Случайный рецепт

Молочный супы в мультиварке получаются очень насыщенного вкуса. Из-за закрытого пространства при готовке весь аромат остаётся в блюде. В мультиварке Moulinex можно использовать программу "Молочная каша"....

Вход в систему

CAPTCHA

Паровой рулет с картофелем

Паровой рулет с картофелем, фотография
Паровой рулет с картофелем - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Муки пшеничной - 250 граммов
Воды - 140-150 милилитров
Картофеля - 3-4 клубня
Томатного пюре или томатпасты, кетчупа
Лука репчатого - 2 штуки
Соли
Черного молотого перца
Петрушки или кинзы
Тмина или зира

Рецепт:

Вы любите вареники с картошкой? Если да, то этот рулет тоже станет вашим любимым блюдом, потому что по вкусу напоминает ваши любимые вареники. Но их готовить проблематично и долго. А рулет - это быстро и просто. И так вкусно и сытно получится, что вы будете частенько повторять рецепт!

Замесим из муки с водой, соли и черного молотого перца очень тугое тесто. Завернем его в пленку, и оставим "отдыхать". А пока почистим картошечку и порежем ее на меленькие кубики. Покрошим и лучок.

Растительнье масло разогреем в сковороде, насыпем зиру (тмин). Как только услышите, что семена потрескивают, добавляем к ним лучок, и слегка обжарим. Добавим картофеля, прогрев его на огне, если у вас получились крупные кубики. Затем посыпем все солью, перцем и нарезанной петрушкой или кинзой.

Тесто разделим на две доли, раскатав потоньше, разрежем их на две части и смажем томатным пюре, стараясь отступить хотя бы на парочку сантиметров от самого широкого края.

Затем положим на тесто слой картофеля с луком, свернем все рулетом, а завершим самой длинной стороной, где нет пасты, плотно защипав края. Не забудем смазать растительным маслом и сам рулет, и паровой лист мультиварки, пароварки или мантышницы (где будете готовить), и тогда ничего слипнется и не прилипнет.

Положим наши рулеты в форму и, свернув улиткой, готовим минут 20-30 на пару. Порции нарезаем прямо в форме, и сразу же подаем.

Моей семье понравилось с томатным соусом, мною приготовленным, салатом и зеленью. Не менее вкусно будет, если добавите аджики или кетчупа.
 



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 3 (2 голосов)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
загрузка...

Совет эксперта

  • Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ - "...

Во время работы мультиварка практически не загрязняется и абсолютно не загрязняет окружающую поверхность. Содержать ее в чистоте очень легко. Уход за ней займет совсем мало времени.

Мультиварка имеет сборник конденсата, предназначенный...

Вы можете заложить все продукты в мультиварку и уйти делать свои дела. Она приготовит их по заданной программе и останется в режиме подогрева. На некоторых мультиварках очень удобно использовать функцию отложенного запуска.

Похожие рецепты

Снова рис? Да, а что? Ведь из этой крупы получаются просто волшебные блюда! Тем более, для тех, кто привык держать пост, и питаться в этот период своей жизни правильно не только с точки зрения диетологии, а и нравственной.

Итак, морковь потрем на крупной тёрке, обжариваем её до готовности в программе «Выпечка».

Когда морковь будет готова, переложим ее в посуду, н...

Вы скажете – разве можно кого-то удивить сегодня пловом? Конечно, можно удивить! Ведь плов, приготовленный по моему рецепту, очень ароматен и полезен. Хотя и не сложен в приготовлении.

Сначала возьмемся за подготовку яблока и сухофруктов. Яблочко лучше берем пожестче, чтобы могло сохранить свою форму. Порежем яблоко кусочками, а курагу накрошим помельче.

В кастрюлю от...