Случайный рецепт

Как же прекрасен аромат сезонного укропа, особенно в момент его дозревания в естественной среде, после дождичка! И суп по этому рецепту в полной мере вам передаст всю насыщенность вкуса этой замечательной и полезной...

Вход в систему

CAPTCHA

Рыбный пирог

Рыбный пирог, фотография
Рыбный пирог - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Сметаны - 300 граммов, 100 - в тесто, 200 - для заливки
Яиц для заливки - 4 штуки
Муки - 320 грамов, 300 - на тесто, столовую ложку - для заливки
Консервов рыбных в собственном соку для начинки - 1 банку
Лука репчатого средних размеров для начинки - 2-3 штуки
Разрыхлителя теста - 1 чайную ложку
Зелени в в иде петрушкп и укропа - для заливки, по вкусу)
Сахар - щепотку в тесто
Соли - помщепотке в тесто и в заливку
Перца черного в заливку - по вкусу
Маргарина в тесто - 100 граммов
Желток яичный в тесто - 1 штуку

Рецепт:

Думала я, что еще можно, кроме пампушек и гренок, сделать к супу. И спекла как-то вкусные и сытные пирожки в мультиварке с рыбными консервами да в заливочке яично-сметанной. Так вкусно получилось, что не удержалась, и делюсь секретом!

Тесто делаем из желтка, который отделим от белка и смешаем с сахаром и солью, размягченным маргарином, сметаной, хорошенько перемешав. Сюда же понемногу всыпаем муку с разрыхлителем.

Уберем тесто в холодильник, и приготовим для пирожков начинку. Поджарим на сковороде до золотистого цвета очищенный и мелко нашинкованный репчатый лук. Рыбные консервы разомнем вилкой и добавим в них поджаренный лучок.

Теперь - черед заливки. Миксером или венчиком взобьем яйца, к ним добавим сметанки, рубленой зелени (если нет свежей, можно сушеной), соли, перца и муки, и перемешаем.

Немного смажем сливочным маслом мультиварочную кастрюлю, и достанем из холодильника тесто. Выложим его так, чтобы были бортики.

Выложим на тесто начинку, равномерно распределив сверху заливочку. У меня был режим "Выпечка". Ждала готовности 65 минут. Ох и вкусно же получилось! Попробуйте, и узнаете!



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.6 (7 голосов)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
загрузка...

Совет эксперта

Вы можете заложить все продукты в мультиварку и уйти делать свои дела. Она приготовит их по заданной программе и останется в режиме подогрева. На некоторых мультиварках очень удобно использовать функцию отложенного запуска.

Обычно мультиварки продаются объемом от 2,5 до 5 л. 4-5 литров хватит, чтобы полноценно кормить семью из 2-4 человек.

Такой объём позволяет приготовить, к примеру, цыпленка весом до 2,5 кг. Весь объём не обязательно загружать до конца....

Способ 1

Для того, чтобы вынуть выпечку из мультиварки используйте подставку для готовки на пару. Вставляйте её в чашу мультиварки и аккуратно переворачивайте. Ваша выпечка остаётся на тарелке.

 

...

Похожие рецепты

Можно приготовить очень вкусную выпечку в мультиварке. Банановый пирог получается сочным, высоким с замечательным ароматом. Из него же можно сделать торт, если разрезать пополам и смазать кремом.

Для приготовления бананового пирога в мультиварке разомните бананы толкушкой или вилкой. Чтобы ускорить процесс - растопите сливочное масло в чаше мультиварки (в дальнейшей готовке её не при...

Вы никогда даже не слышали о нашем пироге? Кстати, его оригинальное название звучит так - "Simple vanilla pie".
Несмотря на навороченное название, из этих незамысловатых ингредиентов просто приготовить этот вкусный десерт. Мы его приготовим в духовке и мультиварке.

Итак, вперед!

Растопим сливочное масло, добавив 4 яйца плюс еще два желтка, в течение 3-5 мину...