Случайный рецепт

Вас смущает название соуса – бешамель? Оно вам немного знакомо, но страх есть – блюдо не нашего происхождения, получится ли? Не переживайте! Все получится! Главное – выдержать рецепт.

Итак, н...

Вход в систему

CAPTCHA

Творожный десерт

Творожный десерт, фотография
Творожный десерт - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Яиц - 5 штук
Творогу - 700-800 граммов (обезжиренного, "Валио")
Сметаны - баночку (200-250 граммов)
Сахару - полтора стакана (на взбивание белка с 9 полными с горкой ч.л.)
Муки - 3 полных столовых ложки
Соды и лимонной кислоты - по 2,5 чайных ложки
Карамельного соуса - 3 столовых ложки

Рецепт:

Творожные десерты в мультиварке – моя слабость. И на этот раз не удержалась, приготовила. Получилось так вкусно, что решила с вами поделиться рецептом.

Смешать творог и желтки, сметану и муку - до однородности. Хорошо бы туда и ванилинчику добавить.

Белки взобьем в густую пену, и всыпаем тоненькой струйкой, продолжая взбивать, сахар - как на безе.

Взбитые белки аккуратно вмешаем в творожную массу. Но не взбиваем!

Смесь переложим в кастрюльку, смазанную сливочным маслом. Разровняв, выставим режим "Выпечка". Всего понадобится 60 и 20 минут.

После оставляем на полчасика на подогрев, и переворачиваем, не остужая, при помощи пароварки.

Я полила сверху 3 столовыми ложками карамельного соуса, распределив все кисточкой везде.

Десерт был в 8 см. Жутко понравился! Кстати, писать получилось дольше, чем делалось.

Приятного!



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 7 (4 голосов)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
загрузка...

Совет эксперта

Вы можете заложить все продукты в мультиварку и уйти делать свои дела. Она приготовит их по заданной программе и останется в режиме подогрева. На некоторых мультиварках очень удобно использовать функцию отложенного запуска.

Обычно мультиварки продаются объемом от 2,5 до 5 л. 4-5 литров хватит, чтобы полноценно кормить семью из 2-4 человек.

Такой объём позволяет приготовить, к примеру, цыпленка весом до 2,5 кг. Весь объём не обязательно загружать до конца....

  • Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ - "...

Похожие рецепты

Когда в доме готовится творожное блюдо, ароматы потрясающие! А если туда еще и ванилинчика добавить и прочее такое, что добавляет пикантности и аппетитности, то - ммм... Словом, мы с вами сегодня будем готовить творжную запеканку в мультиварке! Приготовьте ингредиенты, и за дело!

Разотрите творог с сахаром, добавьте яйца, сметану, разрыхлитель, манку, ванилин и тщательно перемешайте,...

Когда я впервые попробовала тирамису, наслаждалась вовсю! А потом, узнав стоимость лакомства, отказалась от него наотрез. Потому, когда встретила рецепт, готовила, готовила и готовила! И с вами делюсь рецептом.

Выльем в кастрюлю от мультиварки сто граммов кипятку из чайника. Добавим сахарку и ванильного сахару тоже. Наш режим - «Варка на пару». Время приготовления - 10 ми...