Случайный рецепт


Сделать плов с курицей в мультиварке можно без лишних хлопот. Это быстрое и вкусное блюдо.

Берём окорочка и делим их на 3 части - ножки, бёдрышки и спинки. Спинки я не использую. Солим и перчим, доб...

Вход в систему

CAPTCHA

Рыба с картофелем в молоке

Рыба с картофелем в молоке, фотография
Рыба с картофелем в молоке - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
картофель,
рыбное филе,
лук репчатый,молоко,
сливочное масло,
специи,
соль.

Рецепт:

Рыбное филе нарезаем кусочками, картофель — кружочками, лук мелко крошим.

В мультиварочную кастрюльку выкладываем рыбу, посыпаем ее специями и луком. Сверху — нарезанный картофель, посыпаем его специями и солим. Заливаем молоком на треть или на половину (не больше). Сверху — несколько маленьких кусочков сливочного масла. Готовим в режиме «выпечка» 50 минут.

Приготовить в духовке запеченную в молоке рыбу можно по этому же принципу. Готовиться будет примерно столько же, температуру выше 200 градусов лучше не ставить. Однако  в   мультиварке  это блюдо все-равно будет вкуснее))

Специи можно брать любые, какие вам нравятся, или же воспользоваться готовой композицией «для рыбы». Если блюдо предназначено для детей, добавлять специи не стоит, достаточно покрошить лук, петрушку и укроп, будет и вкусно, и полезно.



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 5.6 (23 голосов)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
загрузка...

Совет эксперта

Способ 1

Для того, чтобы вынуть выпечку из мультиварки используйте подставку для готовки на пару. Вставляйте её в чашу мультиварки и аккуратно переворачивайте. Ваша выпечка остаётся на тарелке.

 

...

Обычно мультиварки продаются объемом от 2,5 до 5 л. 4-5 литров хватит, чтобы полноценно кормить семью из 2-4 человек.

Такой объём позволяет приготовить, к примеру, цыпленка весом до 2,5 кг. Весь объём не обязательно загружать до конца....

Вы можете заложить все продукты в мультиварку и уйти делать свои дела. Она приготовит их по заданной программе и останется в режиме подогрева. На некоторых мультиварках очень удобно использовать функцию отложенного запуска.

Похожие рецепты

Рыба – это прекрасное блюдо для любой трапезы – завтрака ли, ужина или обеда. Посему мой рецепт вам точно придется по вкусу. Так не теряем времени?

Порежем меленько лук, потрем морковку на крупной тёрке, нарежем мелкими кубиками помидоры. А филе рыбы сделаем крупными кусочками.

Внимание, все ингредиенты для приготовления этого блюда выложим в кастрюлю от Мультива...

Ели ли вы настоящую испанскую паэлью? Сомневаюсь. Ведь тут не годятся замороженные полуфабрикаты из ближайшего супермаркета, не в счет. Испанцы готовят этоблюдо из свежайших морепродуктов, прямо на открытом огне. Потому даже попытки рестораторов изобразить что-то похожее на это знаменитое блюдо, не в счет. Ладно, не будем расстраиваться. Мы сами приготовим паэлю!

Промоем рис,...