Случайный рецепт

Давно не ели салатика? Решили семью побаловать? Тогда за чем дело? Вперед, готовим!

Вымоем говядину, положим в мультиварочку, залив так водой, чтобы она полностью укрыла мясо. Нам нужен режим «Варка н...

Вход в систему

CAPTCHA

Рагу из овощей

Рагу из овощей, фотография
Рагу из овощей - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Картофель - 1 кг
Капуста - 0,5 кг
Лук репчатый (среднего размера) - 2 шт
Морковь (среднего размера) - 1 шт
Фасоль (заранее отварена) - 200 г
Томатная паста (можно сок или кетчуп) - 1 стак.
Специи (чёрный перец, красный перец, тимьян)

Рецепт:

Рагу из овощей в мультиварке можно приготовить совсем без жира и это будет лёгкое и вкусное блюдо. Нарежьте лук, морковь на кусочки и поджарьте 10-15 минут в мультиварке. Капусту нашинкуйте и потомите с овощами ещё минут пять.

Фасоль отварите до начала готовки и положите в мультиварку вместе с картошкой. Положите томатную пасту или свежих помидоров (я кладу домашний томатный сок).

Посолите, добавьте вкусные специи (я люблю еду поострее, поэтому добавляю много перчика, а вы делайте по своему вкусу.) и на программе "Тушение" готовьте 30 минут не открывая крышку.

После окончания режима открываем, мешаем и оставляем ещё на 10 минут в режиме подогрева - доходить.

Замечательное, лёгкое рагу из овощей готово!



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 5.8 (5 голосов)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
загрузка...

Совет эксперта

  • Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ - "...

Обычно мультиварки продаются объемом от 2,5 до 5 л. 4-5 литров хватит, чтобы полноценно кормить семью из 2-4 человек.

Такой объём позволяет приготовить, к примеру, цыпленка весом до 2,5 кг. Весь объём не обязательно загружать до конца....

Вы можете заложить все продукты в мультиварку и уйти делать свои дела. Она приготовит их по заданной программе и останется в режиме подогрева. На некоторых мультиварках очень удобно использовать функцию отложенного запуска.

Похожие рецепты

Обожаю готовить в мультиварке! Ведь тут все понятно и просто. Тут важно только соблюдать пропорции продуктов. Одно из тех немногих блюд, что дозволены мне к потреблению, - это молочная кукурузная каша в мультиварке. Рецепта такого в бумагах к моей мульте нет, как и на портале. Посему, зашла в сеть, почерпнула оттуда, умножила на свой эксперимент, и - имеем то, что имеем! А имеем немало, ведь...

Картошка с грибами в мультиварке Мулинекс готовится на программе "Тушение". Мне очень нравится готовить со свежими лисичками, тем более, что летом их можно купить практически везде.

Обжариваем репчатый лук в мультиварке на топлёном масле. Добавляем грибы, картошку и заливаем двумя стаканами воды. Приправляем, добавляем соль, перец, специи и ставим готовиться на программе...