Случайный рецепт

500мл молоко, 1/2 мультстакана крупы пшеничной, 1ст.ложка сахара, Щепотка соли, 2ч.л сливочного масла

Всё это сложить в мультиварку и готовить в течении 30-40 минут в режиме "Молочная каша".

...

Вход в систему

CAPTCHA

Щи по-кавказски

Щи по-кавказски, фотография
Щи по-кавказски - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Капусты
Лука
Телятины
Чеснока
Моркови
Болгарского перца
Картофеля
Зелени
Помидорчиков
Аджики
Масла сливочного
Масла оливкового или растительного без запаха
Сои

Рецепт:

Щи, да еще по кавказскому рецепту? Более того - приготовлены в мультиварке? Это - реальность! Это первое блюдо получается очень наваристым, томленым и супер вкусным. Настолько, что у вас будут просить добавки, и вам придется варить на следующий день новую порцию!

Ну да ладно, завтра будет завтра, а сегодня поспешим накормить семью щами.

Готовить будем в мультиварке паносоник с использованием режима «Выпечка».

Включаем мультиварку на 40 минут и кладем в кастрюлю морковку с чесноком, луком, мясом, нарезанным, как всегда, кусочками. Сюда же положим сливочного и оливкового масла. Наша заправочка будет готовиться в мультиварвке всего полчасика. В кастрюлю мультиварки поместим нарезанные предварительно перец с помидорами, и далее, в течение оставшихся 10 минут, продолжаем готовить в этом же режиме. Пока суд да дело, не забудьте нашинковать картошечку с капустой и зеленушкой. Все эти ингредиенты положите к мясу, затем, поперчив-посолив, снова поставим режим «выпечка», нам нужно еще 40 минут.

За минут 8-10 до завершения готовки мы с вами добавим в мультиварку аджику и кипящую воду, все тщательно перемешав и досолив по своему вкусу.

Вот и сварили мы с вами эти необычные щи? Подождите, не спешите, дайте им минут 5-10 минут, пускай "отдохнут" с закрытой крышкой.



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 3.4 (10 голосов)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
загрузка...

Совет эксперта

  • Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ - "...

Способ 1

Для того, чтобы вынуть выпечку из мультиварки используйте подставку для готовки на пару. Вставляйте её в чашу мультиварки и аккуратно переворачивайте. Ваша выпечка остаётся на тарелке.

 

...

Обычно мультиварки продаются объемом от 2,5 до 5 л. 4-5 литров хватит, чтобы полноценно кормить семью из 2-4 человек.

Такой объём позволяет приготовить, к примеру, цыпленка весом до 2,5 кг. Весь объём не обязательно загружать до конца....

Похожие рецепты

Рыбная солянка в мультиварке у меня получается очень вкусной и аппетит появляется у всей семьи. Вот её рецепт - мелко режем лук и трём на крупной тёрке морковку, режем крупно картошку.

Филе рыбы (то, которое у вас есть или я беру осетрину или стерлядь) режем крупными кубиками. Выкладываем все ингредиенты в чашу для мультиварки в следующем порядке:

предварительно смазываем ра...

Налив в кастрюлю воды - примерно на три пальца до верха, поставим ее на огонь. А пока займемся фаршем.

Если вы сами готовите фарш, прокрутите мясо на мясорубке с мелкой решеткой. В готовый фарш положим репчатый лук, мелко нарезанный (оставим половинку луковицы целой), а можно и натереть лук на крупной терке. Затем смешаем лучок с фаршем, подсолим и положим по вкусу специи. В моем рец...