Случайный рецепт

Дорада – дорогая рыбка, но доступна, когда очень хочется. Другой вопрос – правильно ее приготовить.

Очистим рыбу от чешуи, выпотрошим ее, а также посолим- поперчим. Смазав тушку оливковым маслом...

Вход в систему

CAPTCHA

Рис с чесноком, морковью и травами

Рис с чесноком, морковью и травами, фотография
Рис с чесноком, морковью и травами - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Рису круглого - 2 чашки от мультиварки
Воды - 4 чашки
Соли - 1 чайную ложку
Моркови - 2 корнеплода
Смеси «Прованские травы» - полчайной ложки
Чеснока - 3 зубчика
Масла оливкового - 4 столовых ложки
Для подачи к столу блюда:
Базилика фиолетового - 1 пучок
Петрушки - 1 пучок

Рецепт:

Снова рис? Да, а что? Ведь из этой крупы получаются просто волшебные блюда! Тем более, для тех, кто привык держать пост, и питаться в этот период своей жизни правильно не только с точки зрения диетологии, а и нравственной.

Итак, морковь потрем на крупной тёрке, обжариваем её до готовности в программе «Выпечка».

Когда морковь будет готова, переложим ее в посуду, накрыв пищевой плёнкой.

Положим в кастрюлю от Мультиварки промытый рис, зальем его водой и добавим соли. Выбираем программу готовки «Гречка», и жмем, как обычно, кнопочку «Старт».

Но вот прозвучал звуковой сигнал, мы хорошенько должны перемешать все содержимое кастрюли, и добавим туда ряд продуктов - поджаренную морковку, выдавленный чесночок и смесь «Прованские травы». Далее не забудем перемешать всю массу, и оставим блюдо на 20 минут в Подогреве.

Чеснок дает пикантный вкус готовому блюду. Еще приятнее будет, да и красивее, если мы, разложив рис по тарелочкам, украсим его веточками петрушки и базилика. Ну очень хорош в качестве гарнира!



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 7 (1 голос)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
загрузка...

Совет эксперта

  • Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ - "...

Способ 1

Для того, чтобы вынуть выпечку из мультиварки используйте подставку для готовки на пару. Вставляйте её в чашу мультиварки и аккуратно переворачивайте. Ваша выпечка остаётся на тарелке.

 

...

Обычно мультиварки продаются объемом от 2,5 до 5 л. 4-5 литров хватит, чтобы полноценно кормить семью из 2-4 человек.

Такой объём позволяет приготовить, к примеру, цыпленка весом до 2,5 кг. Весь объём не обязательно загружать до конца....

Похожие рецепты

Нальем в кастрюлю от Мультиварки воды, и установим контейнер для варки на пару. Заложим картофель, очищенный и разрезанный на 4 части. Выбираем режим «Варка на пару», выставив время приготовления - 20 минут, а затем нажав «Старт». Когда прозвучит звуковой сигнал, достанем контейнер и охладим картошку. Промелем ее в мясорубке, только не забудьте установить решётку для т...

Для приготовления вегетарианской солянки в мультиварку будем использовать режимы "Выпечка" и "Тушение". Положим на дно чаши лук и морковь и поджарим их, добавив немного масла. После добавляем в мультиварку капусту, картошку, квашеную капусту, томатную пасту. Заливаем всё это водой и ставим готовиться на режиме "Тушение". 

После окончания программы в...