Случайный рецепт

Тефтельки – вкусная еда. Они хорошо и к завтраку, к обеду, или к ужину. Более того, в качестве гарнира хорош любой. Ну давайте же приготовим!

Нарежем средними кусочками лук со свининой и говяд...

Вход в систему

CAPTCHA

"Сумасшедший" пирог с о-ва Сифонос

"Сумасшедший" пирог с о-ва Сифонос, фотография
Ингредиенты:
Муки - 300 граммов
Разрыхлителя теста, можно соду погасить - 2 чайных ложки
Тыквы - 600 граммов
Сахару - 1 стакан
Изюму - 1 стакан
Коньяку - 30-50 граммов
Корицы молотой - 2/3 чайной ложки
Гвоздики молотой - 1/4 чайной ложки
Меду - 2 столовых ложки
Апельсина - 1 штука

Рецепт:

Ничего себе название, скажете вы. Пирог сумасшедший, в мультиварке, да еще с острова, название которого не всем известно...

Между тем, этот ароматный и супер вкусный десерт способен порадовать и роскошно разнообразить любой стол. Мы имеем сейчас дело с выпечкой из разряда "и просто, и супер вкусно". Добавлю, что этот рецептик несколько адаптирован под мультиварку, он великолепно приготовится в духовке. Начнем? Хотя бы ради любопытства! А потом, уверена, вы не раз будете искать этот рецепт, чтобы удивить, накормить и порадовать!

Очистим тыкву от семян и кожуры, нарежем ее, кубики должны быть по размеру где-то сантиметр на сантиметр. Добавим сахарку и коньяк.

Натрем цедру апельсина, выжмем весь сок из плода, добавим в указанных пропорциях корицу с гвоздикой и мёдом. Массу эту поместим на минутку в микроволновку, только для того, чтобы медок растаял, а тыква пустила немного сока - потом все намного проще будет перемешать. Но этот шаг вы можете пропустить, если жидкости оказалось достаточно.

Просеем муку и разрыхлитель, добавляя ее небольшими порциями в тесто и размешивая до его однородности. Давайте еще и изюмчика добавим, и снова перемешаем.

Теперь приведем форму в порядок - смажем и немного присыпем мукой, выльем сюда тесто и запечем в мультиварке. Ждем результата всего 1 час 10 мин. Если в духовке, то час при температуре 175-180 градусов. Не забудьте проверять деревянной палочкой - готово ли блюдо.

И приятного аппетита всем!



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 6 (3 голосов)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
загрузка...

Совет эксперта

Во время работы мультиварка практически не загрязняется и абсолютно не загрязняет окружающую поверхность. Содержать ее в чистоте очень легко. Уход за ней займет совсем мало времени.

Мультиварка имеет сборник конденсата, предназначенный...

Обычно мультиварки продаются объемом от 2,5 до 5 л. 4-5 литров хватит, чтобы полноценно кормить семью из 2-4 человек.

Такой объём позволяет приготовить, к примеру, цыпленка весом до 2,5 кг. Весь объём не обязательно загружать до конца....

Способ 1

Для того, чтобы вынуть выпечку из мультиварки используйте подставку для готовки на пару. Вставляйте её в чашу мультиварки и аккуратно переворачивайте. Ваша выпечка остаётся на тарелке.

 

...

Похожие рецепты

Смажьте маслом кастрюльку, чашу мультиварки для капустной шарлотки выстелите бумагой для выпечки, чтобы было проще вытащить. Смазать её ещё раз маслом.

Залейте капусту горячей водой на 5 минут, чтобы она размягчилась. Если используете старую капусту, которая долго лежала - поварите её минут десять при слабом кипении. После этого порежьте её мелко.

Начинка готова - при желании мо...

Приготовление шарлотки в мультиварке - очень простой и быстрый процесс. Для этого чистим яблоки, режем их на мелкие дольки и временно откладываем. Взбиваем яйца и постепенно добавляем 1 стакан сахара, затем один стакан муки.

Смешиваем тесто с яблоками и заливаем в кастрюльку. Готовить на режиме ВЫПЕЧКА в течении одного часа. Пока наш пирог готовится, можно сходить погулять. Если ябло...