Случайный рецепт

Мидии у разных людей вызывают разные ассоциации. Те, кто без них не представляет себе жизни, стараются готовить их как можно чаще, при этом в самых разнообразных рецептах. А другие, только услышав про мидии, отворач...

Вход в систему

CAPTCHA

Рагу из овощей с мясом

Рагу из овощей с мясом, фотография
Рагу из овощей с мясом - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Мясо (любое) - 300-400 г
Овощи (любые, какие есть, какие любите) - 600 г
Специи (соль, перец - по вкусу)
Вода (или бульон) - 1-2 ст. л.
1 большая картофелина
2 баклажана
1 кабачок

Рецепт:

Простой рецепт рагу из овощей в мультиварке с мясом. В нём будет понятен один из основных принципов готовки в этой печке - тушение. Получается - просто пальцики оближешь. И что немаловажно для фигуры - без добавления жира.

В этом рецепте используются овощи для приготовления в мультиварке и можно сказать, что он универсальный. Можно брать всё что есть в холодильники или в данный момент года.

Нарезайте овощи вашими любимыми порциями. Я возьму следующие: 2 сладких болгарских перца, два баклажана, картошка, петрушка и кабачок. Из мяса у меня была постная свинина.

Сначала обжариваем мясо в режиме выпечка в течении двадцати минут. Потом укладываем овощи, солим и приправляем любимыми специями. И на программе "Тушение" готовим в течении полутора часов. После звукового сигнала оставляем рагу из овощей в мультиварку на ПОДОГРЕВ в течении 5-10 минут.

Советы:

  • Овощи лучше не перемешивать во время готовки, иначе они могут развалиться и получится каша.
  • В рагу можно разбить яйцо и получится совершенно другое блюдо.


Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 6.4 (18 голосов)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
загрузка...

Совет эксперта

Способ 1

Для того, чтобы вынуть выпечку из мультиварки используйте подставку для готовки на пару. Вставляйте её в чашу мультиварки и аккуратно переворачивайте. Ваша выпечка остаётся на тарелке.

 

...

Вы можете заложить все продукты в мультиварку и уйти делать свои дела. Она приготовит их по заданной программе и останется в режиме подогрева. На некоторых мультиварках очень удобно использовать функцию отложенного запуска.

  • Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ - "...

Похожие рецепты

Ризотто в мультиварке, как и приготовление плова и других каш очень распространённый рецепт. Именно в этой чудо-печке такие блюда получаются очень вкусными и насыщенными.

Для его готовки промойте рис в проточной воде и нарежьте ветчину с грибами. Налейте оливкое масло в чашу мультиварки и заложите вечтину, лук, грибы, рис в кастрюлю. Добавьте  куриный бульон и хорошо перемешайте...

Не спешите с выводами - мол, картошка и курица, что из них еще можно приготовить... Между тем, в мультиварке вот этот рецепт зазвучит, в смысле, ингредиенты, знакомые до боли всем. Приготовьте, и вы убедитесь в этом!

Мультиварка POLARIS PMC 0512AD.
Разрубим окорочок на кусочки. Очистив морковку, натрем на терке, лучше - на крупной. Почистим чесночок, нарежем п...