Случайный рецепт

Тушенка из курицы – простое блюдо. Приготовим его вместе? С мультиваркой этот процесс упрощается.

Мне привезли гостинец из деревни, курочку в 4,5 кг. Места в морозилке после летне-осенней консервации...

Вход в систему

CAPTCHA

Окрошка

Окрошка, фотография
Окрошка - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Квас - 1л Картофель свежий 2-3 шт.
Яйца куриные - 3 шт.
Говядина или телятина свежая - 500
Огурцы свежие - 2 шт.
Редиска свежая - 4 шт.
Зелёный лук - 1 пучок
Укроп - 1 пучок
Соль - 1 ч.л.
Сметана 20% жира - 100 г
Перец молотый - 1 ч.л. (для варки мяса)
Лук репчатый - 1 шт. (для варки мяса)
Хрен столовый - 50 г (по желанию)
Горчица столовая - 50 г (по желанию)

Рецепт:

 

Я, Вкуснотей Мультиварский, при одной мысли о прекрасных виртуалочках, забываю обо всём, кроме окрошки...

Окрошки хочется в хару? Варить всё будем на пару.

В кастрюле мясо Вы водичкою залили , к нему и лук, и соль, и специй положили. Режим нам нужен "на пару", десяточек минут до закипанья, а уж потом в режиме "каши" мяско мы доварим. 

Ну какая же окрошка, без яиц и без картошки? Их мы сварим на пару, а потом остудим. Всё, что нужно для окрошки, мелко резать будем. Делать будем всё с любовью, помешаем и посолим.

Каждому, кто хочет есть, мы кладём в тарелку смесь. И кваском всё заливаем, исметанкой приправляем. Сверху зеленью посыпем и съедим всё с аппетитом.

До чего же вкусная, ты — окрошка русская!



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.4 (3 голосов)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
загрузка...

Совет эксперта

Способ 1

Для того, чтобы вынуть выпечку из мультиварки используйте подставку для готовки на пару. Вставляйте её в чашу мультиварки и аккуратно переворачивайте. Ваша выпечка остаётся на тарелке.

 

...

Вы можете заложить все продукты в мультиварку и уйти делать свои дела. Она приготовит их по заданной программе и останется в режиме подогрева. На некоторых мультиварках очень удобно использовать функцию отложенного запуска.

  • Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ - "...

Похожие рецепты

Включаем программу "Выпечка", наливаем растительное масло, прогреваем 5 минут. Затем кладём головку лука, обжариваем его до прозрачности, натираем морковь кладём ещё 5 минут. Добавляем 1 ст. л. томатной пасты. Добавляем заранее очищенный картофель, перемешиваем и обжариваем до окончания программы. Выливаем содержимое банки консервированной фасоли (вместе с жидкостью, если фасоль красн...

Сливочный суп в мультиварке готовится очень быстро и получается более наваристым при добавлении в него топлёного или сливочного масла.

Режем лосось кубиками, морковь трём на терке, картошку шинкуем. Кладём рыбу в мультиварку и обжариваем её вместе с овощами минут 10-15. Кладём картошку, солим, перчим и добавляем сливки и соевый соус. Воды льём по вкусу, если налить на 1-2 пальца выше...