Случайный рецепт

Рецепт этого дивного пирога взят из Греческой кухни. Кстати, до этого момента выпечка с манной крупой для меня была проблемой, а в этом рецепте всe так понятно и просто! И пускай рецепт для духовки, однако его без п...

Вход в систему

CAPTCHA

Щи по-кавказски

Щи по-кавказски, фотография
Щи по-кавказски - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Капусты
Лука
Телятины
Чеснока
Моркови
Болгарского перца
Картофеля
Зелени
Помидорчиков
Аджики
Масла сливочного
Масла оливкового или растительного без запаха
Сои

Рецепт:

Щи, да еще по кавказскому рецепту? Более того - приготовлены в мультиварке? Это - реальность! Это первое блюдо получается очень наваристым, томленым и супер вкусным. Настолько, что у вас будут просить добавки, и вам придется варить на следующий день новую порцию!

Ну да ладно, завтра будет завтра, а сегодня поспешим накормить семью щами.

Готовить будем в мультиварке паносоник с использованием режима «Выпечка».

Включаем мультиварку на 40 минут и кладем в кастрюлю морковку с чесноком, луком, мясом, нарезанным, как всегда, кусочками. Сюда же положим сливочного и оливкового масла. Наша заправочка будет готовиться в мультиварвке всего полчасика. В кастрюлю мультиварки поместим нарезанные предварительно перец с помидорами, и далее, в течение оставшихся 10 минут, продолжаем готовить в этом же режиме. Пока суд да дело, не забудьте нашинковать картошечку с капустой и зеленушкой. Все эти ингредиенты положите к мясу, затем, поперчив-посолив, снова поставим режим «выпечка», нам нужно еще 40 минут.

За минут 8-10 до завершения готовки мы с вами добавим в мультиварку аджику и кипящую воду, все тщательно перемешав и досолив по своему вкусу.

Вот и сварили мы с вами эти необычные щи? Подождите, не спешите, дайте им минут 5-10 минут, пускай "отдохнут" с закрытой крышкой.



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 3.4 (10 голосов)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
загрузка...

Совет эксперта

Во время работы мультиварка практически не загрязняется и абсолютно не загрязняет окружающую поверхность. Содержать ее в чистоте очень легко. Уход за ней займет совсем мало времени.

Мультиварка имеет сборник конденсата, предназначенный...

Способ 1

Для того, чтобы вынуть выпечку из мультиварки используйте подставку для готовки на пару. Вставляйте её в чашу мультиварки и аккуратно переворачивайте. Ваша выпечка остаётся на тарелке.

 

...

Вы можете заложить все продукты в мультиварку и уйти делать свои дела. Она приготовит их по заданной программе и останется в режиме подогрева. На некоторых мультиварках очень удобно использовать функцию отложенного запуска.

Похожие рецепты

В мультиварке этот овощной суп-пюре получается диетическим блюдом. Но вы можете добавить сливки, но тогда его калорийность станет выше. При этом суп станет вкусней и наваристей.

Фасоль необходимо залить водой и оставить отмокать на ночь или часов на 5-6. Дальше варим её в мультиварке на пару.

На программе "Вепечка" в течении 10-15 минут обжариваем, нарезанные лук и...

Я буду готовить борщ в мультиварке Polaris PMC 0512AD.

Для начала я беру морковь, чищу и натираю на крупной тёрке. Морковь с беконом обжариваю в растительном или топлёном масле в течении 5 минут (на режиме Fry-жарка, овощи). Капусту мелко шинкую. Чишу и нарезаю на кубики картошку. Выкладываю в чашу, солю, перчю и добавляю лавровый лист с травами. Вливаю воду до отметки 1.2 литра.

...