Случайный рецепт

Судя по всему, и у вас теперь есть этот волшебный агрегат? Тем более, поделюсь с вами рецептом! Кстати, отмечу, что он по времени описывается для обычной мультиварки, то есть без функции скороварки.

Итак, п...

Вход в систему

CAPTCHA

Овощной суп-пюре со сливками и фасолью

Овощной суп-пюре со сливками и фасолью, фотография
Овощной суп-пюре со сливками и фасолью - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Кочан цветной капусты -1 шт.
Кабачок -1 шт
Морковь - 1 шт
Лук репчатый - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Сливки - 11 %
Соль, специи по вкусу
Форель - 300 гр

Рецепт:

В мультиварке этот овощной суп-пюре получается диетическим блюдом. Но вы можете добавить сливки, но тогда его калорийность станет выше. При этом суп станет вкусней и наваристей.

Фасоль необходимо залить водой и оставить отмокать на ночь или часов на 5-6. Дальше варим её в мультиварке на пару.

На программе "Вепечка" в течении 10-15 минут обжариваем, нарезанные лук и морковь до золотистого цвета. Цветную капусту и кабачок нарезаем и кладём в чашу мультиварки. Добавляем специи, соль, чеснок. Дальше необходимо вскипятить воду и долить овощи так, чтобы они полностью покрылись водой. Можно поставить ёмкость для готовки на пару и одновременно приготовить рыбу.

На программе "Тушение" готовьте около 30 минут, чтобы все ингредиенты стали мягкими и приготовилась рыба. После этого выложите их в отдельную посуду и измельчите блендером. Добавьте нарезанную кусочками рыбу и суп-пюре в мультиварке готов.

Вы можете ещё дополнительно добавить сливки и потушить ещё минут 10 в мультиварке для полной готовности.



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 1.1 (1 голос)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
загрузка...

Совет эксперта

Обычно мультиварки продаются объемом от 2,5 до 5 л. 4-5 литров хватит, чтобы полноценно кормить семью из 2-4 человек.

Такой объём позволяет приготовить, к примеру, цыпленка весом до 2,5 кг. Весь объём не обязательно загружать до конца....

Способ 1

Для того, чтобы вынуть выпечку из мультиварки используйте подставку для готовки на пару. Вставляйте её в чашу мультиварки и аккуратно переворачивайте. Ваша выпечка остаётся на тарелке.

 

...

  • Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ - "...

Похожие рецепты

Чтобы приготовить томатный суп-пюре в мультиварке нарежем помидоры и картошку на кубики одинакового размера. Лучше небольшие.

Репчатый лук, чеснок, зелень режем очень-очень мелко. Все ингредиенты кладём в чашу мультиварки и добавляем к ним рис, базилик, сыр, соль, специи.

Заливаем кипятком так, чтобы овощи были прикрыты водой. Чем больше воды вы нальёте, тем жиже получится с...

Рецепт я взяла из книги Даны Якоби "Книга о здоровой и разнообразной пище", которую недавно приобрела. В ней представлены рецепты из, по мнению автора, 12 наилучших продуктов в кулинарии. А речь о черной фасоли, чернике, брокколи, шоколаде, овсянке, репчатом луке, красной рыбе, сое, шпинате, о сладком картофеле, помидорах и грецких орехах. Я буду го...