Случайный рецепт

В магазинах продаётся лапша для лагмана, который очень вкусным будет в мультиварке. Это самое что ни на есть мужское блюдо - много мяса, чеснока лука.

Лагман - азиатское блюдо, которое готовится из мяса (в...

Вход в систему

CAPTCHA

Тефтели "Ежики" с сюрпризом

Тефтели "Ежики" с сюрпризом, фотография
Тефтели "Ежики" с сюрпризом - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Фаршу смешаного - полкилограмма
Рису, смеси золотистого с диким - половина стакана
Лука репчатого - 1-2 головки
Соли и специй - по вкусу
Яиц перепелиных - по количеству тефтелей
Масла сливочного - 20-30 граммов

Рецепт:

Если у вас есть детки, они придут в особый восторг даже при виде тефтелек "Ежики". Ведь там, внутри, будет маленький сюрпризик! Не переживайте, тефтели просты в приготовлении. Просто процесс их готовки вы можете превратить в увлекательное кулинарное "путешествие", вовлекая в него и своих деток. Итак, готовим на пару в мультиварке.

Чтобы приготовить тефтельки, смешаем фарш и мелко нашинкованный лук, добавим соль со специями. А вот и наш сюрприз, это - начинка в виде вареных яиц.

Приготовим рис, отварив до полуготовности. Промоем его и просушим на большом блюде.

На ладошке сделаем из фарша лепешечку, в ее центр положим яйцо и кусочек сливочного масла. Ваши детки будут лепить эти колобки с удовольствием! Затем эти колобки нужно обвалять в просушенном рисе - прямо в тарелке, где обсыхал рис. Отсюда и название - "ежики"!

Мы свернули тефтельки в этакие колобки, а теперь их отправим в чашку мультиварки. Варить будем на пару, посему нальем воды в кастрюлю, до деления с цифрой 4.
Выставим программу "Варка на пару". Готовим минут 30-40 - зависимо от размеров тефтелек.

Перед тем, как подать на стол, польем блюдо растопленным сливочным маслом! Ну что, вкусно? Дети точно в восторге - и от дела своих рук, и от вкуса!



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 6.3 (3 голосов)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
загрузка...

Совет эксперта

Вы можете заложить все продукты в мультиварку и уйти делать свои дела. Она приготовит их по заданной программе и останется в режиме подогрева. На некоторых мультиварках очень удобно использовать функцию отложенного запуска.

Способ 1

Для того, чтобы вынуть выпечку из мультиварки используйте подставку для готовки на пару. Вставляйте её в чашу мультиварки и аккуратно переворачивайте. Ваша выпечка остаётся на тарелке.

 

...

Во время работы мультиварка практически не загрязняется и абсолютно не загрязняет окружающую поверхность. Содержать ее в чистоте очень легко. Уход за ней займет совсем мало времени.

Мультиварка имеет сборник конденсата, предназначенный...

Похожие рецепты

Грибы подосиновики-300г.

1 мультиварочный стакан перловки

4-5 мульт.стаканов воды или овощного бульона.

специи и соль по вкусу.

3ст. ложки оливкрго масла.

Готовить в режиме гречка в мультиварке Панасоник (около часа).

Оставить часа на 1,5 в режиме подогрев.

 

Пальчики оближешь.

 

Рецепт от мультивара...

У вас ужин на носу? Есть сытное блюдо! Мусака в мультиварке. Ее готовят в духовке, где она выглядит красиво с зажаренной корочкой. Но сочнее она выходит в мультиварке. Этот рецепт взят был из книги "Откройте для себя тыкву".

Отварим говядину и нарежем ее меленько. А рис отварим отдельно, чуть подсолив воду в миске и поставив режим "Гречка".

Смешаем готово...