Случайный рецепт

В мультиварке мясо с подливкой получается очень вкусным и нежным. Для его приготовления можно купить гуляш, а можно взять мясо и порезать его на кубики среднего размера.

Морковку и репчатый лук также режем...

Вход в систему

CAPTCHA

Рагу из овощей с мясом

Рагу из овощей с мясом, фотография
Рагу из овощей с мясом - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Мясо (любое) - 300-400 г
Овощи (любые, какие есть, какие любите) - 600 г
Специи (соль, перец - по вкусу)
Вода (или бульон) - 1-2 ст. л.
1 большая картофелина
2 баклажана
1 кабачок

Рецепт:

Простой рецепт рагу из овощей в мультиварке с мясом. В нём будет понятен один из основных принципов готовки в этой печке - тушение. Получается - просто пальцики оближешь. И что немаловажно для фигуры - без добавления жира.

В этом рецепте используются овощи для приготовления в мультиварке и можно сказать, что он универсальный. Можно брать всё что есть в холодильники или в данный момент года.

Нарезайте овощи вашими любимыми порциями. Я возьму следующие: 2 сладких болгарских перца, два баклажана, картошка, петрушка и кабачок. Из мяса у меня была постная свинина.

Сначала обжариваем мясо в режиме выпечка в течении двадцати минут. Потом укладываем овощи, солим и приправляем любимыми специями. И на программе "Тушение" готовим в течении полутора часов. После звукового сигнала оставляем рагу из овощей в мультиварку на ПОДОГРЕВ в течении 5-10 минут.

Советы:

  • Овощи лучше не перемешивать во время готовки, иначе они могут развалиться и получится каша.
  • В рагу можно разбить яйцо и получится совершенно другое блюдо.


Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 6.4 (17 голосов)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.

Совет эксперта

Обычно мультиварки продаются объемом от 2,5 до 5 л. 4-5 литров хватит, чтобы полноценно кормить семью из 2-4 человек.

Такой объём позволяет приготовить, к примеру, цыпленка весом до 2,5 кг. Весь объём не обязательно загружать до конца....

Во время работы мультиварка практически не загрязняется и абсолютно не загрязняет окружающую поверхность. Содержать ее в чистоте очень легко. Уход за ней займет совсем мало времени.

...
  • Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ -...

Похожие рецепты

Приготовление плова из свинины в мультиварке не доставит хозяйке особых хлопот.

Почистите и потрите морковь, порежьте лук и немного потушите их в мультиварке в течении 5-7 минут. Помойте свинину и порежьте на небольшие кубики. Почистите чеснок.

Выложите все ингридиенты в мультиварку и залейте горячей водой. Головку чеснока положите в центр кастрюли для того, чтобы его возмож...

Для приготовления в мультиварке этого блюда гречку вымойте, подержите в сите, пока стечёт воды. Нарежьте лук мелкими кусочками, а морковь потрите на крупной тёрке. Баранину нарежьте на кубики не очень большого размера.

Выкладывайте ингредиенты в мультиварку в указанном порядке: гречка, баранина, лук, морковь. Иначе блюдо может получиться менее вкусным. Готовьте на программе "Пло...