Случайный рецепт

Рецептов пока не добавлено.

Вход в систему

CAPTCHA

Пирог из блинов

Пирог из блинов, фотография
Пирог из блинов - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Блинов - 15-20 штук
Творогу - полкилограмма
Сахару - по вкусу
Яиц - 4 штуки
Сливочного масла - по вкусу

Рецепт:

Пироги бывают разные. В том числе, как вы догадались, из блинов.

Форму смажем сливочным маслом. Я выпекала в мультиварке, в это время духовка пекла торт. Приготовим фарш, кстати, начинки бывают разными – по вкусу. Мы с вами разотрем творог и сахар, ваниль и яйца, чтобы получилась полужидкая мажущая консистенция – кладем 1 яйцо, и смотрим на густоту.

Потом на дно формы, прямо по центру, укладывается блин, затем кладем сверху пару блинов, немного смещенные внахлест – это нужно для укрепления конструкции, во избежание вытекания продуктов. А затем намажем несколько ложек фарша, чтобы блин был покрыт тонким слоем. Накроем все это блином, и снова – фаршем, и так – пока не закончится наша начинка.

Все это произведение искусства накроем блинцами – двойкой-тройкой, а сверху положим сливочного масла, нарезанного меленькими кусочками. И начинаем выпекать. В мультиварке у меня пекся 50 минут, а в духовке, наверное, будет быстрее при температуре 170-180 градусов.

На стол подаем со сметанкой, со сгущенкой, или сливками, соусом - карамельным или шоколадным, и проч.



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 5.5 (2 голосов)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
загрузка...