загрузка...

Случайный рецепт

Тушёный картофель со свининой в мультиварке Мулинекс готовится на программе "Тушение".

Для этого нарежьте мясо и положите в мультиварку, добавьте перец, соль и приправы. На мясо уложите нарезанную...

Вход в систему

CAPTCHA

Овощное рагу

Овощное рагу, фотография
Овощное рагу - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Мясо или курица - 500 гр
Картофель - 3 шт, большая
Кабачок - 1 шт
Помидоры - 2 шт
Лук репчатый - 1 шт
Капуста цветная - половина небольшого кочана
Морковь - 1 шт
Чеснок - 2 дольки
Соль, перец, приправы по вкусу
Масло подсолнечное

Рецепт:

Овощные рагу в мультиварке готовятся очень-очень просто и получаются ароматными и с насыщенным вкусом. Пожалуй, это моё любимое блюдо.

Нарезаем мясо (у меня курица) небольшими кусочками. Смазав чашу мультиварки подсолнечным маслом кладём туда мясо и на программе "Выпечка" поджариваем мясо в течении 15 минут. После этого добавляем туда порезанный репчатый лук и натёртую морковь, перемешиваем. Поджариваем ещё 10 минут.

Пока готовится мясо режем все остальные овощи. И после 25 минут, как всё поджарилось, закладываем все остальные овощи в мультиварку. Солим, перчим, добавляем любимые приправы (я люблю карри, лавровый лист).  Заливаем наши ингредиенты горячей водой (1.5 - 2 стакана) и ставим на программу "тушение" на 1.5 часа.

Овощое рагу в мультиварке готово! Вы можете делать его без мяса, тогда оно будет постным или брать любое другое мясо. Мне очень нравится экспериментировать с ингредиентами, тогда каждый раз получается другое блюдо.

Приятного аппетита!



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 5.9 (35 голосов)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.

Совет эксперта

Обычно мультиварки продаются объемом от 2,5 до 5 л. 4-5 литров хватит, чтобы полноценно кормить семью из 2-4 человек.

Такой объём позволяет приготовить, к примеру, цыпленка весом до 2,5 кг. Весь объём не обязательно загружать до конца....

  • Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ -...

Способ 1

Для того, чтобы вынуть выпечку из мультиварки используйте подставку для готовки на пару. Вставляйте её в чашу мультиварки и аккуратно переворачивайте. Ваша выпечка остаётся на тарелке.

 

...

Похожие рецепты

Для приготовления плова с бараниной в мультиварке порежьте лук на мелкие кусочки, морковь потрите на тёрке или мелко нарежьте. Промойте рис. Помойте баранину, порежьте на кубики небольшого размера. Почистите головку чеснока .

В мультиварочную чашу положите все ингридиенты плова с бараниной, залейте водой. Головку чеснока положите в центр кастрюли. Активируйте режим плов...

Это только так кажется, что лазанью сложно будет достать из кастрюли. Мне сегодня пришла в голову счастливая мысль в виде рукава для запекания. Я поступила так – разрезав его с одной стороны, положила в мультиварку.

Но давайте же скорее готовить блюдо с таким соблазнительным названием – лазанья!

Обжарим фарш с луком. Посолим-поперчим и добавим помидорки. Немного...