Случайный рецепт

Если вам некогда, а приготовить нужно ужин или втрое к обеду, отличный вариант – приготовить в мультиварке рис с курицей. Как видите по рецепту, ничего сложного и необычного. Посему становимся быстренько к сто...

Мы ВКонтакте

Вход в систему

CAPTCHA

Рагу из овощей с мясом

Рагу из овощей с мясом, фотография
Рагу из овощей с мясом - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Мясо (любое) - 300-400 г
Овощи (любые, какие есть, какие любите) - 600 г
Специи (соль, перец - по вкусу)
Вода (или бульон) - 1-2 ст. л.
1 большая картофелина
2 баклажана
1 кабачок

Рецепт:

Простой рецепт рагу из овощей в мультиварке с мясом. В нём будет понятен один из основных принципов готовки в этой печке - тушение. Получается - просто пальцики оближешь. И что немаловажно для фигуры - без добавления жира.

В этом рецепте используются овощи для приготовления в мультиварке и можно сказать, что он универсальный. Можно брать всё что есть в холодильники или в данный момент года.

Нарезайте овощи вашими любимыми порциями. Я возьму следующие: 2 сладких болгарских перца, два баклажана, картошка, петрушка и кабачок. Из мяса у меня была постная свинина.

Сначала обжариваем мясо в режиме выпечка в течении двадцати минут. Потом укладываем овощи, солим и приправляем любимыми специями. И на программе "Тушение" готовим в течении полутора часов. После звукового сигнала оставляем рагу из овощей в мультиварку на ПОДОГРЕВ в течении 5-10 минут.

Советы:

  • Овощи лучше не перемешивать во время готовки, иначе они могут развалиться и получится каша.
  • В рагу можно разбить яйцо и получится совершенно другое блюдо.


Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 6.3 (14 голосов)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.

Совет эксперта

Способ 1

Для того, чтобы вынуть выпечку из мультиварки используйте подставку для готовки на пару. Вставляйте её в чашу мультиварки и аккуратно переворачивайте. Ваша выпечка остаётся на тарелке.

 

...

Во время работы мультиварка практически не загрязняется и абсолютно не загрязняет окружающую поверхность. Содержать ее в чистоте очень легко. Уход за ней займет совсем мало времени.

...

Вы можете заложить все продукты в мультиварку и уйти делать свои дела. Она приготовит их по заданной программе и останется в режиме подогрева. На некоторых мультиварках очень удобно использовать функцию отложенного запуска.

Похожие рецепты

Телятина – вкусно и полезно! Особенно когда готовишь на мультиварке. А еще – если есть хороший рецептик. Предлагаю попробовать!

Замаринуем телятину, положив ее в пиво с горчицей, специями и солью. Нашинкуем капусту - соломкой, лук - мелко, а яблоки с морковью потрем на крупной тёрке. Помоем и высушим в салфетке укроп с петрушкой, и нарежем меленько.

Следующий наш...

Очень нежная и вкусная получается свинина в мультиварке. Рецепт подойдет и для тех, кто чернослив не любит, просто не добавляйте его при готовке.
Мясо режем небольшими кусками. Чернослив на две части. Репчатый лук и болгарский перец режем полосками. Морковку трем на крупной терке.

В посуде смешиваем воду, соевый соус, соль. Можно добавить любимые вами специи. У меня хмели-суне...