Случайный рецепт

Рецептов пока не добавлено.

Вход в систему

CAPTCHA

Салат "БЕРЁЗКА"

Салат "БЕРЁЗКА", фотография
Салат "БЕРЁЗКА" - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Грибов солёных - 300 граммов
Моркови сырой - 2 корнеплода
Лука репчатого - 2 луковицы
Бескостной говядины - 300 граммов
Картофеля - 2-3 клубней
Сыру твёрдого - 150 граммов
Яиц - 4штуки
Майонезу и зелени для украшения

Рецепт:

Давно не ели салатика? Решили семью побаловать? Тогда за чем дело? Вперед, готовим!

Вымоем говядину, положим в мультиварочку, залив так водой, чтобы она полностью укрыла мясо. Нам нужен режим «Варка на пару». После того, как закипит вода, посолим и установим другой режим – «Тушение», на полтора часика.

Порежем лучок мелко, и в посуде для свч смешаем его с подсолнечным маслом. Готовим в инверторной печи ил  под крышкой, или под плёнкой для свч режиме микроволновки на высоких мощностях, пока лук не приобретет золотистый цвет. Готовим 15 минут.

Положим в кастрюлю мультиварки яйца. Залив их водой, установим сверху контейнер для варки на пару, и в него выложим картошку.

Нам нужен режим «Варка на пару», в течение 20минут. Потом отсудим всё. На терочке натрем морковку, сыр и белок с желтком.

Помните, что нужно выложить все в салатник слоями, промазывая их майонезом. Первый слой – это грибы солёные, за ними кладем морковь и далее, по порядку, жареный лук, отварную говядину, отварную картошку, сыр, белок (капельку оставим для украшения) и последний – желток (я его тру на терке, и посыпаю сверху).



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 6 (2 голосов)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
загрузка...