Случайный рецепт

Выкладываем в мультиварку мясо (свинину), капусту, порезанный кусочками болгарский перец, помиодоры, репчатый лук, морковку. Посыпаем приправами, солим. После этого заливаем водой и ставим тушиться на программу...

Вход в систему

CAPTCHA

Сверхленивая "мультипицца"

Сверхленивая "мультипицца", фотография
Сверхленивая "мультипицца" - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Майонезу (домашнего или другого, не легкого) - 2 столовых ложки
Сметаны (можно 2 столовых ложки молока) - 2 столовых ложки
Яиц - 1 штуку
Соли - 1 горсть
Муки - 4 столовых ложки с горкой
Соды, гашеной уксусом - половинку чайной ложки
Кетчупа (для начинки: кетчупа, майонеза, колбасы, перца сладкого, грибов консервированных, помидор, сыру (в моем рецепте - плавленого) - 1 столовую ложку

Рецепт:

Не пугайтесь названия, и не путайте с итальянской. Очень проста в приготовлении "мульти пицца" в мультиварке. С тоненьким слоем теста. С начинкой из всего, что только найдется в холодильнике.

Все для теста кладем в кастрюльку мультиварки, и аккуратно тут перемешиваем рукой. Тесто получилось жидким.
Почему замешиваем в кастрюльке? Во-первых, теста на выходе мало, не хочется, чтобы оно пропало при переливе на стенках посуды. Во-вторых, незачем вымазывать еще одну посудину. Ну и так далее.

Выставляем тесто на программу "Выпечка". Параллельно готовим ингредиенты на пиццу.
Вся процедура займет минут 10. К тому моменту тесто успеет подпечься, и сверху оно уже не жидкое.

Намажем тесто кетчупом и майонезом, и уложим сверху все, что нарезали. А потом посыпем тертым твердым сыром. Но что есть, тем и посыпаем.

Когда услышим сигнал обо окончании режима "Выпечка" (у меня 45 минут, хотя иногда вынимала и через полчаса – детвора голодная просила), вынимаем кастрюлю. Поддеваем аккуратно лопаточкой пиццу со всех сторон, и скользящим движением вынимаю ее, при ее же помощи, наклонив мультиварку. Ничего сложного, и у вас получится!

Обожаю рецепты, где все и быстро, и вкусно. Особенно - пицца. Тесто в наливных (к ней отнесем и эту) бывает зачастую как вареное, а у нас - пропеченное. Можно продукты менять -  с фаршем (не забудьте прожарить с луком), с консервированной кукурузкой и т. п.



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.7 (18 голосов)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
загрузка...

Совет эксперта

Вы можете заложить все продукты в мультиварку и уйти делать свои дела. Она приготовит их по заданной программе и останется в режиме подогрева. На некоторых мультиварках очень удобно использовать функцию отложенного запуска.

Обычно мультиварки продаются объемом от 2,5 до 5 л. 4-5 литров хватит, чтобы полноценно кормить семью из 2-4 человек.

Такой объём позволяет приготовить, к примеру, цыпленка весом до 2,5 кг. Весь объём не обязательно загружать до конца....

  • Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ - "...

Похожие рецепты

В магазин идти совсем не хочется, поэтому готовлю из того, что дома есть :)

А дома есть гречка, печёнка и это буду готовить в мультиварке. Сначала смазываем кострюлю растительным маслом и прогреваем его. Кладём порезанный репчатый лук и тёртую морковку. Порезать на кусочки печень (с куриной печенкой блюдо будет понежнее, с говяжьей или свиной пожёстче). Выложить печень в кастрюлю МВ и п...

Вот и снова мы соскучились по блюдам из капусты в мультиварке! Однако, как мне известно, можно его готовить и на огне в обычной кастрюле.

Нашинкуем капусты. Очистим и нарежем соломкой морковку. Нальем в мультиварку немного масла растительного. Выставим программу готовки - "Выпечка".

Положим морковку, и готовим в этом режиме минут 5-8. Потом добавим капусту и снова...