Случайный рецепт

  Хлеб — всему голова! А я, Вкуснотей Мультиварский, в семье — глава. Так кому же, как не мне, печь хлеб?!

  Из всех ингридиентов, в хлебопечке, в режиме "тесто" я замешиваю, по...

Вход в систему

CAPTCHA

Рагу из овощей с мясом

Рагу из овощей с мясом, фотография
Рагу из овощей с мясом - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Мясо (любое) - 300-400 г
Овощи (любые, какие есть, какие любите) - 600 г
Специи (соль, перец - по вкусу)
Вода (или бульон) - 1-2 ст. л.
1 большая картофелина
2 баклажана
1 кабачок

Рецепт:

Простой рецепт рагу из овощей в мультиварке с мясом. В нём будет понятен один из основных принципов готовки в этой печке - тушение. Получается - просто пальцики оближешь. И что немаловажно для фигуры - без добавления жира.

В этом рецепте используются овощи для приготовления в мультиварке и можно сказать, что он универсальный. Можно брать всё что есть в холодильники или в данный момент года.

Нарезайте овощи вашими любимыми порциями. Я возьму следующие: 2 сладких болгарских перца, два баклажана, картошка, петрушка и кабачок. Из мяса у меня была постная свинина.

Сначала обжариваем мясо в режиме выпечка в течении двадцати минут. Потом укладываем овощи, солим и приправляем любимыми специями. И на программе "Тушение" готовим в течении полутора часов. После звукового сигнала оставляем рагу из овощей в мультиварку на ПОДОГРЕВ в течении 5-10 минут.

Советы:

  • Овощи лучше не перемешивать во время готовки, иначе они могут развалиться и получится каша.
  • В рагу можно разбить яйцо и получится совершенно другое блюдо.


Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 6.4 (18 голосов)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
загрузка...

Совет эксперта

Вы можете заложить все продукты в мультиварку и уйти делать свои дела. Она приготовит их по заданной программе и останется в режиме подогрева. На некоторых мультиварках очень удобно использовать функцию отложенного запуска.

  • Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ - "...

Во время работы мультиварка практически не загрязняется и абсолютно не загрязняет окружающую поверхность. Содержать ее в чистоте очень легко. Уход за ней займет совсем мало времени.

Мультиварка имеет сборник конденсата, предназначенный...

Похожие рецепты

Приготовление плова из свинины в мультиварке не доставит хозяйке особых хлопот.

Почистите и потрите морковь, порежьте лук и немного потушите их в мультиварке в течении 5-7 минут. Помойте свинину и порежьте на небольшие кубики. Почистите чеснок.

Выложите все ингридиенты в мультиварку и залейте горячей водой. Головку чеснока положите в центр кастрюли для того, чтобы его возмож...

Буквально только что приготовила печень в мультиварке к ужину. Быстро и вкусно! Особенно соус получился отменным!

Разберем печенку, промоем и обсушим.

Полукольцами нарежем лук репчатый.

А помидор, как и чесночок, меленько покрошим.

Устанавливаем программу "Выпечка". В кастрюлю нальем немножко растительного масла. Туда добавим лука и печени. Жаритс...