Случайный рецепт

Грибы подосиновики-300г.

1 мультиварочный стакан перловки

4-5 мульт.стаканов воды или овощного бульона.

специи и соль по вкусу.

3ст. ложки оливкрго масла.

Готовить в режиме греч...

Вход в систему

CAPTCHA

Суп-пюре "Томатный"

Суп-пюре "Томатный", фотография
Суп-пюре "Томатный" - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Помидоры свежие - 600 г
Рис круглый - четверть чашки от мультиварки
Картофель свежий - 6-8 шт.
Лук репчатый свежий - 1 шт
Чеснок свежий - 10 г (4 зубчика)
Смесь Мельница «4 перца» - 1 ч.л.
Соль - 40 г (2 ст.л.)
Базилик - 1 пучок в суп Укроп свежий - 1 пучок для украшения Сыр плавленый «Виола» - 100 г
Вода - 1 л

Рецепт:

Чтобы приготовить томатный суп-пюре в мультиварке нарежем помидоры и картошку на кубики одинакового размера. Лучше небольшие.

Репчатый лук, чеснок, зелень режем очень-очень мелко. Все ингредиенты кладём в чашу мультиварки и добавляем к ним рис, базилик, сыр, соль, специи.

Заливаем кипятком так, чтобы овощи были прикрыты водой. Чем больше воды вы нальёте, тем жиже получится суп-пюре и наоборот. Ну я думаю это и так понятно :)

Помешайте всё так, чтобы сыр растворился. На программе "Варка" суп готовится в течении 10 минут, так, чтобы закипел. Далее на программе "Молочная каша" готовим до звукового сигнала. После этого оставляем томатный суп-пюре в мультиварке на программе "Подогрев" минут ещё на 10.

Измельчаем полученные овощи в блендере до консистенции пюре. Обычно на это необходимо не более одной минуты. Готовый суп подаём к столу и украшаем укропом, петрушкой, другими травами.

 

 

 



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 6.5 (4 голосов)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
загрузка...

Совет эксперта

Во время работы мультиварка практически не загрязняется и абсолютно не загрязняет окружающую поверхность. Содержать ее в чистоте очень легко. Уход за ней займет совсем мало времени.

Мультиварка имеет сборник конденсата, предназначенный...

  • Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ - "...

Обычно мультиварки продаются объемом от 2,5 до 5 л. 4-5 литров хватит, чтобы полноценно кормить семью из 2-4 человек.

Такой объём позволяет приготовить, к примеру, цыпленка весом до 2,5 кг. Весь объём не обязательно загружать до конца....

Похожие рецепты

  Виртуалочки замучили меня вопросом, почему щи в мультиварке готовлю я, а не жена? Чтобы вам не умереть от любопытства, открою страшную тайну: моя жена так прекрасна, что разбирается только во всём прекрасном... А в моей любимой технике, в Мультиварке, разбираюсь я, Вкуснотей Мультиварский.

  В режиме "Жарка" я  обжариваю лук, морковку, перец и помидорчики н...

Рыбная солянка в мультиварке у меня получается очень вкусной и аппетит появляется у всей семьи. Вот её рецепт - мелко режем лук и трём на крупной тёрке морковку, режем крупно картошку.

Филе рыбы (то, которое у вас есть или я беру осетрину или стерлядь) режем крупными кубиками. Выкладываем все ингредиенты в чашу для мультиварки в следующем порядке:

предварительно смазываем ра...