Случайный рецепт

Жаркое, да еще с курицей? Нереально. Нет, реально, и вкусное жаркое получится, вот увидите! Давайте попробуем приготовить вместе блюдо, которое легко готовится, и на выходе получается вкуснейшим.

Порежем мя...

Вход в систему

CAPTCHA

Пирог из блинов

Пирог из блинов, фотография
Пирог из блинов - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Блинов - 15-20 штук
Творогу - полкилограмма
Сахару - по вкусу
Яиц - 4 штуки
Сливочного масла - по вкусу

Рецепт:

Пироги бывают разные. В том числе, как вы догадались, из блинов.

Форму смажем сливочным маслом. Я выпекала в мультиварке, в это время духовка пекла торт. Приготовим фарш, кстати, начинки бывают разными – по вкусу. Мы с вами разотрем творог и сахар, ваниль и яйца, чтобы получилась полужидкая мажущая консистенция – кладем 1 яйцо, и смотрим на густоту.

Потом на дно формы, прямо по центру, укладывается блин, затем кладем сверху пару блинов, немного смещенные внахлест – это нужно для укрепления конструкции, во избежание вытекания продуктов. А затем намажем несколько ложек фарша, чтобы блин был покрыт тонким слоем. Накроем все это блином, и снова – фаршем, и так – пока не закончится наша начинка.

Все это произведение искусства накроем блинцами – двойкой-тройкой, а сверху положим сливочного масла, нарезанного меленькими кусочками. И начинаем выпекать. В мультиварке у меня пекся 50 минут, а в духовке, наверное, будет быстрее при температуре 170-180 градусов.

На стол подаем со сметанкой, со сгущенкой, или сливками, соусом - карамельным или шоколадным, и проч.



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 5.5 (2 голосов)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
загрузка...

Совет эксперта

  • Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ - "...

Вы можете заложить все продукты в мультиварку и уйти делать свои дела. Она приготовит их по заданной программе и останется в режиме подогрева. На некоторых мультиварках очень удобно использовать функцию отложенного запуска.

Обычно мультиварки продаются объемом от 2,5 до 5 л. 4-5 литров хватит, чтобы полноценно кормить семью из 2-4 человек.

Такой объём позволяет приготовить, к примеру, цыпленка весом до 2,5 кг. Весь объём не обязательно загружать до конца....

Похожие рецепты

Ну, какой это пирог? - спросите вы. А попробуйте приготовить по этому рецепту, тогда будете говорить по-другому! Ведь мы, говоря "пирог", подразумеваем целое количество операций в виде замеса опары, теста, а также в виде начинок и проч. В нашей ситуации все немного иначе. Я бы даже назвала этот пирог пирогом для тех, кто не особо любит готовить. Словом, давайте попробуем сделать это...

Смажьте маслом кастрюльку, чашу мультиварки для капустной шарлотки выстелите бумагой для выпечки, чтобы было проще вытащить. Смазать её ещё раз маслом.

Залейте капусту горячей водой на 5 минут, чтобы она размягчилась. Если используете старую капусту, которая долго лежала - поварите её минут десять при слабом кипении. После этого порежьте её мелко.

Начинка готова - при желании мо...