Случайный рецепт

Грибы подосиновики-300г.

1 мультиварочный стакан перловки

4-5 мульт.стаканов воды или овощного бульона.

специи и соль по вкусу.

3ст. ложки оливкрго масла.

Готовить в режиме греч...

Вход в систему

CAPTCHA

Печень, тушенная с луком

Печень, тушенная  с луком, фотография
Печень, тушенная с луком - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Говяжьей печени - 1 килограмм
Лука - 1 луковицу
Лаврового листа - 2 небольших листочка
Черного перца - 5 горошин
Оливкового масла - 2 столовых ложки
Специй - по вкусу (у меня была венгерская паприка, орегано и майоран)
Соли

Рецепт:

Покажите мне, пожалуйста, детей, которые с удовольствием будут ждать, пока приготовится печенка в мультиварке?! Так редко ее удается приготовить достойно. Столько нужно руку набивать. Между тем, печень – полезнейший продукт! Хотите, чтобы ваши дети сметали ее? Тогда записывайте скорее, и давайте готовить блюдо по моему рецепту. Кстати, моя детвора ела печень, пускай без особого восторга, но ела. А когда протушила ее в мультиварке, они ее мигом смели. Ведь получилось очень вкусно.

Печень всегда нужно вымачивать, сделаем так и на этот раз. Снимем все пленочки, и нарежем кусочками порционными. Сложим все в мультиварку.

Кольцами нарезаем лучок, и туда же закинем.

Теперь наливаем оливкового масла, положим все наши специи, посолим и очень аккуратно перемешаем. Вы спросите – а как же без воды? Нет, она тут не нужна, мультиварка все сделает сама. Мы лишь настроим ее на режим "Тушение". И подождем 1-1,5 часа.

Ну что, сбежалась вся семья на кухню? Кормите же скорее!

 



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (15 голосов)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
загрузка...

Совет эксперта

  • Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ - "...

Вы можете заложить все продукты в мультиварку и уйти делать свои дела. Она приготовит их по заданной программе и останется в режиме подогрева. На некоторых мультиварках очень удобно использовать функцию отложенного запуска.

Способ 1

Для того, чтобы вынуть выпечку из мультиварки используйте подставку для готовки на пару. Вставляйте её в чашу мультиварки и аккуратно переворачивайте. Ваша выпечка остаётся на тарелке.

 

...

Похожие рецепты

Выкладываем в мультиварку мясо (свинину), капусту, порезанный кусочками болгарский перец, помиодоры, репчатый лук, морковку. Посыпаем приправами, солим. После этого заливаем водой и ставим тушиться на программу "Суп".

После звукового сигнала достаём, расскладываем по тарелками и подаём к столу. Можно приправить сметаной и посыпать зеленью. Приятного аппетита!

Вам тоже известно, что такое "ленивые" пельмени? Во всяком случае, я лично встречала и на сайте некоторые рецепты. Однако хочу вам раскрыть секрет своего незатейливого рецепта приготовления "ленивцев". Мы будем готовить их с овощами и в мультиварке.

Раскатаем обычное пельменное тесто (магазинное или сами приготовите). Смажем его фаршем. Завернем рулетом и порежем...