Случайный рецепт

Не знаю, как кто, я обожаю печь! Каждые выходные - как маленький праздник для семьи... Этот рецепт - просто дивный, вы получите вкусный и ароматный продукт. Тесто подойдет как для духовки и хлебопечки, так и для мул...

Вход в систему

CAPTCHA

Шоколадный торт со сливами

Шоколадный торт со сливами, фотография
Шоколадный торт со сливами - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Муки пшеничной - 200 граммов
Соли - 1 грамм
Сахарного песка - 200 граммов
Шоколаду темного - 100 граммов, 1 плитку
Яиц куриных - 200 граммов, 4 штуки
Масла сливочного - 200 граммов, 1 пачку
Какао-порошка - 30 граммов, 2 столовых ложки с горкой
Ванильного сахару - 1 пакетик
Пекарского порошка - 8 граммов
Слив свежезамороженных (половинками) - 300 граммов
Смеси «Творопыш» - 30 граммов, 3 столовых ложки
Марципана - 100 граммов
Для украшения торта:
Сиропа для пропитки - 100 граммов
Шоколаду темного - 50 граммов
Шоколаду белого - 200 граммов

Рецепт:

Яйца взобьем с сахаром, ванильным сахаром и солью, чтобы воздушная масса образовалась. Пока это делается, растопим темный шоколад, поломав его на кусочки. Положим его в емкость для микроволновки, и разместим в СВЧ-печь на полминуты на высокой мощности. Размешиваем понемногу растопленную массу, и еще раз разогревая по 20-30 секунд на той же мощности. Добавив размягчённое сливочное масло, размешав до однородной массы. В миксере соединим и смешаем яичную и шоколадную массы, тоже до однородности. Смешаем муку с какао-порошком и пекарским порошком, а затем миксером соединим на низких оборотах с шоколадно-яичной массой, на это пойдет не более минуты.

Смажем кастрюлю мультиварки сливочным маслом, и поместим сюда тесто, разровняв его лопаточкой.

Теперь - черед от слив. Обваляем каждую половинку в смеси «Творопыш», вложим в них шарик из марципана. Потом на поверхность теста положим эти сливы. Выберем режим «Выпечка», время готовки - 65 минут. Не забудем нажать на кнопку «Старт».

Звуковой сигнал сообщит о готовности торта. Но мы дополнительно проверим ее деревянной шпажкой. Если он не готов, добавим время выпечки. После, вынув его из формы, охладим.

И последняя процедура. Растопленным белым шоколадом польем поверхность торта, а потом растопленным темным шоколадом нанесем декор на белый, еще не застывший. Зубочистка поможет придать темному шоколаду расплывчатые абстрактные абрисы. Дадим шоколаду застыть, и украсим его свежими сливами и ягодами.



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 7 (1 голос)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
загрузка...

Совет эксперта

Вы можете заложить все продукты в мультиварку и уйти делать свои дела. Она приготовит их по заданной программе и останется в режиме подогрева. На некоторых мультиварках очень удобно использовать функцию отложенного запуска.

  • Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ - "...

Обычно мультиварки продаются объемом от 2,5 до 5 л. 4-5 литров хватит, чтобы полноценно кормить семью из 2-4 человек.

Такой объём позволяет приготовить, к примеру, цыпленка весом до 2,5 кг. Весь объём не обязательно загружать до конца....

Похожие рецепты

Выпечка кекса в мультиварке - простое занятие. Возьмите смесь для кексов и молоко. Смешайте их с помощью блендера. Добавьте цукаты, сливочное маслице.

Мультиварку смажьте маслом и выложите туда смесь. Готовьте на программе "Выпечка" в течении положенного времени.

Коврижка, да еще и медовая – что может быть вкуснее! Особенно в зимние долгие вечера, когда за окном вьюга, а у вас на кухне пироги пекутся, да чаек ароматный заваривается.

В миксере на низких оборотах смешаем все наши ингредиенты, только не разрыхлитель и цукаты, да муку, потом добавим ее с разрыхлителем, и доведем тесто до консистенции сметаны. Положив сюда смесь из цукатов с...