Случайный рецепт

Чанахи - традиционное блюдо грузинской кухни, которое готовится из баранины с овощами. Обычно это делается в глиняном горшочке, но я буду его готовить в мультиварке.

Итак. Овощи получаются наиболее вкусными...

Вход в систему

CAPTCHA

Рассыпчатый рис

Рассыпчатый рис, фотография
Ингредиенты:
Риса "Золотистый" - 2 мерных чашки
Cоли - 1-1,5 чайных ложки
Чеснока свежего или сушеного - по вкусу
Оливкового масла - по вкусу
Воды - 4 мерных чашки

Рецепт:

Вы приготовили мясо, а не знаете, какой лучше гарнир сделать к нему? Рис – отличный вариант! Тем более, что по этому рецепту вы его вряд ли готовили.

Итак, промоем крупу до прозрачной воды, и положим в кастрюлю промытый рис с солью и несколькими дольками чеснока (если хотите, ведь можно и целую головку положить). Нальем сюда холодной воды, и ставим готовить в режиме «Гречка». После завершения программы, добавим оливкового маслица и перемешаем рис.

Кстати, насчет чеснока. Если свежий чеснок сразу не положить, после приготовления риса можно сдобрить его сушеным чесноком. Тогда вкус риса будет пикантнее. И вообще, мне кажется, что с сушеным чесночком вкуснее, чем со свежим.

Насчет риса. Если мы бы взяли не этот рис, а, скажем, круглый, вряд ли у нас получился бы рассыпчатый ри в мультиварке. Кстати, круглый более подходит для молочной рисовой каши.

Желательно читать информацию на упаковке о том, как рис разваривается.

Я всегда в запасе держу парочку видов риса. Для каш покупаю круглый, а длинный - для плова и гарниров.



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 7 (1 голос)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
загрузка...

Совет эксперта

  • Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ - "...

Вы можете заложить все продукты в мультиварку и уйти делать свои дела. Она приготовит их по заданной программе и останется в режиме подогрева. На некоторых мультиварках очень удобно использовать функцию отложенного запуска.

Во время работы мультиварка практически не загрязняется и абсолютно не загрязняет окружающую поверхность. Содержать ее в чистоте очень легко. Уход за ней займет совсем мало времени.

Мультиварка имеет сборник конденсата, предназначенный...

Похожие рецепты

Вы любите вареники с картошкой? Если да, то этот рулет тоже станет вашим любимым блюдом, потому что по вкусу напоминает ваши любимые вареники. Но их готовить проблематично и долго. А рулет - это быстро и просто. И так вкусно и сытно получится, что вы будете частенько повторять рецепт!

Замесим из муки с водой, соли и черного молотого перца очень тугое тесто. Завернем его в пленку, и о...

Рисовая каша с чесноком в мультиварке - очень интересное блюдо, которое может понравится настоящим любителям.

Вскипятите воду и добавьте промытый рис в мультиварку. Важно, чтобы вода была горячей, тогда рис будет более рассыпчатым. Положите чеснок, масло, посолите, добавьте специй.

В режиме "Молочная каша" готовьте, используя появляющиеся инструкции.

После...