Случайный рецепт

Рагу из овощей в мультиварке можно приготовить совсем без жира и это будет лёгкое и вкусное блюдо. Нарежьте лук, морковь на кусочки и поджарьте 10-15 минут в мультиварке. Капусту нашинкуйте и потомите с овощами ещё...

Вход в систему

CAPTCHA

Щи по-кавказски

Щи по-кавказски, фотография
Щи по-кавказски - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Капусты
Лука
Телятины
Чеснока
Моркови
Болгарского перца
Картофеля
Зелени
Помидорчиков
Аджики
Масла сливочного
Масла оливкового или растительного без запаха
Сои

Рецепт:

Щи, да еще по кавказскому рецепту? Более того - приготовлены в мультиварке? Это - реальность! Это первое блюдо получается очень наваристым, томленым и супер вкусным. Настолько, что у вас будут просить добавки, и вам придется варить на следующий день новую порцию!

Ну да ладно, завтра будет завтра, а сегодня поспешим накормить семью щами.

Готовить будем в мультиварке паносоник с использованием режима «Выпечка».

Включаем мультиварку на 40 минут и кладем в кастрюлю морковку с чесноком, луком, мясом, нарезанным, как всегда, кусочками. Сюда же положим сливочного и оливкового масла. Наша заправочка будет готовиться в мультиварвке всего полчасика. В кастрюлю мультиварки поместим нарезанные предварительно перец с помидорами, и далее, в течение оставшихся 10 минут, продолжаем готовить в этом же режиме. Пока суд да дело, не забудьте нашинковать картошечку с капустой и зеленушкой. Все эти ингредиенты положите к мясу, затем, поперчив-посолив, снова поставим режим «выпечка», нам нужно еще 40 минут.

За минут 8-10 до завершения готовки мы с вами добавим в мультиварку аджику и кипящую воду, все тщательно перемешав и досолив по своему вкусу.

Вот и сварили мы с вами эти необычные щи? Подождите, не спешите, дайте им минут 5-10 минут, пускай "отдохнут" с закрытой крышкой.



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 3.4 (10 голосов)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
загрузка...

Совет эксперта

Обычно мультиварки продаются объемом от 2,5 до 5 л. 4-5 литров хватит, чтобы полноценно кормить семью из 2-4 человек.

Такой объём позволяет приготовить, к примеру, цыпленка весом до 2,5 кг. Весь объём не обязательно загружать до конца....

  • Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ - "...

Во время работы мультиварка практически не загрязняется и абсолютно не загрязняет окружающую поверхность. Содержать ее в чистоте очень легко. Уход за ней займет совсем мало времени.

Мультиварка имеет сборник конденсата, предназначенный...

Похожие рецепты

Ингредиенты для этой "солянки" в мультиварке, очень необычные. Я взяла продукты, которые никто не кладёт в обыкновенную солянку. Но получилось очень даже вкусно.

В режиме тушение на ночь поставила вариться языки и сердце. В течении 5 часов по таймеру они готовились. Сердце получилось очень хорошим, а язык сильно разварился и был мягкий. Но всё равно вкусно! :)

С ут...

Вы любите морепродукты? Кто их не любит! - ответите вы. Конечно, современники оценили и их вкус, и ценность. Потому их употребляют не просто в чистом виде, а и придумывают много различных рецептов. Наверняка, и у вас есть свой рецептик. А я хочу поделиться своим. Приготовим сливочный суп с креветками в мультиварке? Конечно, ведь это быстро и так вкусно получится!

Итак, не пожалейте с...