Случайный рецепт

Мне и моей семье очень нравится рецепт блюд из различных овощей. Приходилось готовить немало яств. Но сегодня я решила снова приготовить овощное соте. Да, несколько иного вкуса, но не менее вкусно и полезно! Ведь вс...

Вход в систему

CAPTCHA

Сотэ из баклажан

Сотэ из баклажан, фотография
Сотэ из баклажан - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Помидоры -400 г
Баклажаны -600 г
Болгарский перец - 300 г
Репчатый лук - 3 шт.
Морковь - 2 шт.
Оливковое масло - 30 мл
Чеснок - 4 зубчика
Перец красный и черный молотый по вкусу
Кинза ( по вкусу)

Рецепт:

Сотэ из баклажан в мультиварке получается очень сочным. Для его приготовления - почистите баклажаны и нарежьте кольцами, посолите и отложите на полчаса. За это время баклажаны должны пустить сок.

Помидоры почистите от кожицы и нарежьте небольшими кусочками. На программе "Обжарить" в мультиварке Мулинекс поджарьте морковку и нарезанный кольцами репчатый лук.

Отожмите баклажаны и добавьте в чашу для мультиварки. Туда же положите помидоры.

Далее готовьте на режиме "Низкое давление" в течении 5-10 минут. После окончания программы сбросьте давление и откройте крышку. Положите в сотэ измельчённый чеснок и перемешайте. Настаивайте ещё 10 минут.

Сотэ из баклажан в мультиварке Мулинекс готово!



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 6 (10 голосов)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
загрузка...

Совет эксперта

Обычно мультиварки продаются объемом от 2,5 до 5 л. 4-5 литров хватит, чтобы полноценно кормить семью из 2-4 человек.

Такой объём позволяет приготовить, к примеру, цыпленка весом до 2,5 кг. Весь объём не обязательно загружать до конца....

  • Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ - "...

Вы можете заложить все продукты в мультиварку и уйти делать свои дела. Она приготовит их по заданной программе и останется в режиме подогрева. На некоторых мультиварках очень удобно использовать функцию отложенного запуска.

Похожие рецепты

Август – время поста Успенского. Блюд постных мы не так много знаем. Но среди них есть такие, которые и вкусны, и постны, и сытны. Давайте приготовим постный плов с овощами?

Промоем рис, дадим воде стечь. А пока меленько покрошим лучок. Морковочку потрем на крупной тёрке. Остальные овощи – баклажан с кабачком и перцем накрошим кубиками средних размеров.

Постарайт...

Чтобы приготовить перловую кашу в мультиварке промойте крупу. Положите перловку в чашу и залейте водой.

Добавьте соль, приправы по вкусу и готовьте в режиме ГРЕЧКА.

По окончанию добавьте масла и поставьте потомиться ещё на 10 минут. Вкусная и рассыпчатая перловка в мультиварке готова!