Случайный рецепт

Не знаю, как вы, а я обожаю готовить макароны. А в мультиварке можно их приготовить сразу с другим блюдом - подливой, фаршем, чем угодно! Вкусно, быстро и аппетитно!

Думаю, что такое же приготовить можно и...

Вход в систему

CAPTCHA

Тушеная говядина по-провански

Тушеная говядина по-провански, фотография
Тушеная говядина по-провански - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Говядины - 1,4 килограмма
Лука репчатого - 1 головку
Чеснока - 4 зубчика
Сухого красного вина - половинку стакана
Коньяку - 2 столовых ложки
Свежемолотого перца - полторы чайной ложки
Специй и приправ в виде лаврового листа, 4 гвоздик, 1 палочки корицы, 1 мускатного ореха в завязанном марлевом мешочке
Оливкового масла - 3 столовых ложки
Зеленых оливок - три четверти стакана
Черных оливок - три четверти стакана
Розмарина - 1 столовая ложка

Рецепт:

Говядина - самое полезное мясо. Да и если его правильно приготовить, оно очень вкусное! Особенно, когда готовишь в мультиварке!

Включим для приготовления говядины в мультиварке по нашему рецепту режим «Тушение».

Разогреем две столовых ложки оливкового масла, говядину обжарим на сковороде с обеих сторон. Сок, который получится, и мясо переложим в мультиварку. В сковородку нальем остальное масло, и спассируем лучок, чесночок, делаем так до того момента, как они станут прозрачными.

Когда будет готова луковая смесь, выложим ее в мультиварку, где уже томится мяско. Налив в сковороду коньяк с вином,  подогреваем их минуты две на медленном огоньке и вливаем в кастрюлю. Сюда же добавляем томатную пасту с горчицей, солью, с нашим букетом приправ и перцем. Хорошенько перемешаем все это, накроем крышкой и выберем режим «Тушение». Таймер ставьте на 9 часов. Через 8 часов в мультиварку опустим оливочки, травки и помидорки, и снова все перемешаем как можно лучше. А мешочек с приправами нужно вынуть.

Слышите, какие ароматы стелются по квартире? Да, вкусно! Это блюдо подается с рисом басмати, вареной лапшой или полентой.



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 5.3 (7 голосов)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
загрузка...

Совет эксперта

Способ 1

Для того, чтобы вынуть выпечку из мультиварки используйте подставку для готовки на пару. Вставляйте её в чашу мультиварки и аккуратно переворачивайте. Ваша выпечка остаётся на тарелке.

 

...

Во время работы мультиварка практически не загрязняется и абсолютно не загрязняет окружающую поверхность. Содержать ее в чистоте очень легко. Уход за ней займет совсем мало времени.

Мультиварка имеет сборник конденсата, предназначенный...

Вы можете заложить все продукты в мультиварку и уйти делать свои дела. Она приготовит их по заданной программе и останется в режиме подогрева. На некоторых мультиварках очень удобно использовать функцию отложенного запуска.

Похожие рецепты

Лазанья в мультиварке Панасоник получается очень сочной.

Для начала будем готовить сырный соус:

Закладываем в блендер тёртый сыр, соль, зелень, специи и муку. Заливаем всё это молоком и взибваем в течении 2-3 минут до однородной массы.

Овощи - лук, помидоры, сладкий перец и зелень, мелко режем и трём морковь на мелкой тёрке. Делаем из мяса фарш  или берём готов...

Свинина с чечевицей в мультиварке для приготовления не отнимет много времени, зато вы порадуете семью вкусным и нежным блюдом.

Порежьте свинину кубиками и потушите в кастрюле мультиварки с небольшим количеством воды. В отдельной ёмкости на растительном масле потушите морковь и репчатый лук, через 5-10 минут положите туда 1.5 ст. ложки томатной пасты и немного воды, потушите ещё минут...