Случайный рецепт

Помоем, почистим и крупно порежем картошку. Помоем и почистим морковку, потом потрем на крупной тёрке. Лук помоем и почистим, одну луковку мелко порежем, а вторую используем всю. Переберем и помоем пшенку. Помоем ры...

Вход в систему

CAPTCHA

Печень, тушенная с луком

Печень, тушенная  с луком, фотография
Печень, тушенная с луком - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Говяжьей печени - 1 килограмм
Лука - 1 луковицу
Лаврового листа - 2 небольших листочка
Черного перца - 5 горошин
Оливкового масла - 2 столовых ложки
Специй - по вкусу (у меня была венгерская паприка, орегано и майоран)
Соли

Рецепт:

Покажите мне, пожалуйста, детей, которые с удовольствием будут ждать, пока приготовится печенка в мультиварке?! Так редко ее удается приготовить достойно. Столько нужно руку набивать. Между тем, печень – полезнейший продукт! Хотите, чтобы ваши дети сметали ее? Тогда записывайте скорее, и давайте готовить блюдо по моему рецепту. Кстати, моя детвора ела печень, пускай без особого восторга, но ела. А когда протушила ее в мультиварке, они ее мигом смели. Ведь получилось очень вкусно.

Печень всегда нужно вымачивать, сделаем так и на этот раз. Снимем все пленочки, и нарежем кусочками порционными. Сложим все в мультиварку.

Кольцами нарезаем лучок, и туда же закинем.

Теперь наливаем оливкового масла, положим все наши специи, посолим и очень аккуратно перемешаем. Вы спросите – а как же без воды? Нет, она тут не нужна, мультиварка все сделает сама. Мы лишь настроим ее на режим "Тушение". И подождем 1-1,5 часа.

Ну что, сбежалась вся семья на кухню? Кормите же скорее!

 



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (15 голосов)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
загрузка...

Совет эксперта

  • Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ - "...

Вы можете заложить все продукты в мультиварку и уйти делать свои дела. Она приготовит их по заданной программе и останется в режиме подогрева. На некоторых мультиварках очень удобно использовать функцию отложенного запуска.

Способ 1

Для того, чтобы вынуть выпечку из мультиварки используйте подставку для готовки на пару. Вставляйте её в чашу мультиварки и аккуратно переворачивайте. Ваша выпечка остаётся на тарелке.

 

...

Похожие рецепты

В магазин идти совсем не хочется, поэтому готовлю из того, что дома есть :)

А дома есть гречка, печёнка и это буду готовить в мультиварке. Сначала смазываем кострюлю растительным маслом и прогреваем его. Кладём порезанный репчатый лук и тёртую морковку. Порезать на кусочки печень (с куриной печенкой блюдо будет понежнее, с говяжьей или свиной пожёстче). Выложить печень в кастрюлю МВ и п...

Вы когда-нибудь делали манты? Да еще и в мультиварке? А я попробовала, и осталась довольна.

Замесим тесто месила в хлебопечке, режим - "тесто".

Стараюсь фарш всегда делаю резанный. Мясо режу, лук и картошку на терке потру для моркови.

Как-то попробовала сделать манты с рыбным филе, но всегда в них кладу кусочек сливочного масла.

Т...