Случайный рецепт

Такая уж я неправильная. Всю жизнь обожала кабачковую икру из магазина. Хотя воспитание мое было в несколько ином плане – мол, такое вкушать - это моветон… А тут мне приспичило приготовить это блюдо...

Вход в систему

CAPTCHA

Пирог с грушами

Пирог с грушами, фотография
Пирог с грушами - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Груш средних по размеру - 3 штуки
Яиц - 4 штуки
Сметаны - 100 граммов
Сахару - 1 стакан
Шоколаду - 100 граммов
Масла сливочного - 100 граммов
Муки - полтора стакана
Разрыxлителя теста - 1 чайную ложку
Соли - щепотку

Рецепт:

Скоро - день рождения у любимого. Нужно, кроме подарка, чем-то вкусненьким порадовать! А, вспомнила, есть рецепт нежного, вкусного, воздушного, восхитительного, словом, настоящего шоколадно-грушевого блаженства! Попробуем приготовить, рекомендую! Тем более, готовить будем вместе!

Я пекла пирог в мультиварке, но его пекут и в духовом шкафу.

Итак, помоем и очистим от кожуры и сердцевины наши груши. Нарежем их дольками. Разотрем добела размягченное сливочное масло с сахаром и солью.
Добавим по яйцу, взбивая каждый раз до однородности. Затем положим сметаны, и снова взобьем. Кладем теперь муку с растопленным шоколадом, и взбиваем до однородности.

Не забудем смазать немного растительным маслом нашу кастрюлю мультиварки, присыпав потом немного мукой. Поместим в нее получившееся тесто, разложив сверху дольки груш, и печем, выставив режим "Выпечка", 65 плюс 30-35 мин.

По собственному опыту знаю, что лучше при выпечке открывать крышку, проверяя готовность пирога, но не ранее, нежели через 65 минут после старта. Ведь потом, при нужде, вы будете каждый раз добавлять время выпечки, пока пирог не приготовится.

Выпекаем в духовке при 180 градусах минут 45-50.
Кстати, пирог достаем с помощью вставки-пароварки - супер удобно!
 



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 7 (2 голосов)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
загрузка...

Совет эксперта

  • Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ - "...

Обычно мультиварки продаются объемом от 2,5 до 5 л. 4-5 литров хватит, чтобы полноценно кормить семью из 2-4 человек.

Такой объём позволяет приготовить, к примеру, цыпленка весом до 2,5 кг. Весь объём не обязательно загружать до конца....

Вы можете заложить все продукты в мультиварку и уйти делать свои дела. Она приготовит их по заданной программе и останется в режиме подогрева. На некоторых мультиварках очень удобно использовать функцию отложенного запуска.

Похожие рецепты

Ядра фундука жарим в программе «Конвекция» (температура: 200С) до золотистого цвета. Потом, охладив, измельчим их в мельничке от блендера. Полученную массу смешаем с мукой, пекарским порошком и корицей. Затем добавим предварительно натeртую на мелкой тeрке морковку, и перемешаем то, что получилось.

Миксером на высоких оборотах взобьем яйца и сахар, чтобы получилас...

У подруги переизбыток абрикосов. Она поделилась чудесным рецептом. Мне осталось лишь проиллюстрировать его и с удовольствием съесть это чудо - нежный бисквит с абрикосом в мультиварке.

В кастрюльке с толстым дном смешаем сахар и воду, доведем до кипения и помешиваем все время до растворения сахара. Пускай кипит без размешиваний около 5-8 минут, чтобы сироп начал менять цвет на золоти...