясо, или тушеное и запеченное. Итак, о  слов – к делу!

Посолим голени ку...