Случайный рецепт

У вас ужин на носу? Есть сытное блюдо! Мусака в мультиварке. Ее готовят в духовке, где она выглядит красиво с зажаренной корочкой. Но сочнее она выходит в мультиварке. Этот рецепт взят был из книги "Откройте дл...

Вход в систему

CAPTCHA

Рассыпчатый рис

Рассыпчатый рис, фотография
Ингредиенты:
Риса "Золотистый" - 2 мерных чашки
Cоли - 1-1,5 чайных ложки
Чеснока свежего или сушеного - по вкусу
Оливкового масла - по вкусу
Воды - 4 мерных чашки

Рецепт:

Вы приготовили мясо, а не знаете, какой лучше гарнир сделать к нему? Рис – отличный вариант! Тем более, что по этому рецепту вы его вряд ли готовили.

Итак, промоем крупу до прозрачной воды, и положим в кастрюлю промытый рис с солью и несколькими дольками чеснока (если хотите, ведь можно и целую головку положить). Нальем сюда холодной воды, и ставим готовить в режиме «Гречка». После завершения программы, добавим оливкового маслица и перемешаем рис.

Кстати, насчет чеснока. Если свежий чеснок сразу не положить, после приготовления риса можно сдобрить его сушеным чесноком. Тогда вкус риса будет пикантнее. И вообще, мне кажется, что с сушеным чесночком вкуснее, чем со свежим.

Насчет риса. Если мы бы взяли не этот рис, а, скажем, круглый, вряд ли у нас получился бы рассыпчатый ри в мультиварке. Кстати, круглый более подходит для молочной рисовой каши.

Желательно читать информацию на упаковке о том, как рис разваривается.

Я всегда в запасе держу парочку видов риса. Для каш покупаю круглый, а длинный - для плова и гарниров.



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 7 (1 голос)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
загрузка...

Совет эксперта

Обычно мультиварки продаются объемом от 2,5 до 5 л. 4-5 литров хватит, чтобы полноценно кормить семью из 2-4 человек.

Такой объём позволяет приготовить, к примеру, цыпленка весом до 2,5 кг. Весь объём не обязательно загружать до конца....

Способ 1

Для того, чтобы вынуть выпечку из мультиварки используйте подставку для готовки на пару. Вставляйте её в чашу мультиварки и аккуратно переворачивайте. Ваша выпечка остаётся на тарелке.

 

...

Вы можете заложить все продукты в мультиварку и уйти делать свои дела. Она приготовит их по заданной программе и останется в режиме подогрева. На некоторых мультиварках очень удобно использовать функцию отложенного запуска.

Похожие рецепты

Рецепт моркови в молоке для мультиварки Панасоник. Почистите морковку и натрите её на крупной терке. Выложите морковь в чашу мультиварки и залейте молоком. Оно должно закрыть морковь полностью.

Далее готовьте на программе "Гречка" в течении получаса. И замечательный гарнир или десерт готов.

Для приготовления вегетарианской солянки в мультиварку будем использовать режимы "Выпечка" и "Тушение". Положим на дно чаши лук и морковь и поджарим их, добавив немного масла. После добавляем в мультиварку капусту, картошку, квашеную капусту, томатную пасту. Заливаем всё это водой и ставим готовиться на режиме "Тушение". 

После окончания программы в...